第11章 偶遇車禍
大年初一吃過早飯,陳可心約上詩詩和邵小軍兩家,再加上詩詩媽和孩子們,一起開車去whistler滑雪。當他們完全進入了這晶瑩違透的冰雪世界,呼吸着清涼無比的空氣,每個人都完全放鬆了下來。溫哥華最神奇之處就是冬天想看雨就看雨,想看雪就可以開車2個多小時來這個地方,就能馬上欣賞到皚皚白雪。來這兒既可以去滑雪場滑雪,又可以去酒店室外溫泉泡湯,借朋友的話來說,到這兒才算正式進入溫哥華的冬天。
一整天,大人和孩子們都在whistler滑雪勝地,玩得很開心。
下午6點,他們一行七人意猶未盡地開始返程,小軍的車速並不算太快,從Whistler剛駛出30公里開外,坐在後排中間的陳可心無意間一抬頭,突然,她看見一隻野鹿正在路中間,她大喊一聲“鹿!”話音剛落,大家便聽見一聲巨響,濃煙四起氣囊彈出,剛睡着的孩子們也被驚醒了,邵小軍立刻停靠路邊,火速下車查看並報警911。不足五分鐘,警車、救護車和拖車紛紛趕到了現場。警察把他們從荒郊野外送到附近的鎮裏,幫我們叫了從溫哥華趕來的出租車,並拖走了他們已經受損的汽車。
在回家的路上,大家平生第一次坐上了警車和救護車。回家后蘇詩詩的媽媽“採訪”了一下大家,大家都說很后怕,畢竟車的安全氣囊全都彈出來了,邵小軍說因為怕追尾所以他不敢狠踩剎車,主要是他沒看見路中間的鹿,也不知鹿是怎麼出現的。蘇詩詩和王靜的感受是嚇得打哆嗦!而陳可心的感受是忘不了那隻鹿看她的眼神……但慶幸大家都毫髮無傷,安全到家。
王靜和兒子回國的前一天,邵小軍開車帶他們母子倆來到列治文的漁人碼頭,每逢周末,當地人就會來到這裏選購海鮮,一艘艘滿載海貨的漁船停靠在碼頭上,漁民們將剛剛捕撈上來的各種大魚,成堆的擺放在漁船上任人挑選。一般來說這兒的海貨要比超市裏便宜的多,這裏的海貂魚,又名黑鱈魚,是加拿大BC省著名的海產。這種魚的特點是肉質軟滑滋潤又不鬆散,味道甘甜鮮美,獨特的口感和味道讓人愛不釋手。
和青島一樣,靠海吃海,今天恰逢周末所以來這裏選購海貨的人很多,小軍買了一條很大的黑貂魚回家。今天中午他特意下廚為老婆孩子做魚,他做魚的手藝是得了母親的真傳,他先把魚收拾乾淨,然後小心地切塊,因為魚太大了,鍋里放不開,先往鍋里倒油然後燒開,接着放進蔥花爆鍋,接着把魚放進鍋里,來回翻動幾分鐘,下一步是往鍋裏面倒水,放入生薑和大蒜調味,然後倒入醬油和醋,最後蓋上鍋蓋,小火慢燉20分鐘左右,不一會功夫鮮美的海貂魚就上桌了。
有人說當一個人做美食時,如果他(她)心裏面裝着滿滿的濃清和愛意,那麼他做出的食物肯定是美味可口的。邵小軍就是這樣,最忙的時候他也會惦記着遠在萬里的老婆和兒子,這種親情或許比起愛情來要更濃烈幾分,就像一瓶收藏了多年的好酒一樣,打開瓶蓋,房間裏就會瀰漫開芬芳的酒香,他燒的魚一直都是全家人最愛吃的一道壓軸菜。