第8章 臭豆腐
“老大,要我說,你看上人家就直接去提親好了,那小姑娘不是剛剛被退了親嗎?這個時候你去提親,人家保准答應的。”
陸寒山斂起眼底的暗沉,面色漠然道:“就你多嘴,吩咐你辦的事情辦妥沒有?”
“辦妥了,那兩個混混供出了,他們說事情辦成後晚上八點在西巷拿錢的,到時候我讓哥幾個將那兩個人用麻袋套了,狠狠揍一頓,給嫂子出氣。”
聽到下屬的稱呼,陸寒山英挺的米眉心又緊緊皺了起來,道:“別亂叫,人家對我一點意思都沒有。”
什麼?
敢情老大這是單相思啊?
這邊,喬杏和喬松回到了喬家,見兩人還剩下一大半的豆腐,喬母有些心疼,道:“這豆腐怎麼好,這不是挺可惜的嗎?咱們家上次煎的豆腐都沒有吃完呢,這剩下這麼多,也吃不完啊。”
喬杏卻拿出了自己剛才在供銷社買的油,還有在市場買的骨頭。
“這個我還要繼續賣的,咱們不吃。”
“杏子,這豆腐都要餿了,還怎麼賣啊,咱們做生意的,可不能賺黑心的錢。”喬母勸道。
“就是!杏子,這豆腐餿了可不能賣了,做生意講究個誠信長久啊。”喬父也是個老實人,當即勸道。
喬杏看着父母一本正經的樣子,撲哧一下就笑了出來。
“爹娘,你們放心吧,我不是直接賣餿豆腐的,我是要賣臭豆腐!這臭豆腐是偉人故鄉的一種小吃,聞着臭,吃着香,等我弄出來,你們都要讚不絕口。”
聽喬杏這話,喬家眾人都有些半信半疑的。
不過鑒於喬杏突然就會做豆腐的經歷,就算她能搗鼓出其他東西也不奇怪。
喬杏將豆腐切塊,之後又用腌酸菜的水還有腐乳等調配了汁水將豆腐泡了起來。
等腌制到有臭味了,喬杏這才將豆腐取出來,下油鍋炸了。
這一炸,整個喬家都陷入了一種一言難盡的味道中,嗆得鄰居都抗議了。
喬杏剛才已經熬了高湯,炸出來的臭豆腐放上家裏研製的酸蘿蔔和酸豆角,再澆上蒜末香菜小米辣蔥花等。用高湯一淋,一碗臭烘烘卻又香噴噴的臭豆腐當即就做好了。
“來!這就是臭豆腐,大家來嘗嘗。”喬杏將一大碗臭豆腐端了出來。
喬家眾人都是第一次看到這種黑暗料理,紛紛捂住鼻子不肯嘗試。
“這個臭豆腐酸辣爽口,真的很好吃的。”喬杏見大家都不敢嘗試,只好自己夾了一塊,吃給他們看。
眾人還是拒絕地搖了搖頭。
喬杏只好繼續吃。
吃到第三塊的時候,木頭忍不住了,探過了小腦袋,讓喬杏給他夾了一塊。
一塊下去后,木頭忍不住要了第二塊。
見木頭試了毒,喬松和柳淑這才開始嘗試。
這一吃,全家人都停不下來了,將一大海碗的臭豆腐連湯汁都不剩。
“明天,我打算跟我哥兵分兩路,他賣豆腐,我賣臭豆腐。”喬杏宣佈道。
“哪能忙得過來嗎?要不將木頭給我帶,讓你嫂子也幫忙去。”喬母說道。
“行!嫂子跟我賣臭豆腐。”喬杏覺得一個人的話,的確會有些忙不過來,自然也答應了下來。
當晚喬杏還是做了三個豆腐,一個做來做臭豆腐,兩個留着喬松賣。
喬父多借了一輛三輪車過來,說好了給一塊錢租子一天,人家也很是樂意。
喬杏拉着爐子,鍋,還有高湯,東西比較多,柳淑跟着喬松的車,三人還是來到了供銷社門口。
喬杏架起攤子之後,就開始炸臭豆腐。
這味道一出,眾人都紛紛圍了過來。
“小姑娘!你這豆腐都臭了!怎麼還拿來賣!”
