第136章 機智的鍋巴
瑤瑤對這種人深惡痛絕,悄悄撿起一塊石子扔過去,正中納塔廚師的太陽穴,將他當場打暈過去。
看納塔廚師撲騰兩下沒了動靜,千岩軍都被嚇了一跳,趕緊檢查一番,確定只是昏迷,這才抬着他離開賽場。
璃月廚師總算有了安靜的比賽環境,紛紛琢磨起來。
瑤瑤吃了一勺豆腐,感慨淮安的手段真好用,以後她一定要把扔石子這手藝發揚光大!
已經吃完的鍋巴目光炯炯地盯着瑤瑤。
它這會兒反應過來,知道自己被瑤瑤坑了,於是“嘍嘍”叫喚兩聲,怒斥瑤瑤不地道,順便還想把自己該有的那份食物拿回來。
瑤瑤撇過臉直接無視,進了她碗裏的東西,竟然還指望她拿出去?天真!
後面就是一陣鬧騰,任鍋巴怎麼扒拉瑤瑤,瑤瑤就是不為所動。
看這邊動靜越來越大,林凡趕緊出聲阻止:“不要打擾別人做菜!”
瑤瑤立馬跟話,指責鍋巴說:“聽到沒,你不要吵,不然以後林凡就不給你做吃的了!”
林凡可沒這個意思。
但鍋巴還真被嚇住了,立馬安靜下來,同時可憐巴巴地看着林凡。
瑤瑤對此很滿意,她的聰明才智終究還是在線的,鍋巴這小東西,幾個呼吸就能輕鬆拿捏!
林凡沒有注意到鍋巴。
此時香菱的菜也已經完成,幾位評委正在試菜。
現場有些嘈雜,加上隔的比較遠,林凡也聽不清評委們在說什麼。
不過從他們臉上的表情看,幾人對香菱的菜明顯十分滿意。
沒一會兒,評委就打分離開,香菱拿到了滿分。
林凡見狀,過去打了聲招呼。
香菱很好奇地問林凡,為什麼他沒有拿到滿分。
林凡嘆氣道:“鍾離先生說我做的菜太好吃了,比文獻描述的味道更好,所以扣了一分。”
“……”
旁邊幾位廚師聽到這都無話可說,這理由多少有些離譜了。
香菱沒有在意,知道原因后,就很開心地和林凡說起她做菜時的思路。
林凡趕緊阻止,讓她不要干擾了其他廚師的思路,然後拉着香菱離開賽場。
旁邊幾位廚師唉聲嘆氣。
外國廚師明目張胆的建議,是駁璃月的臉面,下評委的面子,自然沒人接受。
但如果從香菱閑聊時聽到一言半語,那是真的可以給自己帶來靈感的。
只可惜林凡不幹人事,竟然把這種好機會給抹除掉了。
幾位廚師盯着林凡的背影,目光幽怨。
等到達賽場外,林凡和香菱才交流了一下心得。
香菱這邊,用了天衡山山頂的極品大豆做主食材,湯底的做法和林凡多有類似,突出一個味道豐富。
多用了香料,湯的味道自然會變得突出,為此,香菱在底湯中加入了大量清心,佐以其他可以糅合味道豐富食材,比如雞茸,提升底湯鮮味的同時,讓湯的味道更加柔和融洽。
而且將雞茸過濾后,出來的湯清亮見底,最後加一點在豆腐上,於盤中呈現出來的效果,如同水中映月,很讓人眼前一亮。
而天衡山極品大豆做成的豆腐,口感上同樣細嫩,還很有韌性,不會一碰就碎,對刀工沒那麼頂尖的人給出了十分友好的姿態。
香菱最討厭的就是精細雕刻,上一次請仙典儀和林凡交換做菜后,這一點厭惡被擴大了數倍。
儘管是為了偷懶,但最後成菜的效果卻出人意料的好,甚至超出了香菱的預期,所以裏面還是帶着一點運氣的成分。
如果沒有這點運氣,她應該拿不到滿分。
林凡笑道:“比賽就沒什麼運氣一說了,哪怕真是偶然,也是實力的一種。”
香菱心情大好,問起林凡做菜時的想法。
聽林凡說完,香菱連連稱讚。
她自己是按照正常的做菜路線在走,思路重點在菜品本身。
而林凡卻將菜的特性怎麼利用都想到了。
一個小小的改變,又給香菱提供了無數靈感。
瑤瑤這會兒把香菱做的菜端了過來,正大口大口吃着,一邊說:“師姐,你做的菜,沒林凡的驚艷。”
鍋巴沒心情說話,它端着一隻小碗,裏面的豆腐也沒多少,這還是它扭了瑤瑤好久才得到的。
它現在只想好好品嘗自己得來不易的食物。
對瑤瑤的話,香菱坦蕩承認:“林凡大廚確實比我厲害。”
瑤瑤瞬間覺得索然無味,她還想着香菱能反駁一句呢。
此時時間尚早,林凡和香菱並沒有離去,而是在賽場周圍逛了逛,看一看其他廚師的做菜手法。
部分廚師對食材的選用確實很巧妙,比如有些廚師覺得豆腐很難處理,於是把豆腐做好放涼,在盤子周圍擺上冰塊,用這種方式營造出了冰涼的口感。
這位廚師最後也成功晉級,只是分數不是特別高,畢竟他這道菜雖然味道可以,口感也不差,但和文獻記載的還是偏差太多。
又比如某位廚師直接在做豆腐的時候放入了冰霧花花蕊,讓香菱面露欣喜。
這樣做出來的菜確實涼入心扉,但可惜,這位廚師沒辦法完美除去冰霧花中的冰元素,導致最後菜和湯的味道都被壓制住,只能遺憾離場。
卯師傅提出建議說:“王大廚如果能把冰霧花處理好,這道菜就是絕對的佳品。我女兒香菱對魔物食材的處理頗有心得,她就在那邊,王大廚有時間可以去找她交流一下。”
卯師傅指向香菱。
王大廚趕緊道謝,簡單聊了兩句就向著香菱走來。
對於同樣使用魔物食材的人,香菱十分歡迎,何況這位王大廚還是位二十五六的女子。
香菱很耐心地和王大廚說了各種魔物食材蘊含的元素力的辨別方法,不同元素力應該怎麼祛除,聽得王大廚眼睛發亮。
林凡沒有事做,就去揉鍋巴腦袋。
鍋巴吃完了碗裏的吃食,正眼巴巴看着瑤瑤,它還以為自己能再吃到一些,結果瑤瑤只給了它一個後腦勺。
等林凡大手落下來,鍋巴抬頭看了他一眼,突然眼中精光乍現,趕緊用腦袋去蹭林凡的手掌,想着這樣,就能讓林凡給它做兩個菜吃。