第25章 戶籍,魚香茄子

第25章 戶籍,魚香茄子

「賣身契?」宋鐵被戚滿滿問得一愣,「怎麼想起這個了?」

戚滿滿笑了笑,「爹,我和娘是你買回來的,就是奴籍,我不想一直是奴籍,所以要把我和我娘買回來,還請爹成全。」

戚滿滿朝宋鐵行了個大禮,宋鐵忙扶住她。

「什麼奴籍?」宋鐵看着她嘆氣,原來兒媳婦一直都以為自己是奴籍呢,「你是我們家的媳婦,你和長春成婚那天我就給你上戶籍了,你娘也在我們家戶籍上。」

戚滿滿一愣。

忽然想起成婚那天下午,宋鐵拿着雞蛋說去找村長一直到晚上才回來的事。

難道那時候宋鐵是去找村長辦戶籍的?

戚滿滿一時又感動又尷尬。

宋鐵道:「好了滿滿,別擔心戶籍的事,爹都處理好了,快去洗漱早點休息,明天你還要去鎮上呢。」

晚上睡覺時沈小梅和宋鐵商量,「孩他爹,我倆這個月分的錢加在一起有七兩了,之前哥哥送來的一兩我沒動呢,剛好夠還錢的,我們明天去把錢還了吧?」

「這欠着錢,心裏總是不得勁。」

宋鐵想了想,沒答應,「等秋收后吧,村裡沒秘密,咱們現在還錢,該被村裡人盯上了,他們幾家現在也不急用錢。」

沈小梅一想也是,「你說得對,聽你的。」

兩口子又說了會話,沈小梅感慨道,「還是鐵哥你會看人,滿滿當家后家裏什麼都好,她還給長秋長冬分錢,村裡可沒哪個嫂子么大方。」

宋鐵攬住她的肩膀,「你也好,我們家就屬你賺得最多。」

沈小梅不好意思的笑,心裏高興着呢。

這邊兩口子說著話,戚滿滿和宋長春也說著話,宋長春要把錢給戚滿滿收着,理由很充分。

「我們是夫妻,家裏的錢都給你管。」

戚滿滿被這句話說得臉皮子發燙,這句話讓她心動得很,一顆心砰砰亂跳的。

戚滿滿想了想把錢收了,又從箱子裏拿了一百文裝進荷包遞給宋長春,荷包還是宋長春送她的那個,「這一百文你拿着,萬一有個急用的時候身上也有錢。」

宋長春抿了抿嘴,他不想要這個灰撲撲的荷包,他想要一個滿滿親手做的。

可滿滿太忙了,肯定沒時間做,而且也不一定願意給他做……

他最終收下,應道:「好。」

一家人都睡了,第二天忙忙碌碌去了鎮上,就這樣過了十天,家裏的水稻要收了,沈小梅要幫着收水稻就不去鎮上了。

都收水稻去了,螺螄肉沒人弄,加上這十來天河裏的螺螄也沒多少了,便停止賣螺螄肉,兩天前就不接受預訂,今天是最後一天賣。

停止賣螺螄肉當然得了一通抱怨,但聽說是家裏要收糧沒時間弄也都理解。

農家嘛,當然還是以務農為主。

第二天長春和長冬去碼頭,戚滿滿和長秋去南市。

翠嬸子好久沒見到戚滿滿,見着她直笑,「哎喲滿滿,你可算來了!」

滿滿笑着跟她打招呼,從籃子裏拿豆糕和發糕給他,翠嬸子收她們家糕點都收習慣了,說了聲謝謝就收着了,兩人邊賣東西邊聊。

因為提前和高柔娘說過,高柔娘便來了南市找戚滿滿,自從戚滿滿說她們是朋友后,高柔娘每天都來找她,有時候說幾句話,有時候還幫忙招呼客人。

「滿滿,不賣螺螄肉了,還有沒有其他好吃的東西賣啊,」高柔娘一臉委屈,「他們做的東西都沒你做的好吃。」

戚滿滿被她逗笑,「好,我琢磨琢磨。」

「太好了!」

賣完糕點戚滿滿就去了肉攤子買肉和骨頭,收水稻辛苦,得讓宋鐵他們吃好些,想了想又去藥店買了泡腳葯,水田多濕氣,晚上泡腳能排濕。

