第四十三章 人間煙火氣，最撫凡人心

大鍋菜，其特點，就是一口大鐵鍋烹飪。

省時省力，物美價廉。

李億直接走到國宴大鍋菜前，兩夫妻正在忙活，看起來都四十來歲，偏瘦，有些滄桑。

女的在蹲在地上，一個大鐵盆里清洗着白菜，上方水龍頭的水還在嘩啦啦的放，水花四濺。

水花濺到頭髮上與臉上絲毫不在意，只有水珠濺到眼睛裏，女子才會聳着肩膀，偏着頭去用眼睛在衣服上蹭一下，以免睜不開眼睛。

女子的手被冷水凍的通紅，入冬的天氣，哈口氣都是霧狀，別說這麼冷的天碰冷水了。

男的呢，在大鍋上做菜呢。

一大口鍋，直徑約有一米，裏面正咕嘟咕嘟冒着熱氣。

是白菜粉條燉肉的香味。

「吃飯啊？再等一會兒唄，還有幾個菜沒炒呢！」

男人主動招呼李億。

李億點點頭道：「行，我等一會兒。」

男人手腳麻利，見燉的差不多，用兩張濕耙布，端着鍋兩邊的「耳朵」，悶哼一聲。

那大鍋加一白菜粉條燉肉，說起就起，這力氣，可正不小。

男人把鍋里的白菜粉條燉肉，倒入一個方形有些深大盆里，盆下是個長形狀的大槽，裏面是熱水，這讓菜就不會很快冷掉。

男人簡單刷了下鍋。

待大火把鍋燒乾，拎起一桶油，一下在過了倒了三分之一，然後又是一不鏽鋼小盆，裏面去了殼的雞蛋液，待油溫差不多，男人直接把雞蛋全部倒了下去。

雞蛋在油溫的滾燙下，發出「哧」的聲音，很快蛋香肆意。

男人用手裏的一米來長大鏟，在鍋里翻滾幾下，然後又是一大盆改刀好的番茄，直接倒入大鍋。

男人繼續簡單翻炒，然後開始調味。

片刻，一份西紅柿炒雞蛋便製作完成，又被男子端起來，倒入大鍋中。

男人如法炮製，木須肉、地三鮮、空心菜......

邊上灶上，還煮着一大筒蘿蔔海帶湯。

「小兄弟，好啦，碗在那邊，飯就在碗邊上，自己盛，想吃多少吃多少。」

男子忙活完，熱情的招呼李億。

「行，多少錢啊。」

「嗨，沒事，十塊錢隨便吃，您吃完再給。」

李億先給了錢，去拿了一個碗，雖然地方小，但是碗洗的是乾乾淨淨。

李億盛了碗飯，不多，然後用大勺在飯上直接盛上菜，找了張桌，拿起筷子，就準備開始吃。

這時已經漸漸到達中午，國宴大鍋菜的人，漸漸的多了起來。

騎着電瓶車的，自己帶着飯盒，裝上一盒慢慢的飯菜，付了錢，匆匆而去。

剛從工地下班的，借老闆地方洗了個手，然後拿着碗，盛上充滿煙火氣息的菜，也不坐，找了個不礙事的地方，或蹲或坐，一口米飯一口菜，吃的那是一個香。

穿着職業裝的小年輕們，說著今天上班的事兒，筷子夾上一塊肥肉，也不嫌膩，直接往嘴裏塞。在家裏那會兒，誰吃這肥肉啊。

一位白髮銀絲的老奶奶，杵着拐杖，顫顫巍巍坐到李億一張桌子上，善意的看了李億一眼。

而剛洗菜的女人，發現了老人，趕忙去盛了一份飯一份菜，還給老人用碗盛了一碗湯，給老人端上了桌。給老人拿了一雙筷子，一雙勺子。

老奶奶是右手用筷，左手用勺，慢悠悠的吃着。

有的人吃完飯，空碗自覺地放到了一個準備好的盆中。

李億吃着飯，沒有點評。

這樣的飯店沒有辦法用味道來形容，如果要用一句話，那就是——人間煙火氣。

李億吃完飯，也把碗放到盆中。

男人正忙着炒菜，其中有的快見底了，那就要補上。

「哥，十塊錢有的賺嗎？」李億問道。

「不多，但是能賺。」

「夠嗎？」

男人看了李億一眼，回頭看了女子一眼，又看了看吃飯的形形***的人，臉上洋溢着笑容，有力的回答。

「夠了。都不容易，知足就行。」

李億也是一笑。

「你的菜很好吃，下次還來。」

男人應和。

「行，隨時來都有熱火的大鍋菜。」

李億跑到國宴大鍋菜馬路對面，然後才看起彈幕。

「老李你今兒怎麼不點評？」

「老李你說話啊！我們再也不整你了！」

「老李，你可別嚇我們老李，你是不是舌頭不靈了！」

老李看着彈幕，沒好氣的說道。

「你們一天天的想什麼呢。」

「這家店沒法說，為什麼沒法說，你們看看店來了又走的人。」

「這人間煙火，需要我一廚子說什麼？」

「十塊錢，吃到飽，還有肉，燕京這物價。我老李，吹爆他！」

李億一錘定音，這沒辦法評價，只能吹爆他！

李億默默在逗音賬號上開始設置。

老李豎大拇指推薦的寶藏店——國宴大鍋菜，人間煙火氣，最撫凡人心。

李億的寶藏小店，迎來了第二個店。

【恭喜宿主：完成指定探店任務，獲得獎勵：精力藥水】

李億一瞧，精力藥水，好東西。

上次沒這玩意，差點丟了命！

李億準備美滋滋的回家，結果系統又刷了一行字。

【恭喜宿主：完成隱藏任務人生百態——知足。獎勵：初級技能（自選）】

李億也沒想到，這也能完成隱藏任務。

知足？