第223章 解決不了直接甩鍋
正在看書的葉辰,無意中抬起頭就看見他小媳婦皺着秀眉一副苦惱的樣子。
「怎麼了媳婦?」
「唉,愁的慌,其他的產品我都想好了,唯獨這包裝,我想統一用成真空包裝袋,可是網上的這些真空封口機都太先進了,根本不適合拿出來。」餘桃花一臉苦惱。
「真空包裝對於這個時代來說確實太先進了,還是不要拿出來的好,以免被有心人盯上。你跟孩子最重要必須要好好的,不能有任何閃失。」葉辰看着餘桃花認真的說道。.
「嗯!」
算了,還是找找其他的吧!
小河蝦,小魚乾,鴨脖,鴨掌,雞爪子,蘿蔔乾,泡菜,這些倒是可以用玻璃瓶做成罐頭。
可鴨和雞的大部位應該用什麼包裝呢?
餘桃花想了想,還是跟葉辰說出了自己疑惑。
想了半天,也沒想出個結果。
第二天一早,餘桃花就去食品廠找了霍州和林小小。
「給你們帶了早餐,要不要吃?」餘桃花一進工作間就問道。
「太好了,謝謝小堂姐!」
林小小打開一看,是大肉包和雞蛋,還有八寶粥,還是小堂姐對她最好。
霍州和林小小開心的吃着。
餘桃花找了個凳子坐下,「你們從小在首都長大,見多識廣,我有個問題需要請教,你們幫我想想辦法。」
兩人一聽,皆是一愣。
「堂姐,你說,我們肯定幫你。」林小小拍着胸脯說道。
「大家都知道我們的食品廠要搬到鎮上了,我想多做幾樣食品好往外賣。可是在包裝上遇到了問題,像老百姓養的雞呀鴨呀,如果這些做成熟食,應該用什麼方式包裝,才能保證長期食物不變質呢?」
林小小不太懂這方面只好看向了霍州,餘桃花也看向霍州。
霍州想了想,說道:「京都的食物只有在國營飯店賣,都是現做的,雞鴨這種整隻的目前京都沒有廠子在做。不過曾經聽朋友說過,國外倒是有一項技術可以壓縮包裝,只是從來沒有見過。」
呃?
沒想到國外已經有這種技術了,國內還沒出現,那她就更不能拿出來了。
要不把雞肉做成雞絲?
「你在京都有沒有渠道能弄到塑料包裝袋?就像包裝薯片和爆米花的這種?」
餘桃花又多問了一句,她想要把食品廠的後路都安排好,這樣她離開之後就不用再從空間裏往外拿東西了。
而且鎮上食品廠雖說自己是技術員,但是進貨這方面還是要專業人士管的,最起碼讓他們有據可查。
霍州聞言直接愣了,疑惑的問道:「你不是有渠道能弄來么?」
「之前我也是托關係弄的,現在對方說他們那邊可能出了點事,不方便再往這邊運了,所以以後沒辦法供貨了。」餘桃花兩手一攤隨意的說道。
「有倒是有,不過我還需要打個電話再確認一下。」
「當然沒問題,我等你消息,最好是那種能在膠袋上印廠名的,這樣顧客也知道擱誰家買的。」
霍州點了下頭,表示自己知道了,下午他就去鎮上打電話。
當天下午霍州從鎮上回來就去找了餘桃花,告訴她對方說了可以合作,要多少發多少,並且可以在上面印廠名。
這個消息讓餘桃花大大的鬆了一口氣。
至於把雞肉做成雞絲,還需要鎮上領導的同意。
反正她是沒辦法了。
餘桃花把自己的問題告訴了村長,讓他轉述給鎮書記,至於怎麼做還是讓鎮書記去苦惱吧!
沒想到鎮書記一聽,反而坐不住了,跟着鎮長又來村裡找了餘桃花。
「書記,我是真的沒有辦法,雞鴨我倒是會做,可這包裝實在解決不了,要不您再找人想想辦法?」餘桃花看着對面的鎮書記直接甩鍋。
「余同志,你一共確定下來幾個配方啊?」
「麻辣小河蝦,麻辣小魚乾,五香小魚乾,無骨鳳爪,麻辣雞爪,紅燒雞爪,久久鴨脖,麻辣鴨掌,干鍋鴨頭,脆香蘿蔔乾,泡菜,目前就這些,可以用罐頭方式包裝。要是能解決大的包裝問題,還能加上麻油雞,麻辣雞,風乾雞,五香雞,還有三種鴨的做法,再加上老三樣一共二十一個獨家秘方。」餘桃花挨個數着。
臨了又加一句:「要是大包裝解決不了,乾脆直接不***鴨,那就八種產品。」
得!鎮書記剛激動的心又涼了。
餘桃花倒是有想過做成香腸啥的,但太費勁了,還得磨肉泥,洗腸衣,拌肉醬,灌肉醬,想想就直接放棄了。