第一十一章 采筍也為護環境
石毅拍拍屁股，站起身來，隨手一指身後的村民：“喏，這裏除了我這個閑人，大家的蘆筍都是要要賣錢的……”
無人機拉低，鏡頭三三兩兩地框着采筍的村民。
和石毅不同，他們一個個都拿着纖維袋，動作麻利地薅起一根根蘆筍，也不摘掉葉子，就直接往袋子裏塞。
“芸姐，你今天采多少筍了？”石毅笑着和近邊的婦女打着招呼。
“快有一百斤了吧。”對方抬頭抹了把汗，“整整一大袋子呢！”
石毅將鏡頭切換到手機上，對準芸姐手中的袋子。
破破爛爛的纖維袋，被一根根蘆筍，塞得鼓鼓囊囊，有不少還扎了出來。
石毅給她比了一個大大的贊：“那你今天能賺四五百吧？”
芸姐笑得十分開心：“差不多吧，摘滿兩個袋子就回去……”
直播間一下子熱鬧起來。
[吃貨聯萌：什麼？采蘆筍一天能賺四五百？我上班一天才不到兩百！]
[荷塘月色：大驚小怪。工地上搬磚，一天還有大幾百呢。這世界上，就數你們普通白領賺最少……]
[剁椒魚頭賽高：普通白領躺着也中槍。]
石毅從芸姐身邊走開，這才笑着跟大家解釋：“雖然采筍賺錢，不過都是辛苦錢。這麼長時間彎着腰，不是一般人能忍受的……”
而且蘆筍的採摘時間也不長，大概一個月左右，靠這個並非長久之計。
“不過芸姐是個很厲害的人呢。”石毅在徵得對方同意后，講了個小故事。
她丈夫早年因車禍去世，留下兩個生病的老人，和兩個年幼的孩子。
為了養家餬口，她一個人打幾份工，而每年這個時候，她都要來這裏采蘆筍。
“一斤蘆筍送到工廠，能賺三塊錢。她每天採摘兩袋，就是六百塊錢。”
石毅嘆了口氣：“別看我採的輕鬆，但我這是玩兒，真要和他們一樣，很容易患上凍瘡、腰肌勞損之類的……”
[寶石海星：嗚嗚嗚，芸姐活得好艱難啊！毅哥，我想給她捐款，可以嗎？]
[水星星：我也是。她一個女人，扛起這麼一大家子，真不容易！]
石毅愣了一下，笑着搖搖頭：“大家的好意，我代芸姐心領了。不過她現在可不需要幫助了哦！”
因為在政府的幫扶和自身的努力下，芸姐已經將兩個孩子供到了大學畢業。
姐弟倆如今在沿海的大企業上班，每個月都會給母親匯不少錢。
她如今的日子，過得比蜜還甜呢！
[剁椒魚頭賽高：啊？那她為什麼還來采蘆筍呢？]
觀眾們傻眼了。
石毅笑着猜測：“大概，對於勤勞的人來說，一天不工作，都嫌悶得慌吧……”
彈幕里一片[？？？]和[！！！]。
講完了芸姐的故事，石毅收拾了下心情，繼續直播野菜。
“我們剛剛說到雲夢三珍，現在，我帶大家去尋找另外的兩珍。”
他沿着湖洲的邊緣，小心避開一個個水窪，左右逡巡，終於找到了一片不同於蘆筍的綠植。
長長的莖幹上，交替生長着卵形或掌形的葉片，在湖風中微微搖曳，嬌羞可愛。
石毅在貼近地面處一掐，輕易就採摘到了一根。
對着直播間晃了晃，又湊過去嗅嗅，他一臉陶醉：“真香！”
[捕魚人永不空軍：這個我認識！是泥蒿！]
[荷塘月色：明明是黎蒿！]
[采野菜的小姑娘：這是水蒿好吧。
我們這裏都用來做粑粑……]
彈幕里各執一詞，爭得不可開交。
石毅放下手中莖幹，笑着做和事佬：“大家說的，其實都沒錯，只是不同地方的叫法不同罷了……”
這便是雲夢三珍中的黎蒿，也叫泥蒿、水蒿、蔞蒿等等，做法也各不相同。
“同蘆筍一樣，黎蒿同樣富含維生素、氨基酸和微量元素，也是不可多得的野菜珍品。”
石毅舔了舔嘴唇：“我們這邊一般用它的嫩尖做粑粑，而用嫩莖炒臘肉，都是十分不錯的美味……”
[吃貨聯萌：主播，快醒醒，口水都要流出來了！]
[寶石海星：哈哈哈，懷念毅哥當美食主播的日子。]
[荷塘月色：上次的雙椒魚頭，菜譜就很不錯。看得出主播是有廚藝的！]
石毅笑着點點頭：“嗯，有時間就給大家直播，怎麼用雲夢三珍做菜……”
他一邊和直播間的觀眾聊天，一邊採摘着黎蒿，不知不覺，籃子裏又是一大把。
[采野菜的小姑娘：咦，好奇怪啊！怎麼其他人都在采蘆筍，就沒人來摘黎蒿呢？]
石毅正好瞥見了這一句，笑着解釋：“因為蘆筍在我們這已經形成了產業，不管多大量，都能吃得下……”
而黎蒿除了送酒店，就只能由村民們自己去售賣，費時費力，採得多了，還不一定能賣完。
類似的還有雲夢三珍中的另外一種。
忽然，一個不太客氣的彈幕，帶着打賞的特效，氣勢洶洶地闖了進來。
[環保小衛士打賞了一架輕奢畫舫：我看主播也是環境保護的志願者，為什麼要跟他們一起來薅野菜呢？湖洲都被你們薅禿了！]
石毅：？？？
有些懵地看着對方連刷了幾個打賞，他終於反應了過來：“可是我們來采蘆筍，就是在保護環境呀！”
這下子，整個直播間都飛出了滿屏的[？？？]。
就連質問他的這個[環保小衛士]都消停了下來，彷彿在說：“我就看你怎麼狡辯？”
石毅清了清嗓子，開始介紹前因後果：“大家知道，雲夢澤位於清江流域，早些年蘆葦造紙是很發達的……”
後來，蘆葦造紙因為污染環境，被全部關停，雲夢澤上的蘆葦沒人砍伐，就開始了野蠻生長。
“蘆葦的繁殖能力是很強的。它的肆意生長，一方面會壓制其他植物的生存空間。”
石毅的表情開始嚴肅起來：“而另一方面，等到了秋冬季節，枯死的蘆葦漚爛在湖洲里，還會產生一些有害物質，污染水體……”
為此，當地政府不得不投入大量的人力物力財力來處置這些蘆葦。
“所以，我們這裏就開始大力發展兩項產業。”
石毅伸出兩根手指，比劃道：“一項是蘆筍，採摘它的嫩莖；另一項則是蘆菇，用蘆葦做基質種蘑菇……”
[寶石海星：這個我知道！毅哥家裏就是種蘆菇的！還是漂亮的黃金菇！]