第18章 傳來好消息
謝蘊寧一口回絕了,「不行。」
他倒不是嫌棄陸九安做生意,而是擔心萬一被人舉報了就太扎眼了。..
「眼下還不能做生意。」
陸九安猛地拍了一下額頭,尷尬笑了,「我忘記了。」
她想想前世是什麼時候允許個體戶存在的呢?
好像是八幾年的樣子,那還得好幾年呢?
不行,她還是得想一個其他的賺錢法子才行!
「那我不賣,我做出來和別人換東西怎麼樣?」
今天的集市,給了陸九安極大的啟發。
謝蘊寧微作沉吟,低聲道:「食堂的饅頭很便宜。」
言外之意,人家有便宜的為啥不去食堂吃?
「那炸的小魚兒,行嗎?」陸九安看了一眼天色,天氣漸漸涼了,蘑菇也不會長出來了,做蘑菇醬也不現實,「不行,炸小魚兒不行,這種只能是一鎚子買賣,我再想想。」
鴛鴦場林場交通又不便,若是交通便利,寄信方便她還能寫小說投稿賺點稿費。
陸九安硬把一個饅頭塞進嘴裏,心裏則是盼望着快點能實現自由買賣吧,她想賺錢啊!
因着今兒謝蘊寧陪陸九安去集市,謝蘊寧上班就有點晚了,陸九安就讓謝蘊寧騎着自行車去上班,省得遲到扣工資。
陸九安看着謝蘊寧騎自行車上班的背影,想到謝蘊寧給了陸家那對夫妻好些肉票、布票啥的,頓時心疼極了。
整整一個上午,陸九安一刻也沒有閑着。
她往泡菜壇里放好了洗乾淨的豆角、辣椒、花椒、姜、蒜、冰糖、鹽,再倒入了適量的山泉水。
有人喜歡把開水煮開,加鹽化開晾涼做泡菜水,但陸九安就很喜歡用山泉水做泡菜水。
山泉水做的泡菜比涼白開做的泡菜好吃,當然,泡菜這種美味,每家都有自己的獨門秘方。
有人喜歡吃酸的,有人喜歡吃甜的,陸九安就喜歡又吃酸又甜又脆的泡菜。
泡菜泡好了之後,陸九安將泡菜壇放到陰涼處,往壇沿上倒了一瓢清水封住壇口,阻止空氣的進入。
餘下的就是靜待發酵,不出一周,就能吃到美味的泡菜了。
泡好泡菜,陸九安又剁起了紅辣椒,她剁的時候極為小心,生怕辣椒水會濺到眼睛裏。
紅辣椒、姜、蒜被陸九安剁碎成泥后,加上足夠的鹽和花椒舀進陶罐里。
陸九安想到家裏還有從陸家村帶來的花生,便剝了一碗花生米。
鐵鍋燒熱,小火慢慢烘乾花生,手指輕輕一捻,花生米外面的那層紅衣輕輕剝落,便就算是烘好了。
陸九安灶膛里還有餘火,索性又砸了幾個核桃,把核桃仁放在鐵鍋里慢慢烘焙。
放涼的花生米被陸九安捧在手裏,雙手輕輕一搓,搓掉上面的紅衣,再輕輕一吹,紅衣輕飄飄地落進灶前的柴堆里。
花生米被陸九字扔進陶缸,和辣椒醬一起攪勻后,用一個盤子蓋在陶罐上。
做完這一系列的事情后,就上午十一點了,陸九安看了一眼鍋里烘好的核桃仁,瞬間就想到午飯吃什麼了!
她先是和了碗大的一塊麵糰,又洗了一把野蔥放到一旁晾乾水。
這才拿着鑰匙,拎着菜籃子出了門,準備去買塊肉剁點肉餡中午包抄手。
陸九安今天買了一刀夾子肉裝進菜籃子,又去找了陳叔。
「陳叔。」
陳木匠一看見陸九安,還以為陸九安是催他去修床呢,忙道:「九安丫頭啊,我上午有點事耽誤了,我下午來給你修床,行不?」
「不是,陳叔,我不是催你給我修床的,你是來問問你,你這裏有沒有擀麵杖?」
「有的。」
陳木匠熱情地拿了一根擀麵杖遞給陸九安,溫聲道:「九安丫頭,我這裏有一個好東西,你要不?」
「什麼好東西?」
陳木匠指着靠牆邊放着的一塊長方形的案板,熱情無比道:「這個東西,你家沒有吧?」
「陳叔,那這塊案板我也要了!多少錢?」
陳叔連連擺手,不肯收錢,只道:「我聽胖嫂說你會炸小魚,你看這樣成不,後天是我婆娘五十歲生日,她挺愛吃魚的,你能不能炸碗小魚給我?我用這擀麵杖和案板和你換。」
「行。」
陸九安也沒有料到她的第一樁買賣就這麼成了。
「那可就這麼說定了?」
「陳叔,你放心。」
陸九安心情頗好地抱着案板和擀麵杖回到小院,她用洗水洗乾淨案板和擀麵杖,放在一旁。
然後將竹籃里的肉拿了出來,挑了半肥半瘦的剁成肉餡,餘下的用鹽稍微鹽漬着放進來,省得放壞了。
野蔥切碎,姜剁成泥。
烘好的核桃切成碎末,加上野蔥、姜泥以及肉餡加鹽、醬油、花椒水攪拌均勻。
攪拌好了之後擱到一旁,小小的一個麵糰,在陸九安的巧手下擀成薄薄的麵皮,再將薄薄的麵皮切成正方形。
陸九安往灶膛里添了柴,火燃燒得旺了一些后,陸九安洗乾淨鐵鍋,往鍋里舀了半鍋井水。
早上家裏沒有開火,熱水瓶里都沒有熱水,陸九安要先燒兩壺開水。
燒開水的同時陸九安包起了抄手,她包的抄手好看,個個並排立在一起,就像一個個銀元寶似的。
開水裝進水壺后,鐵鍋里繼續燒開水準備煮抄手。
水開了,核桃抄手也包好了,陸九安看了一眼十一點五十五分了,就往鍋里下抄手。
「九安!」
「九安!」
陸九安正在把煮好的抄手往面碗裏舀時,就聽見一向沉默寡言的謝蘊寧騎着自行車衝進了院子裏。
「謝蘊寧,你這風風火火的,咋了?」
謝蘊寧下了自行車,把支架一支,跑到陸九安身邊,滿臉興奮道:「區裏的公安去了一趟陸家村,經過審問章桂英招了!她承認當年她看見同病房的產婦因為是剖腹產***勁還沒有過,就偷偷地調換了孩子!」
「這麼快?」陸九安也震驚了,她原以為陸建國和章桂英是硬骨頭,兩人還會咬死不承認呢,「那區里那邊的同志們是怎麼說的?」
「章桂英現在被抓起來了,具體案件進展他們還在調查,等有消息了再打電話告訴我們。」謝蘊寧認真的看着陸九安那略微有些黝黑的臉龐,問,「九安,你想知道你的親生父母是誰嗎?」