“就是!茅坑的石頭都沒有這麼臭!熏得我眼淚都出來了!”
“大家看啊!這個黑心奸商!昨天沒賣完的豆腐竟然又拿來賣了!太黑心了!大家都要認準她,以後不要買她的豆腐!”
一道熟悉的聲音響起,讓正在專心炸豆腐的喬杏抬起眼。
這一眼過去,喬杏當即忍不住噗嗤一下笑出聲來。
眼前的人不是旁人,正是童玉玲。
然而,這會兒她已經沒有了剛見面時候的趾高氣揚,反而鼻青臉腫的,活像是個豬頭一般。
實在太過滑稽了,就連喬杏這麼嚴肅的人都忍不住笑了出來。
“賤人!你還敢笑我!你拿臭掉的豆腐來賣!小心吃死人!讓你坐穿牢底!”童玉玲面色猙獰地看着喬杏,咬牙切齒地說道。仟韆仦哾
她本來就是想要來看看喬杏那個賤人還敢不敢來擺攤的!想不到她竟然真敢再來!還是賣臭掉的豆腐!
“看來你不僅眼瞎,還沒文化。”喬杏冷冷地睨了童玉玲一眼,諷刺道。
“你說誰沒文化!你這個泥腿子!”童玉玲拔高了聲音,不過因為臉上的傷口太痛了,導致她說話都漏風了,顯得異常的滑稽。
“我這個,不是臭掉的豆腐,而是臭豆腐!不過看你一副智障樣子,肯定是沒有見識的,我給你科普科普。臭豆腐,是一種小吃,清代的時候就有了,叫做青方,在偉人的故鄉,臭豆腐是一道標誌性的小吃,就連偉人都很喜歡吃。臭豆腐雖然聞起來很醜,但是吃的時候會配上高湯和各種小料,吃起來酸辣爽口,滋味悠長。”
“哼!你說著這麼好聽!這麼臭的東西誰會吃!”童玉玲冷聲道。
“大家都可以來試試!免費試吃!吃過好吃再賣!五毛錢一份!五毛錢一份!”
喬杏懶得搭理她,直接弄了一大碗出來,插滿了竹籤子。
剛開始喬杏扯出那一通科普已經震住了不少人,有些人躍躍欲試,但是有真的太臭了,正在猶豫。
這個時候,喬杏忽然推出了免費試吃,好吃才買,這些人都涌了過來。
試吃之後,眾人都驚為天人,讚歎道:“果然好吃!不愧是一道名小吃啊!”
“聞着臭,吃着香,這話不是假的!太好吃了!我還要兩份帶回去!”
童玉玲被眼前的反轉震驚得有些目瞪口呆的。
這——
這些人都是瘋的吧!
這麼臭的東西跟吃屎有什麼區別!竟然還花錢去買!還要排隊!
簡直是氣死她了!
她總覺得昨晚揍自己的人跟喬杏這個賤人脫不了關係的!
等着吧!她絕不會善罷甘休的!
喬杏這邊比喬松那邊更忙。
喬松那邊的豆腐是五毛錢一斤,喬杏這邊的臭豆腐是五毛錢一份。
一斤豆腐都可以做好幾份的臭豆腐了,所以利潤肯定要比喬松那邊的高。
因為新奇,而且還是免費試吃的,讓客人有了信心,所以喬杏這邊的臭豆腐很快就銷售一空了。
因為人氣帶動,喬松那邊的豆腐也賣完了。
算下來,喬松那邊還是穩定的二十五元,而喬杏這邊兩隻豆腐多一點,卻賣了整整一百塊!
三個人偷偷算了算帳,都高興得發瘋,決定去百貨大樓看看。
然而,剛收拾好東西,喬杏就看見了陸寒山。
一次是巧合,兩次是緣分。
可是三次四次的碰到陸寒山,喬杏心裏頭也忍不住有些犯嘀咕了。
這哥們,該不會是看上她了吧?