第54章 打造頂級奶茶品牌的想法
“當然,這個項目比較大,我們得打好基礎才行,具體是從哪方面開始,就有勞琉璃姐了。”顧長卿露齒一笑。
他花一千萬聘用了江琉璃,自然是為了當甩手掌柜。
自己只需要提出想法,其餘的讓江琉璃實行就好了。
“好,我知道了。”江琉璃無奈道。
在二人聊天的間隙,女銷售取來了pos機。
顧長卿刷卡付款后,女銷售登記了江琉璃的信息。
【叮!贈予江琉璃10輛勞斯萊斯庫里南,成功敗家八千萬,已計入敗家額度!】
【叮!敗家額度已滿一億,自動兌換為敗家點,敗家點+1!】
隨後,顧長卿喊來女銷售,指了指展廳內靜靜停放着的庫里南。
“麻煩你幫我把這輛車送到華洲君庭,具體地址是這個。”
他一邊說著,一邊拿出手機,裏面是一張顯示自己家地址的圖片。
女銷售連連點頭:“放心顧先生,您的愛車我一定安全送達。”
“謝謝,麻煩你了。”顧長卿笑了笑,帶着江琉璃和江苗苗便朝外走去。
坐上超跑后,一腳油門朝外駛去。
勞斯萊斯4s店內,女銷售手中緊急握着庫里南的車鑰匙,目送着超跑遠去,眼中閃爍着某種光芒。
隨後,她下定決心,和經理請了個假。
對於她這種剛成交八千萬大單的銷售,經理自然無不應允。
女銷售請假后,立刻打了個車前往附近的購物中心,尋找一翻后,走入一家情趣服裝店內。
超跑內,睡了許久的江苗苗緩緩醒來,她揉着睡眼惺忪的眼睛,打了個哈欠:“媽媽,我想吃蜜雪冰城的雪糕。”
“苗苗肚子餓啦?還是嘴饞了?”江琉璃摸了摸她的小腦袋,笑問道。
“苗苗餓了,也饞了,嘻嘻!”江苗苗嘻嘻一笑,看向顧長卿,慫恿道:“顧叔叔,我們一起去吃好不好?你帶上我,媽媽就不會阻止了。”
“好啊。”顧長卿欣然答應,用導航找到距離最近的蜜雪冰城,十分鐘后便抵達了目的地。
停好車,三人就像是一家三口一般,江苗苗站中間,兩隻小手分別牽着兩個大人。
路邊許多人看了都十分羨慕。
男人羨慕顧長卿有個這麼哇塞的老婆,還有個粉雕玉琢的女兒。
哪裏像他們家裏的母老虎和熊孩子,對比一下簡直氣死人。
女人則是羨慕江琉璃能有這麼帥的老公,這麼幸福的家庭,同時還羨慕她那傲人的身材曲線。
尤其是江琉璃的顏值和氣質,簡直是男女皆斬。
來到蜜雪冰城時,這裏正好在搬着原材料。
看到原材料箱上寫的奶茶粉,顧長卿忍不住一笑。
的確如往上所說,這蜜雪冰城還真是不把顧客當外人。
用的什麼材料,就明明白白的擺出來,絲毫不藏着掖着。
江苗苗看到了,頓時就大呼小叫:“顧叔叔,奶茶粉是不是海克斯科技?”
“哈?小小年紀連海克斯科技都知道了?誰告訴你的?”顧長卿哈哈一笑,沒想到和五歲的小丫頭竟然能有共同話題。
“我自己刷抖音看到的。”江苗苗驕傲的揚起小腦袋。
接着,她耳朵就被江琉璃輕輕捏住了。
“苗苗,你什麼時候背着媽媽刷抖音啦?”
江琉璃語氣溫柔,但江苗苗卻嚇的抓緊了顧長卿的手。
“嗚嗚,顧叔叔救命,媽媽要發飆了。”
顧長卿笑了笑道:“別這樣,嚇到小孩了。”
江琉璃只好收起手,瞪了江苗苗一眼,打算回去再收拾她。
三人來到店內,顧長卿買了三個甜筒,接着就坐在店裏邊吃邊聊天。
當然,主要是顧長卿和江琉璃在聊,江苗苗正在小口小口的舔着雪糕。
因為雪糕融化速度比較快,她又舔得慢,要是稍有疏忽,雪糕汁就會流出來。
顧長卿看着一旁正在忙碌的店員,隨意的和江琉璃聊天:“琉璃姐,這蜜雪冰城價格這麼低,利潤應該不高吧?”
