第五章 還差點意思

第五章 還差點意思

雷國進是宮廷御膳的廚師長,祖上啊,一直是給皇帝做飯的御廚,一直傳了好幾輩。

這宮廷御膳,也是雷國進的爺爺雷建軍傳給雷國進的。

因為雷國進的父親,對當廚子實在不感興趣。

好在生了個兒子,也就是雷國進,對廚藝一道十分感興趣,深的老爺子雷建軍喜歡,一身本領,都傳給了雷國進。

三十來歲的雷國進,便成了宮廷御膳的廚師長。

宮廷御膳這一輩啊,就是雷國進頂梁!

「馬經理,什麼事?后廚正忙着呢?」

雷國進匆匆進入屋內,屋內一職業裝女子,是宮廷御膳的經理,馬曉。

馬曉拿起平板,打開直播間,正是李億評測宮廷御膳的畫面。

而且,正巧是李億評烏龍吐珠那一段!

「這是剛才直播間一個人對我們飯店烏龍吐珠的評價,我錄了下來。雷總你瞧瞧。」

「而且這一段,熱度十分高,如果不及時控制,恐怕會對我們宮廷御膳造成極為不良的影響!」

雷國進接過平板,仔細看了起來,看完后把平板遞給馬曉。

「行,這個人還沒走吧?」

「還沒有,還在用膳呢。」

「我知道了,我去看看。」

雷國進雷厲風行,便朝着李億用膳的地方快步走去。

一會兒,雷國進就走到了李億的身後。

李億哪兒知道雷國進來了啊,即便知道也不認識,更不知道雷國進是宮廷御膳的廚師長。

李億還在口若懸河的說著呢。

「總結一下,這頓飯,吃了1034塊,豌豆黃是真地道,38塊錢,物美價廉,這挑不了刺。」

「至於烏龍吐珠,還是那句話,皇上吃了得把廚子拉出去咔嚓咯!」

正說的高興,李億卻瞥見彈幕再說。

「卧槽,主播你背後有人!」

「快回頭,有人!還是個廚子!」

「主播快跑,廚子來咔嚓你了!」

李億一回頭,果然看着一帶着高帽子的廚子。廚師界的規矩,帽子帶的越高,地位越高!這帽子,都快頂着天了。

雷國進主動上前說道:「你好,我是宮廷御膳的廚師長,雷國進。」

雷國進主動介紹自己,彈幕卻炸開了鍋!

「卧槽,雷國進!國宴常客雷建軍老先生的孫子!不知道雷建軍老先生的可以去搜搜!」

「雷建軍,魯菜大師,擅長魯菜中的宮廷菜系,曾任國宴魯菜主廚!不用謝,我已經幫大家搜好並且簡單介紹了!」

「國宴主廚?卧槽!牛B!」

「這麼說,主播在魯菜大師的地盤,把他孫子給背刺咯?」

「前面兄弟說得對,而且是當著面刺的!捅的腰子,我看見了!」

「哈哈哈,不愧是背刺小哥!」

「這已經不是背刺了,這是赤裸裸的面刺啊!」

「接下來,請大家下注,是主播咔嚓了廚師長,還是廚師長手刃主播!」

彈幕在狂歡。

李億在狂汗,探個店怎麼把廚師長給驚動了。

李億現在是這個表情-_-||。

雷國進很是客氣的說道。

「剛才的視頻我都看了,請問我能不能嘗嘗這烏龍吐珠?」

「你自便。」

那烏龍吐珠李億嘗了一口,便沒有在動過,所以盤子裏依舊是滿滿的烏龍與珠。

雷國進用筷子夾起了一口,細細品嘗,然後還是把海參給吞了下去。

「主播完了!這是要撕逼的節奏!廚師長都吞下了,主播竟然吐了出來!」

「開盤,廚師長賠率1:0.5,主播賠率1:20。不要問我為何任性,因為這是在廚師長的地盤!」

「你們不要被主播騙了,主播就是在嘩眾取寵,看雷國進廚師長如何教訓他!」

雷國進吞下海參后,沒有對李億說話,而是問身旁的馬曉。

「今天這烏龍吐珠,是哪位師傅在做?」

「是周師傅。」

「你讓他過來。」

「好,雷總。」

李億不知道雷國進葫蘆里賣的什麼葯,但是李億絲毫不怕,自己開着直播呢,難道還能打我一頓不成。

「主播快跑。雷總叫人了!」

「等會把你掃地出門!」

李億看着彈幕,自信一笑,對着直播間說道。

「兄弟姐妹不要慌,別看我老李沒什麼肌肉。」

「等會真打起來,我老李可就要躺在地上看汽車之家了。」

彈幕大軍一堆問號。

「汽車之家???什麼梗?」

「好傢夥,我以為主播要打十個呢,接過躺地上看汽車之家什麼鬼?」

「主播什麼意思,直說啊!」

李億微微一笑,用攝像頭環顧四周,自信說道。

「就雷總這裝修,待會兒把我打傷了,不賠個百八十萬?」

「我提前看看汽車之家,考慮換個別摸我還是奔奔,哪裏不對?」

李億這麼一說,彈幕直接傻了!

