第4章 偷雞摸狗
第二天,張辰起床和母親王翠花一塊吃着早飯,:“花姐,和你商量個事唄”,張辰小心翼翼的問王翠花。
“什麼事,說吧!”今天的王翠花畫的淡妝,但也能看出其樣貌秀麗,鵝蛋臉柳葉眉,長長的睫毛,明亮的眼睛,前世電視裏的明星都不一定有這麼好看。
張辰得睫毛也很長,大家都說他的眼睛睫毛得了他娘親得親傳。
張辰有點不好意思的說道:“花姐,能不能把我的開襠褲縫上,我已經不是三歲小孩了。”
“哈哈,就這個啊”,王翠花聽到這個請求哈哈笑道:“那你脫下來,我幫你縫好。”
張辰趕緊跑到自己的房間,把開襠褲到找了出來。
吃過早飯,張辰穿上已經縫好的開襠褲就要出門,他要去找昨天剛認得大哥。一個三歲得小娃娃也想着做他大哥,要是讓人知道了,這也太沒面子了,一定得讓張小虎留下點童年陰影,這樣等他長大應該就不會提他是我大哥這件事了。
張辰帶着哭音跑到張大虎家找張小虎,“大哥,我被欺負了”
此時的張小虎正在一個人在家裏站樁,如今這個世界大多數兒童從小就開始練武,張大虎外出隔壁村子殺豬了,而他得媳婦張春燕出去給牛接生了,他們兩分開明確,一個殺生,一個給動物接生,一功抵一過,應該就能抵消因果了。
張大虎家中祖傳了一把殺豬刀,世世代代做屠夫,所以他也希望小虎長大以後可以繼承他得衣缽,所以有時候在村子裏屠宰便會帶着張小虎過去。
張小虎停下站樁,一臉稚氣卻又帶點老氣的安慰:“辰弟,別哭了,誰欺負你,帶我去找他”。說著張小虎順手從家裏拿了一把刀,走到張辰面前。
張辰目瞪口呆的看着張小虎,這小胖子真的只有三歲嗎,還好他是我大哥,真猛。本來只是想和這小胖子開個玩笑的,但是現在看着他怒氣沖沖手提一把殺豬刀,現在說真話估計不太好收場。
沒辦法的張辰帶着張小虎來到一個雞圈,指着一隻小雞,對張小虎說:“大哥,就是它欺負我”
這雞圈是村裡張名柱家的,按輩分張辰應該叫他大伯了,只不過張辰從來不這樣喊,總是和張子良一樣叫他名柱大哥,張名柱的妻子田秀芳,在村裡是出了名的厲害,和村裡人吵架從來沒輸過。
除了這個雞圈,家裏還有幾十隻鴨子,和兩隻大白鵝。每次張辰從田秀芳家過的時候沒少被她家的老公雞和大白鵝欺負,那大白鵝頭立起來足有成年人那麼高,而老公雞也是厲害,飛起來一就能把張辰踢倒。
本來是想叫張小虎去找大鵝麻煩的,最好雙方可以斗個兩敗俱傷,讓張小虎和他一樣留下一點心理陰影。但是現在看着小虎手裏提着殺豬刀,估計勝算在小虎這邊,到時候被王秀芳知道了,肯定會被王秀芳在村子裏追着罵,現在也沒辦法和張小虎說是開玩笑的,張辰知道一旦你和一個人開了一次玩笑,那麼以後你和這個人說話都像是在開玩笑,所以張辰只能硬着頭皮帶着張小虎來到了田秀芳家的雞圈。
張小虎翻進了雞圈后,問道:“是這隻嗎”。
“嗯,是的”,張辰看了下張小虎手指的一隻大公雞,本來他就是瞎指的。
只見張小虎身手敏捷的一把抓住了公雞的脖子,張辰一臉錯愕,這真的是這個才三歲的小孩嗎,簡直是凶獸幼崽。張辰感覺他在用點力,這隻公雞可能就沒命了,
公雞現在一點聲音都發不出來!這隻大公雞張辰之前也遇到過,想盡辦法也沒打贏它,不由感嘆自己可能是穿越史上最弱的主角了吧。
張小虎左手提着殺豬刀,右手提着公雞,縱身一躍就跳出了雞圈,把公雞提到張辰面前:“辰弟,你想怎麼處置它”
張辰看着已經奄奄一息的公雞,心想着,這公雞放回去估計也活不成了吧,被一個三歲小孩提在手裏,放回去也會被圈了的母雞笑死,肯定會沒臉在活在這個世上了。
張辰:“先帶回去吧,回去后我在慢慢處理它”