江琉璃伸出粉舌舔了一口雪糕,笑道:“當然,蜜雪冰城之所以能搶佔奶茶行業的下沉市場,最主要的優勢就是原材料是自產自銷,把成本壓縮到了極致,走的是利薄多銷的策略。”
“也因此,吸引了大量的加盟商,每位加盟商投資大約在40—50w,全國共有兩萬多家門店。。”
“不過呢,雖然利潤薄弱,但加盟商一樣賺得到錢,只要選址在人流量合適的街道,每個月扣除成本后,還是有一些利潤的。”
“怎麼,長卿你這種大富翁,也想來奶茶行業試試水?”
顧長卿若有所思道:“既然蜜雪冰城的利薄多銷走得通,那應該也是可以複製的吧?”
“他用海克斯科技,自建廠房壓縮成本,我用頂級材料,高價雇傭員工要求提供最好的服務,售賣價格以平價或低價為主,搶佔市場,你覺得如何?”顧長卿笑問道。
他這麼說當然是一通胡說八道,並沒有把心裏話說出來。
江琉璃的話,直接讓他心中冒出一個想法。
按照蜜雪冰城的門店數據2w家,乘以投資金額50w,這裏面就是一百億左右的資金消耗。
如果,自己也在全國開兩萬家奶茶店,而且還是預算拉滿,銷售賊便宜的奶茶店,這一波就是一百億的虧損,直接入賬一百點敗家點。
開店裝修用料要頂級,一家奶茶店房租加裝修上千萬不過分吧?
雇傭員工工資要頂級,普通店員月薪一萬,加五險一金,加周末雙休,這很正常吧?
主管兩萬,店長三萬,也很正常吧?
賣的產品原材料要頂級。
奶茶的奶,要用巴氏鮮奶。
奶茶的茶,要用祁門紅茶。
檸檬茶用手指檸檬,號稱水果中的魚子醬。
雪糕用土雞蛋和頂級淡奶油,還能順便增加一波養殖戶的收益。
別人在瘋狂壓縮成本,顧長卿則是在瘋狂膨脹成本。
這樣一波操作下來,那就是每天都在虧損!
讓敗家點變成睡后收入!
這個計劃,似乎很不錯。
而且不僅如此,既然奶茶店可以搞,那其他各種行業的連鎖店都可以開起來。
想到這裏,顧長卿眼睛頓時越來越亮。
他感覺一條康庄大道正在指引着自己前進。
做出決定后,顧長卿便把這個想法告知了江琉璃。
雖然江琉璃一副震驚的模樣,但顧長卿並不打算解釋,而且自己敗家行為的確不好解釋。
他直接說道:“琉璃姐,這件事就交給你辦了,我要一個月內,看到我的奶茶店佔領魔都市場。”
江琉璃雪糕都忘記舔了,勸說道:“長卿,你這種搶佔市場的想法很不錯,但這實在太燒錢了,最後你哪怕佔領的市場也沒用,賺不了錢的。”
“沒事,我自有安排,聽我的就行。”顧長卿滿不在意道。
“晚點咱們去註冊一個公司,然後我會往公司賬戶里先打一百億資金,完了你就全權準備奶茶店的事情,包括選址,裝修,招聘管理人員,原材料廠家的聯繫等各項事宜,速度要快,別讓我失望。”
江琉璃咬着嘴唇,嘆了口氣:“那好吧...”
她覺得這個項目很不靠譜,畢竟奶茶本來就不是高端飲品。
更何況顧長卿的策略是用頂級的資金、服務、原材料,打造平價甚至低價的產品。
這完全是造福廣大消費者,還有燒錢卷死其他奶茶店。
市場容易占,但卻無法守住。
後續想要降低成本盈利,消費者根本不會接受。
但顧長卿是老闆,既然這麼說了,她也只能照做。
罷了,只能在各個環節能省則省了。
江琉璃剛想到這裏,顧長卿就一臉嚴肅的補了一句:“所有環節都必須要按最高成本去做,我要打造一款讓所有消費者都喝得起的頂級奶茶品牌。”
江琉璃一拍額頭,得,這下連節省成本都想法都沒戲了。
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