第1850章 這是哪兒來的野路子?
第1850章這是哪兒來的野路子?
“文思豆腐,金寶桂魚,九天龍三寶,這三道菜會嗎?”
這是馬乾坤選定的三道菜,都是難度不小的菜,對靈廚師各方面都有極高的要求,算是全方位考驗一位靈廚師的廚藝了。
聞言,葉長青淡定點頭道。
“會。”
“好,那就開始吧,食材這些老夫已經幫你準備好了,伙房內的廚具你都可以使用。”
“好,多謝前輩。”
葉長青來到伙房,便率先開始處理起食材,而一旁的馬乾坤,也沒有離開的意思。
他自然不會離開了,本就是奔着看看葉長青真正有多少成色來的,他肯定要親眼觀看全程了。
而且以他仙廚師的境界,一眼就能看出葉長青的廚藝水平究竟如何,到了何種程度。
所以,從頭到尾,馬乾坤都會在場。
對此,葉長青倒是不在意,率先處理的便是九天龍三寶。
這九天龍三寶的食材就是真龍。
龍爪,龍首,龍尾,都屬於是真龍食材上最為難以處理的部分。
即便是簡單處理都麻煩的很,很多靈廚師都做不到完美,更何況,九天龍三寶對這食材的處理要求更高。
幾乎可以說是在整個處理食材的過程中,都不能出現一點點的失誤。
哪怕有一點食物,都會直接導致前功盡棄,毀了食材。
也是因為此,馬乾坤特意準備了三份龍爪,龍首,龍尾,意思很明顯了,只要葉長青三次之中能成功一次,都算是可以。
不過葉長青可沒想過要做三次,一次就能成功的事情,為什麼要弄三次?不累人嗎?
馬乾坤自然不知道葉長青心裏在想什麼,只見葉長青面色如常的取來龍首。
看樣子是打算刷線處理龍首。
這龍首的處理講究的是一個精細,必須得小心翼翼,而且手得穩,差之毫厘謬以千里。
但凡稍微有一點點手抖,那就可能以失敗告終。
可是見葉長青直接抄起一把小刀,馬乾坤眉頭就不自覺的皺了起來。
這第一步怎麼就看不懂了?這小子要幹啥?
處理龍首怎麼能拿小刀呢,那特么是削皮刀啊,用來處理靈果皮用的刀。
你現在拿這刀幹啥?
馬千庫一名仙廚師,可一開始就看不懂葉長青的操作了,甚至都不自覺的開口提醒道。
“小子,你刀是不是拿錯了。”
誰知對此,葉長青頭都沒抬的說道。
“沒錯,晚輩這是野路子,前輩且耐心看上片刻就能明白。”
嗯???
看上片刻就能明白?我明白個嘚兒啊,你特么的這是削皮刀,我能明白個什麼玩意。
老夫讓你做的是九天龍三寶,不是讓你削靈果皮,我還明白,我明白個啥?
還有,你這是啥路子?野路子,這路子怕是太野了一些吧。
作為廚王仙城的長老之一,馬乾坤可以說走遍了整個仙界,見過太多太多的靈廚師,仙廚師。
期間也不是沒有見過那些仙廚師自己自創的廚藝,可特么的就沒見過這麼野的廚藝啊。
看着葉長青手持削皮刀,準備下刀的模樣。
之前這小子說他是自學成才,自己摸索出來的,馬乾坤還滿心的嗤之以鼻。
可隨着葉長青一上來就抄起削皮刀,準備對龍首下刀的那一刻,馬乾坤心裏有些沒底了。
難不成這小子還真是自己摸索出來的?否則怎麼能幹出這麼野的路子呢。
這已經野的沒邊的好吧,正常靈廚師,誰特么會拿削皮刀去處理龍首?
這就好比人渴了,誰會想着去吞火呢。
只是見葉長青一臉的淡定,馬乾坤心裏也沒底,而且左右不是準備了三份食材嘛,暫且先看一看這小子的路數再說。
強行按捺這心中的狐疑,馬乾坤沒有開口打斷。
而葉長青此時手起刀落,開始處理起案板上的龍首。
龍首巨大,不過在葉長青手裏,那叫一個絲滑。
從落下第一道開始,葉長青手上的動作就沒有停過,甚至連個咯噔都沒有打過。
看上去那叫一個手到擒來。
至於一旁的馬乾坤,從一開始的狐疑,到後面的震驚,反正臉色那叫一個精彩。
雙眼瞪得溜圓,一副見鬼的表情。
心裏更是翻江倒海,簡直不知道該怎麼形容了。
這要怎麼說呢,從葉長青落下第一刀的時候,馬乾坤整個人就呆住了。
之後更是彷彿被葉長青打開了新世界的大門一般。
心中那叫一個驚呼連連,卧槽卧槽的電報聲那就沒聽過。
這路子還可以這麼野的嗎?還可以這麼操作的?長見識了啊。
反正怎麼說呢,除了葉長青的手法,馬乾坤看不懂之外,可龍首的處理,馬乾坤那是挑不出一點問題。
那簡直完美至極啊,即便是讓馬乾坤自己來,他都不敢說能做到這種地步。
可問題是,葉長青這小子特么的拿的是一把削皮刀啊。
一把削皮刀能做到這種地步?
這小子是將眼前的龍首當做靈果來處理了?
回想起之前葉長青說自己路子有一些野,讓他耐心看下去,馬乾坤這心裏就有些忍不住的五味雜陳。
你小子這叫路子野?這路子老頭子已經看不懂了。
到了後面,馬乾坤眼中已經是充滿了震驚,整個人呆愣在原地,直到葉長青將龍首處理完,喚了幾聲,他這才回過神來。
“前輩。”
“前輩。”
“嗯?怎麼了?”
“前輩看看這龍首處理的還行嗎?”
面對葉長青的詢問,馬乾坤沉默了,看着案板上已經處理完的龍首,馬乾坤陷入了深深的沉默。
可以嗎?這不是可不可以的問題啊,這特么的完全沒得話說啊。
完美,找不到一點問題,所以,馬乾坤只能沉默以對了。
愣了半晌,馬乾坤最終愣是只擠出這麼一句。
“你繼續。”
“好。”
聞言,葉長青將處理好的龍首放到一旁,自顧自的處理起龍爪來。
這一次更野,直接就抄起了一把菜刀,看得馬乾坤是眼皮直跳,這小子要作甚?
剛才的削皮刀就已經讓他看不懂了,現在直接拿起菜刀是要作甚這小子?
路子真的野到這個程度了嗎?