張辰和張小虎趕緊張小虎的家裏跑去,張辰是做賊心虛,所以跑的特別快,這要是被人知道了,肯定少不了張子良的一頓毒打!張小虎緊跟着張辰,畢竟他才三歲,並沒有太多的心思。只是聽父親的話,讓他以後多照顧照顧這個和他結拜的弟弟。
重新回到張小虎家,公雞已經被張小虎握的徹底斷了氣,還好張大虎和張春燕還沒回來。張辰讓張小虎去燒開水,然後教張小虎給雞放血,然後用開水一燙開始拔毛,用殺豬刀剝開雞胸口取出公雞的內臟,這些在前世張辰很小就會了。
張辰心想:“現在把中華傳統手藝教給了張小虎,也算了報了幫他報仇的恩情,”
張辰則去找來了荷葉,八角桂皮香葉花椒生薑,找來一塊紗布包着放入雞胸裏面,把雞腿也砍斷放進雞胸,散上一點鹽,用荷葉包好整隻雞,在從院子裏挖了點濕黃泥敷滿荷葉。張小虎的院子挖個坑放一堆木材點火燃燒起來,等到木材燒到一半,基本全部變成木炭的時候,在將黃泥包好的雞丟進坑裏在蓋上土。
兩個小鬼蹲在埋了公雞的坑旁邊,張辰在等着雞熟,而張小虎則是陪着張辰等着公雞熟,張小虎一副憨厚老實得模樣,向張辰問道:“辰弟,我們蹲在這做什麼”
“不要叫我辰弟,叫我張辰。這個做的叫花雞,這可是皇帝都沒資格吃到的美味佳肴,你小子有口福了”,張辰將過河拆橋運用到了極致,現在四下無人,只有一個三歲小孩,必須得給他一點威嚴,免得以後都要被三歲小孩當成了弟弟。
“好吧,我爹說我們兩家是世交,叫我多照顧你一點,我直接叫你名字會不太禮貌,要不我叫你辰寶好了”
“隨便你吧”,張辰有點放棄抵抗了,只要不叫他弟弟,也就認了。不過現在看到這個小胖子這麼厲害,長大以後說不定真的能保護自己不受欺負。
等了一個小時后,地里傳來了一陣雞肉伴隨着姜蒜八角等各種佐料的香味。
“應該熟了”,張辰開口說道,說完倆人用木棍往土裏挖。
不一會就挖出了一坨橢圓形的黃土,像個巨型的雞蛋,此時的黃泥已經變成了黃土殼,張辰用木棍敲在黃土上,黃土立馬多了幾條大裂縫,像是有什麼東西要破殼而出,兩人手腳麻利的把黃土殼敲碎,在剝開荷葉。
剝開荷葉的一剎那,更加濃烈的香味從裏面散開出來,聞到香味的張小虎都開始咽口水,此時還沒到響午,本該在等一個時辰才到飯點,但是兩人看着眼前的叫花雞,食慾不由自主的大增。如果隔壁家有小孩的話,聞到這香味估計會被饞哭。
此時的公雞已經呈金黃色,色香味俱全,兩人先是一人一個雞腿,接着迫不及待的用手扯下雞翅膀就開始吃,十分鐘不到兩人就將一隻七八斤重的公雞消滅乾淨。除去雞毛和骨頭,兩人起碼一人吃了三斤。
此時兩人都癱坐在地,用手撐着才能坐起來。實在是吃的太撐了,張辰的肚子甚至都鼓起來了。
張小虎看着張辰身邊的骨頭和自己身邊骨頭居然差不多,有點驚訝,這個看起來就很瘦弱的小孩居然能和自己一樣能吃:“辰寶,你好厲害啊,做個這個什麼雞真好吃,吃的我好飽啊。”
“你也不賴嘛”,張辰看了下張小虎說道。
兩人休息了一會,張辰將雞毛和骨頭都埋入坑裏,在用土蓋好。然後挺着大肚子準備回去,本來散散步消化一下的,但是看到自己鼓起的肚子,覺得現在不宜招搖。只能回家后慢慢消化,一直到晚上都沒覺得餓。
而中午回家的田秀芳發現家裏少了一隻公雞,中午飯都沒吃,在村口從中午罵到晚上,一句重複都沒有,越罵越難聽。
第二天早上,張辰就聽說丟了雞的王嬸就找到了張大虎家裏,原因是張大虎隔壁家的小孩,一天都在哭着吵着要吃雞肉,說是聞到了張大虎院子裏穿出來了雞肉的香味。
這消息被村裏的王大嬸知道了,一大早就到張大虎家裏討個說法。
“這是真的嗎?”聽完王大嬸的述說,張大虎對着張小虎問道。
“是的”
“為什麼去偷田嬸家的雞”
“因為我想吃雞肉”
“好吃嗎”
“好吃”