「哈哈哈哈!主播牛B!」

「學到了學到了,以後誰打我,我也躺地上看汽車之家!正好想換車!」

「主播邏輯學鬼才!關注了!」

「你們看到雷總表情沒有,好像雷總又被主播刺了一刀腰子!」

雷國進面露苦澀,這什麼人這是,躺地上看汽車之家,簡直無奈,不過確實有幾分搞笑。

「兄弟,你可別亂說,來者是客,我可沒準備動手。」

雷國進主動向李億解釋,李億打手一揮,不客氣道。

「我知道雷總,都是兄弟,開開玩笑,雷總不要介意。」

而此時,馬曉帶着一個廚師匆匆趕來。自然就是周師傅了。

雷國進遞給周師傅一雙筷子。

「周師傅也嘗嘗自己手藝。」

周師傅接過筷子,拈起一塊海參,放在嘴裏,細嚼慢咽吞了下去。

雷國進語氣平淡,自然的問道。

「周師傅說說,這烏龍吐珠有什麼問題?」

周師傅頓時冷汗直流,有些畏畏縮縮。

「對不起雷總,昨天沒有休息好,今天這烏龍吐珠發揮有些失常。」

「不要解釋,我只問你,有什麼問題。」

「第一,海參沒有清洗乾淨。第二海參燉的時間不夠,沒有入味。第三,澱粉太多,導致海參掛不上芡汁,沒有味道。」

周師傅一字一句把話說完,竟然和李億說的一模一樣!

直播間頓時炸開了鍋。

「卧槽!主播神了!竟然和做菜師傅說的一模一樣!」

「主播牛B!關注了關注了!」

「主播嘗出來了,你們說主播會不會是個廚子,而且是特別牛B那種?」

「主播收徒嗎?我下面特別好吃~」

李億聽到周師傅的一陣分析,不禁對周師傅豎起大拇指。

自己是靠着系統才吃出來這烏龍吐珠的問題,周師傅一嘗,也能分析的頭頭是道,看來也是不簡單。

就憑這一點,這宮廷御廚,手藝當真是了得。

「去,重新做一份,認真做,提起十二分精神做!不要砸了你自己的手藝,也不要砸了宮廷御膳的招牌!」

雷國進提醒周師傅,看似是責罵,其實是保護周師傅,也是保護宮廷御膳。

李億現在直播間的人數可是越來越多,對宮廷御膳是有一定影響,但是傷不了筋骨。但是對周師傅就不同了,如果不挽回,那麼周師傅在廚師界可能會收到大的影響,永遠落下了個心魔。

周師傅也懂雷國進的意思,都是經過社會多年毒打的人,哪兒還分不清什麼是保護什麼是真正的責罵啊。

如果雷國進真是要處理周師傅,直接炒魷魚就完了。哪兒還會讓周師傅再去做一道烏龍吐珠啊!

周師傅連忙去準備新的烏龍吐珠,而雷國進反而坐下來,與李億閑聊起來。

「兄弟師承何門?」

「無門無派,就是個探店的。」

「那兄弟可是深藏不漏啊。」

「誒雷總別兄弟兄弟的,我叫李億,逗音ID叫真探李億,雷總有逗音號沒?我們互關啊!」

「行,我這就給你關註上。」

「豁,雷總你粉絲五十多萬啊!不得了不得了~」

「兄弟粉絲也不差嘛,我看看,額,四千三?」

「雷總抬舉,今天剛漲的粉,昨天我粉絲還只有十三個。」

「豁,那你這漲粉可漲的夠快的。」

兩人閑聊,彈幕卻笑瘋了。

「主播哪兒來的厚臉皮,幾千粉絲要和雷總互關!」

「笑死我了,主播昨天才十三個粉絲啊!」

「這一波,主播在大氣層,刺了雷總,還要雷總給自己點關注!」

「想學主播的背刺技術,請問哪裏可以學到?」

談笑間,周師傅親自端着一份烏龍吐珠上來了。

雷國進對李億伸手示意。

「再嘗嘗?」

「那就卻之不恭了。」

李億在夾起一塊海參,入嘴,細嚼、慢咽。

這烏龍吐珠,終是入了李億的肚。

「海參乾淨,入口軟、爛。味咸、鮮,回口甘甜。這芡,大家看看,掛的均勻。這烏龍吐珠,好吃!但是,還不算上一個地道。」

聽到此,周師傅心臟都快跳出來了,自己都超水平發揮了,怎麼還算不上地道?

雷國進也是夾起筷子,吃了一口,感覺並未有什麼問題,於是問道。

「兄弟,這烏龍吐珠怎麼樣才算地道?還請賜教。」

李億放下筷子,慢悠悠的說道。

「其實,色香味,都算的上是好!但唯有一點,方才我也說過,烏龍吐珠應是用一根海參!」

「切塊的海參,雖然方便入口,但是口感碎。用一根海參,其汁水浸潤,口感飽滿,能讓這道菜口感還有造型,提升一個檔次。這就是唯一的美中不足。所以,稱不上地道。」

雷國進若有所思,烏龍吐珠這菜,是自己改良的。

之前一直用的是一根海參,但是為了方便入口,便改為了塊。

「兄弟,你等等。我親自去給你做。」

雷國進說了聲,便起身離開,去做那地道的烏龍吐珠去了。

而彈幕開始瘋狂滾動。

「什麼!雷總竟然親自給主播做飯!要知道想吃雷總做飯,得提前預約的!」

「這個人男人只用了一句話,就讓雷總親自為他下廚......」

「主播缺大腿掛件嗎?管吃就行,雷總的不奢求,把周師傅的給我吃就行!」

李億繼續與直播間閑聊。

半個小時后,雷國進端着自己做的烏龍吐珠,上來了。

「兄弟,嘗嘗!」

李億夾起一整根海參,咬了一口,放下筷子,搖搖頭,一副欠揍的表情。

「還差點意思,算不上地道。」

上一章書籍頁下一章

直播探店:那叫一個地道

···
加入書架
上一章
首頁 都市青春 直播探店:那叫一個地道
上一章下一章

第五章 還差點意思

%