到家后就開始做飯,今天做骨頭湯和辣椒炒肉、魚香茄子。

魚香茄子不是真的有魚,而是用酸菜做出魚香味。

茄子先去皮洗凈后切成粗條,撒上一大勺鹽用手抓勻掩上十分鐘左右,這個時間把泡椒和青紅椒切成小圈,姜蒜剁成末,準備一碗澱粉水。

茄子腌出水分后,倒入清水淘洗掉鹽分,攥干水分放入碗裏備用。

起鍋燒油,所以配料倒進去一起爆香,然後放入茄子翻炒均勻,加上白糖、醋、醬油、一點鹽翻炒均勻,加上半瓢水煨上一分鐘左右,最後倒入澱粉水,大火把湯汁收緊即可出鍋。

魚香茄子香氣四溢,開胃下飯,可惜沒有豆瓣醬,要是加上一勺豆瓣醬來炒味道會更好。

說起豆瓣醬,戚滿滿想着自己找時間也可以自己做一罈子,可惜家裏的辣椒不夠,到時候讓宋鐵去問一下,看能不能在村裡買上一些。

飯菜做好后,宋長春拎着飯菜,宋長秋端着一大碗骨頭湯去田裏送飯。

秋收最怕遇上下雨,收水稻都是搶收,中午是不回來吃飯的。

有肉有菜又有骨頭湯,戚滿滿做的菜味道又香,挨着宋家收糧的兩戶人家聞得直咽口水,忍不住打探。

「宋鐵,這是你家長秋做的?」

「哪能啊,」宋鐵笑道,「這是我家兒媳婦做的,我家長秋要能有她嫂子一半手藝我睡覺都能笑醒。」

宋鐵還客氣的邀請那人來嘗嘗,那人哪好意思啊,秋收家家戶戶吃的都不錯,但宋家可有肉,肉這東西在農家精貴着呢,他可不好意思。

這一天,戚滿滿做菜手藝在村裡傳開,村裡人都說宋鐵兩口子有福氣,這話戚滿滿不知道,都過了飯點了,地里的三個人都沒回來,她正在院門口張望着。

宋鐵兩口子心疼兒子才康復沒多久不讓他下地,宋長春又怎麼會看着爹娘做事自己不做,吃完飯就去了地里,不讓做累活,便幫着壘草垛子。

月上中天幾個人才回來,戚滿滿忙給他們舀上熱水給他們洗手洗臉好吃飯。

「怎麼回來這麼晚啊?」

「收糧食就是這樣,」宋鐵笑道,「晚上涼快,只要能看清就多做會。」

戚滿滿第一次聽說這個說法,她現在沒做過農活,原主也沒做過,都說農民辛苦,辛苦不就辛苦在這些地方嗎。

下午這麼長時間怕是餓壞了,也沒再多問,把熱着的飯菜端上來一家人吃了,戚滿滿心裏計劃着明天半下午先給他們送點吃的墊肚子。

吃完飯後,戚滿滿把買的草藥熬了,讓宋鐵三人泡腳,不僅除濕,累了一條泡完腳睡覺也睡得好。

宋鐵和沈小梅心裏熨帖着,都覺得這兒媳婦真是太好了。

第二天戚滿滿熬了豬肚湯,做了炒豬肝和苦瓜炒肉,下午四點左右讓長冬送了蛋餅。

第三天戚滿滿熬了雜骨湯,做了紅燒排骨和干煸苦瓜,下午讓長冬送了豬油鹹菜餅。

村裡人對宋家老兩口的日子羨慕得緊,兒媳婦手藝好不說,天天都能吃上葷腥,下午還有加餐,他們啊天天能吃上乾飯都很不錯了。

在長冬宣揚下村裡人都知道是戚滿滿覺得爹娘辛苦下午才多做一次飯,還知道宋鐵兩口子回去每天都能泡腳,都說戚滿滿孝順,宋鐵老兩口有福氣。

有誇的自然就有罵的,罵的人就是沈翠花。

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福氣滿滿,農家媳婦美食致富

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