第三章 超級美味水餃
生着悶氣的小丫頭本來打算拒絕吃晚飯的,可當秦凡將一盤香噴噴的水餃放在她面前時。
霎時間所有的小脾氣都煙消雲散了,肚子的里的小饞蟲讓她立刻吃了一個水餃。
“哇~好好次!”
極致的美味讓她小眼睛冒星星,接連一下往嘴裏塞了好幾個,全然沒有了以前挑食任性的樣子。
“你慢點吃!細嚼慢咽好習慣!”秦凡連忙拍了秦萌萌的背,怕她噎住。
可那知道她速度不減,一會兒一整碗水餃就下肚了,小肚子撐得渾圓。
最後還是秦凡板著臉有些生氣了,她才戀戀不捨地停下了筷子。
可她還是不死心,滿是期待眼睛看着秦凡:“爸爸,那我明早上還能吃水餃嗎?”
秦凡點頭“當然沒問題,明天你要是早起跟我一起去店裏開業,我就做給你吃!”
“好!”
……
第二天清晨。
秦萌萌一改往常賴床的習慣,天還沒有亮就起床跟着秦凡來到了樓下的新店,就為了吃上熱氣騰騰的水餃。
先給女兒做了一份水餃后,秦凡看開始着手準備今天需要賣的餃子。
兩種不同的肉餡在昨天就已經準備好了,只需要拿出餃子皮包上就行。
秦凡得到了系統秘籍,手法精湛熟練得就像機器一樣,不但每一個餃子的尺寸、分量幾乎分毫不差,而且速度奇快。
一個個餃子就像是流水線一樣在他的手中生產出來,然後整齊地排列在散好麵粉的大盤子。
簡直就是鬼斧神工!
在秦萌萌看來就像是魔術一般,眼中滿是崇拜的小星星:“哇哦~爸爸好厲害!”
秦凡也不謙虛,“那是自然!也不看你爸是誰!”
最後所有餡被包完后,秦凡粗略地熟了一下,兩種餡加起來大概有500多個水餃。
一份按照十個算,大概能做50多份。
其實十斤豬肉本來可以包更多的水餃的,味道也不會差。
但是秦凡不屑於做那種缺斤少兩的事兒,於是也就是作罷。
這時定做的招牌也送到了,秦凡是用女兒的名字取的。
萌萌餃子店。
還有兩個價簽:
超級美味豬肉白菜餃:15一份
超級美味韭菜雞蛋餃:15元一份
秦凡將招牌和價錢掛上后,又將精美整齊的水餃擺了在了門口的桌案上展示,小店就算正式開始營業了!
而此時,天邊已經泛起了魚肚白,街上也開始出現了三三兩兩的行人。
秦凡穿着圍裙和女兒滿懷期待地站在門口,等待着生意上門。
可是這個店面的位置確實比較偏僻,不僅離大馬路遠,周圍的小區住的人也比較少。
等了一個多小時,也只有寥寥幾人路過,看見新開的一家店鋪只是投來了好奇的目光沒有上前的意思,而是選擇了其他的店鋪。
秦萌萌托着粉嫩的腮幫,有些着急。
“怎麼還不來人買爸爸的水餃呀……”
秦凡到是沉得住氣,揉了揉女兒頭“沒事,咱們好酒不怕巷子深!”
話剛落音,一個提口袋去買菜的大娘看到門口桌案上的精美的水餃,好奇地湊了過來。
“咦?這裏什麼時候開了一家餃子鋪?這水餃包得還挺正嘞!”
可當她看到價格后卻皺眉搖了搖頭。
“什麼?15塊一份?小夥子,不是大娘說你,你這價格定高了!隔壁街也賣餃子,人家只要十二塊呢!”
說著就要轉身離去。
可秦凡怎麼可能放走自己的第一個顧客呢?他連忙攔住了大娘。
“大娘,您先別走!我們家的水餃雖然價格是高了一點,但是一分價錢一分貨,我的水餃皮薄肉厚,一個頂人家一個半,15塊絕對不算貴!”
“我看您這是去買菜,還沒吃早飯呢吧?要不這樣,您先坐下來嘗一嘗,要是不好吃,您可以不給錢!免費試吃!”
聽到秦凡這樣說,大娘心眼珠子一轉,一屁股坐了下來。
“小夥子,這可是你說的啊,不好吃不給錢!”
“沒問題!本店誠信經營!”秦凡點頭。
“那給我來一碗白菜豬肉餡帶湯的!”
“得嘞!”秦凡立刻將一份水餃下鍋。
看着秦凡的動作大娘竊笑。
其實她的心中已經打定了主意,不管這份水餃怎麼樣,都一口咬定不好吃,這樣她就能省下一頓早餐的錢了!
沒等一會兒,秦凡將一碗香噴噴的水餃放在了大娘的面前。
“大娘嘗嘗吧!”
水餃的香味十足,大娘忍不住吞咽了一口水,又連忙掩飾了過去。
冷哼了一聲,面無表情地夾起一塊水餃送入嘴中,她已經在想等會兒怎麼在雞蛋里挑點骨頭出來了。
可入口後面皮破裂的下一秒,她的面色僵住了,極致的香味從破裂的肉餡中迸發,瞬間淹沒了她的味蕾和神經。
全身的神經一陣酥麻,周身三百六十萬個毛孔同時舒張開來。
極度舒爽的感覺讓她由得脫口而出。
“好好吃啊!”
只是吃了一個,大娘就再也停不下了嘴,一個一個餃子往嘴裏送。
什麼省錢、算計的想法全然拋之腦後。
一碗水餃連湯帶着下肚后,感嘆道。
“我服了!活了幾十歲,從來沒有吃過這麼好吃的水餃!啥也別說了,錢我給!小夥子你再給我來一份韭菜雞蛋餡的!等會吃完了一起結給你!”
秦凡嘴角揚起,他早有預料,另一份也早就已經下鍋備好了,直接撈起來后就給大娘端了過去。
大娘又是一陣狼吞虎咽,直到吃得實在有些吃不下了才肯停下筷子,打了一個飽嗝。
可即使這樣,她還不滿足。
“再給我打包三份水餃,我要拿回去給我老伴和外孫嘗嘗!多少錢,結賬!”
大娘爽快的從荷包里掏出75元拍在桌上,她已經很久沒有吃到令她這麼滿意的美食了。
這錢,花的值!
秦萌萌蹦蹦跳跳的小跑過去把錢收了起來,捧在手心,樂得一對大眼睛眯成了月牙。
“奶奶慢走!下次要再來喲~~”
小丫頭奶聲奶氣的揮動着手告別,那可愛的樣子讓大娘眉開眼笑。
“呵呵呵,小丫頭真俊!奶奶喜歡!
放心!奶奶肯定還來的!”