第二章 美食配方
吃完麵條,徐則去后廚洗碗,他父親則是去外面抽煙。
不一會兒,徐母走進來,到徐則身旁道:“你別生你父親的氣,他也是有苦衷的。”
“我沒有生氣,只是有些想不通,咱們家麵館的生意這麼差,為什麼不改變改變呢?”徐則說。
身為一名穿越者,徐則想讓自家過的好一些。結果沒想到他的一些建議,根本不採取。
“小則你從未接觸過,所以不清楚這裏面的難度。我和你爸都想增加其他的口味,但沒有配方,根本做不出其他口味。而這配方,是各家不傳之秘。”徐母道。
徐則恍然,原來是沒有配方,這早和他說不就得了嘛。
配方他這裏有啊!
前世大多數的配方,其實都不怎麼保密,網絡上公佈配方的人,比比皆是。
當然這些。配方不可能有多麼好,真正的一些絕密配方,是不會公佈出來的。
那樣的配方,無一不撐起一個品牌。
那種配方徐則沒有,可是普通一點的配方,他可就知道的太多了。
前世因為一些原因,被隔離在家中,無聊之下徐則嘗試做過很多美食,也試過很多配方。
如今那些配方,大多記不清了,不過依舊有一小部分,徐則印象深刻,記得清楚。
自己有配方的事,徐則沒有多說,口說無憑,他準備給自己父母展示一番。
下午的時候,店裏的客人依舊很少,不過陸陸續續都有客人。
自吃過了午飯,徐則便不見人影,他打聽到菜市場的位置,去買東西去了。
這個世界,食材和前世相差不大,徐則買了豬大骨,還有一些豬肉。
買了這些東西,回到面館裏面,找了口鍋,將豬大骨洗凈丟下去熬煮。
麵條的味道想要好,湯底必須要用高湯,而豬大骨是熬制高湯最便宜的食材了。
徐父看不懂徐則要幹嘛,不過後廚也不忙,也就隨他去了。
高湯熬好之後,滿屋飄香,徐則又去準備一些其他的東西。
“爸,面還有沒?”徐則問到。
徐則不會做麵條的,這是一個技術活,徐則只會調味。
“還有,在冰箱裏面,你去找找看。”徐父說。
他去找了會,很快便找到了麵條,煮了一碗,用高湯打底,配上其他調料,一碗湯麵便做出來了。
外面的食客紛紛聳動鼻子,不由說到:“老闆,你這做的什麼,好香啊。”
徐父聞言說到:“就是熬了一鍋湯,你們要喝的話,我給你們打一碗湯來。”
一碗湯倒是不值錢,徐父也很大方,食客紛紛笑着應了下來。
這個時候,徐則把麵條端了出來,一攪拌香味便再次散發出來。
食客一看這不對啊,那麵條和他們吃的不一樣。
“老闆,這位小夥子吃的是什麼面?”有食客詢問。
徐父看了眼自己兒子,見他吃的麵條湯底顏色誘人,一看就很有食慾。
“這是我兒子,他自己煮的面。”徐父說。
食客道:“老闆,讓你兒子也幫我們煮一碗唄,這麵條看起來很好吃的樣子。”
徐父有些為難的看着徐則,而徐則笑着說到:“當然可以,爸你嘗一下這碗面吧。”
徐父點了點頭。
徐則進去很快煮了碗面出來,食客迫不及待品嘗起來。
麵條入口,食客忍不住讚歎道:“真好吃,
從來沒有吃過這麼好吃的面。”
這個世界在吃食方面,本就不是特別發達,像徐父這種麵館屬於平價麵館,主打的就是量大管飽。
徐則按照配方做出來的麵條,在這個世界,算得上是極美味的麵條,常人少有機會品嘗到這種美味。
其他食客聞言,也紛紛要求徐則煮麵,徐則自然是一一應了下來。
食客們都很滿意,這一頓吃的很舒服,紛紛表示下次還要來。
徐則也有些驚訝,沒想到前世的麵條湯底的配方,居然這麼厲害。
徐則的父母心裏有很多疑惑,不過現在徐則忙着,也就忍住沒有問。
晚上的時候,徐則將配方告訴父母,讓他們按照這個配方去做。同時,他還寫了好幾個配方,都是做麵條的。
徐則告訴父母,不要一次性將配方拿出來,先拿出一個,等過段時間再推出新的。
父母欣然答應。
從第二天開始,徐則就沒有再去麵館幫忙,即便是去,也都是去吃飯。
其餘的時候,徐則都在了解這個世界。
原身的記憶並不完整,徐則需要更加了解這個世界才行。
他想去找一個合適的工作,主要是輕鬆有錢賺。
不過根據徐則了解的越多,心情也就越發沉重。
這個世界的科技樹,有些點歪了。武器很強大,可是卻沒有網絡。
手機電腦之類的東西倒是有,和前世差別也不大,但只能在同一個城市聯網使用。
至於武器,倒是五花八門,冷兵器熱兵器都有,甚至在徐則看來,比前世更厲害一些。
了解到這些的徐則,心中不由嘆了口氣,果然世界情況不同,科技發展的重心也不一樣。
前世娛樂飲食發達,但這個世界卻是武力方面更加發達。
徐則找了許久,找到一份符合自己心意的工作,圖書館管理員。
穿越者必備工作,徐則選擇這個工作的選擇,僅僅是因為輕鬆,而且工資還不低。
徐則給圖書館投了簡歷,心裏滿懷期待的等待著錄取。
晚飯的時候,再次來到父母的麵館。有徐則給的配方,麵館的生意大好,徐則來的時候,都已經沒位置坐。
他去后廚幫忙,父母都有些忙不過來。
一直到客人離去,一家人才有時間停下來吃飯。
三人各自吃着麵條,這個時候門口再次走進來一個人。
“老闆,還有面嗎?”
徐則抬頭看過去,來人是一個全身裹着黑衣的人,身材高大,身形強壯。看不清楚面孔,他面容被寬大的兜帽遮住。
“還有,你稍等一下。”徐父說到。
黑袍人坐在椅子上,一言不發,也沒有什麼動作,彷彿一個雕像。
很快,徐父端了碗麵條出來,放在黑袍人面前。
這時,黑袍人放下頭上的兜帽,露出一副滄桑的中年人面孔。
“老哥,這面的味道怎麼變了?”
徐父看清楚中年人的面孔,瞳孔瞬間放大,腳步不自覺後退兩步。
“你……你……”
徐父竟一句完整的話,都說不出來。
“老哥,怎麼不認識我了嗎?”中年人笑着說到,他眼神里有一絲隱藏極深的激動。
“小弟!”徐父聲音帶着不可置信。