“你這個沒家教的小兔崽子,什麼不做非要做賊。。。”聽到張小虎承認,王大嬸立馬準備開口罵人。
而張大虎聽到田秀芳準備在家裏罵自己的兒子,盯着王大嬸看了一眼不怒自威,張大虎現在剛過三十,正是男人最有威嚴的年紀。一臉虯髯,粗獷的外表加上碩大的體型,雙眼如銅鈴,原目一瞪平常人都會被嚇得抖三抖。
田秀芳看了一下張大虎的眼神,也嚇的往後退了一步,把準備罵人的話咽下去。
張大虎從懷裏掏出二兩銀子丟給田秀芳,對她說道:“我的兒子我自己會教,就不勞你費心了,這就當是買你家雞的錢”
田秀芳收了錢立馬喜笑顏開,對張小虎說:“小朋友下次想吃雞肉就和嬸嬸說,嬸嬸給你送上門來,嬸嬸也不是小氣的人”,那隻公雞最多值一兩銀子,田秀芳立馬得了便宜賣乖。
田秀芳離開后,張大虎對兒子說,下次吃到好吃的的東西記得我留一點。張小虎點頭說:好的
張辰聽到這些不禁感慨,這才是親兒子啊。不過聽到張小虎沒有供出他,心裏開始有點佩服這個三歲小孩,這麼講義氣,既然他這麼講義氣,自己也必須好好照顧照顧他。
過了幾天張辰又找到張小虎說自己被一隻流浪狗欺負了,張小虎果然提着殺豬刀沖了出來,淡定的對張辰說,帶我去找它。
這是一條大黃狗,個頭比張辰還高一個頭,和張小虎的個頭差不多,經常在村裡溜達覓食,每次看到張辰都大聲犬吠,每次都將張辰嚇得不輕,本着有仇不報非君子的心性,在加上自己剛結交了一個大哥,立馬就找到了張小虎來給你撐腰。
張小虎雖然年紀尚小,但是對待欺負動物有種極高的天賦,不知道是不是祖傳的,只見張小虎慢慢的向著大黃狗靠近,此時的大黃狗正在啃着一塊不知道從哪叼來的骨頭,啃的津津有味,絲毫不知道危險在靠近。
直到張小虎距離距離大黃狗不足一米的距離時,大黃狗似乎有了察覺,往身後瞟了一眼,看見一個小孩手提殺豬刀朝自己走過來,大黃狗立馬放棄啃骨頭,對着張小虎一聲大吠,同時調整身位朝張小虎一口咬來,而張小虎則是一個敏捷的側身躲過了大黃狗的血盆大口,接着竟是單手抓住大黃狗的後腿,用力一個過肩摔,疼的大黃狗汪汪直叫。張小虎趁勢上身一隻手抓住狗嘴,將它提了起來,但是這大黃狗太長了,張小虎能提起它,但是又不能完全提起它,只能拖着拿到張辰面前。
張小虎始終保持着波瀾不驚的表情,帶着一絲純真問張辰:“辰寶,你要怎麼處置它”
接受了上一次失敗教訓,這次張辰沒在張大虎院子處理這條大黃狗,讓張小虎從家裏帶了一個鍋,而張辰則是回家用一塊布包了一堆瓶瓶罐罐的東西出來,兩個人跑到後山腳下一個沒人地方,這裏正好有一條小溪。
張辰先教張小虎怎麼給狗放血,然後將內臟清理出來,這個張小虎自己就會,畢竟家裏就是干這行的,然後用火把狗毛清理乾淨,在用開水洗一遍。
而張辰則在製作調料,不知道張辰從哪裏弄來了一塊牛油,放入鍋里融化,然後放入花椒、八角、桂皮、香葉、干辣椒、豆瓣醬、食鹽,在倒入半鍋溪水。將水燒開的時候,別看張小虎才三歲,但是刀了得輕輕鬆鬆就把狗肉切成小塊了放入鍋中。
很快就有肉香味從鍋里飄出來,兩人聞着香味就留下了口水。這隻大黃狗估計得有六七十多斤重,兩人一陣朵頤后,狗肉只剩下一大半了。
張辰看着剩下的狗肉有點頭疼,如此美味棄之可惜,但是自己又吃不下了,於是問張小虎:“小虎,你還吃的下嗎”。
張小虎擺了擺手,表示自己也吃不下了,這次兩個人依然吃成了平手。
“辰寶,剩下的肉我能帶回去給我爹嘗嘗嗎”,張小虎想起了上次父親說的話
“當然沒問題,你都帶回去吧,這裏還有兩條狗腿”,張辰將身邊一根沒下鍋的狗腿遞給張小虎,兩個人興高采烈的回了家。
幾天後村裏的一個老太太在村裏的樹上到處貼尋狗啟事,畫像和前幾天張辰吃的那大黃狗既然有八九分相似。