第13章 雨後大豐收
等武大勇幹活回來,張氏就開始生火,田氏則是去叫鐵蛋回來吃飯。
葉寧像上次一樣調好了料汁。
等她調完,張氏從角落裏拿出了一小瓶香油,用筷子蘸了一下,然後滴到碗裏攪一攪。
香油貴,莊戶人家不捨得多放,都是這樣用的。
水開后,把餃子下鍋,滾了三滾就熟了,用笊籬撈出來裝盤。
胖乎乎的水餃盛在盤子裏,讓葉寧忍不住咽了下口水。
她已經好久沒吃過自己包的水餃了,因為一個人住嫌包餃子麻煩,總是買速凍的吃。
張氏先往屋裏端,葉寧在廚房忍不住用手拿了一個,吹了吹放進嘴裏。
哇!好燙!
葉寧一邊呼着氣,一邊用手往嘴巴里扇着風。
過了一會才把水餃咽了下去。
味道真不錯,張氏的手藝真好。
端着餃子進屋,其他三人早已圍坐在桌子旁,等着吃水餃。
平時吃頓水餃對這裏的人來說,真像過節一樣。
等到葉寧全都端完坐下,鐵蛋已經吃掉好幾個了。
田氏心疼的道:“哎呦,小祖宗,慢點吃,燙!”
除了鐵蛋囫圇吞棗的吃,其他人都沒那麼猴急。
一邊吃,一邊讚不絕口。
“今天的餃子真好吃,真鮮。”
“嗯,鹹淡剛剛好。”
“娘,您多吃點。”
最後這幾大盤的水餃,吃得一個都不剩。
葉寧也吃得很飽,等吃完了,又喝了很多餃子湯,還是意猶未盡,沒吃夠。
靈機一動,對一旁的張氏說:“娘,你今天調的餡真是太好吃了!不比那次薺菜餡的差。”
張氏還沒說話,一旁的鐵蛋就嚷嚷起來了。
“奶奶,我明天還要吃餃子,要吃薺菜餡的!”
田氏心想反正肉還剩下好多,炒着吃包水餃吃都一樣。
“好好好,明天就給你包薺菜餡的,可不許像今天吃這麼快了。”
又對葉寧說:“你明天去多挖點薺菜,下午早點回來。”
葉寧連忙答應。
太好了,又有水餃吃了!
以後的生活又跟以前一樣,葉寧還是每天上山打獵挖野菜。
這天一大早,葉寧又背上背簍上了山。
前天這裏下了今年的第一場雨,昨天葉寧在樹林裏撿了很多蘑菇,所以今天也是早早的上山,希望再多撿一些。
一邊往山上走,一邊注意四周,看見蘑菇就撿起來,不多做停留。
下雨後,村裡上山的人也變多了,估計過一會這裏都是人了,葉寧要走遠一點。
一上午,葉寧都在找蘑菇,撿了很多,小灰菇,雞樅菌,野生金針菇,還有很多常見但叫不出名字的蘑菇,背簍都快滿了。
中午葉寧去做飯,昨天她換了個更遠的地方。
路上,又在幾段枯木和腐爛的樹樁上採到了許多木耳和平菇。
葉寧決定今天做蘑菇雞蛋湯。
先去小溪邊把要用到的蘑菇和野蔥洗乾淨,蘑菇掰成小朵,放進空間的碗裏。
新選的地方附近沒有水,她要把東西準備好再過去。
到了地方,把要用的材料都準備好,然後熟練的架鍋生火。
鍋里倒油,放蔥花爆香,然後放入蘑菇翻炒,蘑菇炒軟后倒水。
水燒開后,雞蛋打散倒進鍋里,加入鹽和蔥花,蘑菇雞蛋湯就做好了,非常簡單。
蘑菇湯太鮮美了,葉寧喝一口湯,吃一口餅子。
她一邊吃飯,一邊盤算。
自從上次從鎮上回來,就一直沒什麼動靜,田氏這些天也沒什麼異常。
葉寧現在白天都在外面,怕錯過消息,來不及反應就被賣了。
還是先下手為強,就從明天開始吧。
吃完飯,葉寧決定先把安神湯藥準備好。
上次去鎮上的時候,忘記買熬中藥的砂鍋了。
這葯只能用養生壺,在空間裏熬了。
為了效果,葉寧用了雙倍的劑量。
把葯熬上,又休息了一會,葉寧繼續在山上撿蘑菇。
除了蘑菇,還能時不時的採到一些蕨菜。
葉寧家鄉沒有蕨菜,小時候跟着媽媽走親戚,在親戚家吃過一次,就喜歡上了蕨菜的味道。
長大后經常在網上買晒乾的蕨菜,自己做着吃。
蘑菇現在比較少了,葉寧想多采點蕨菜。
突然想起剛來的時候,在書上看到過蕨菜好像喜歡有陽光和濕潤的環境。
趕緊翻出書來查一下。
果然,上面寫着蕨菜生長於山地陽坡及森林邊緣陽光充足的地方,喜歡濕潤、涼爽的氣候。
也就是說向陽的,沒什麼樹木的山坡應該比較多。
這兩天為了采蘑菇,都在樹林裏轉,怪不得碰到的蕨菜少。
有了目標,葉寧不再多做停留,繼續往高處走,尋找符合條件的地方。
爬了一段時間,遠遠看見前面就是自己要找的山坡。
趕緊過去,這邊山坡比較陡,也比較滑,葉寧走的小心翼翼。
這邊蕨菜果然多,葉寧一邊走,一邊采,才半個時辰,就采了滿滿一簍。
葉寧把蕨菜都放進空間裏,回頭一看,不知不覺,已經爬的很高了。
天色還早,繼續。
走着走着,一抬頭,發現旁邊不遠處,有一大片的蕨菜。
太好了,看來要實現蕨菜自由了!
趕緊過去,加快動作采了起來。
剩下的時間,葉寧都在這一塊采蕨菜,又采了兩筐多。
直到時間太晚了,不得不回去,葉寧這才往回走。
心想明天還要來這裏,她要把山上的蕨菜都采完才行。
回到家,天已經黑透了,田氏等在院裏,臉色很不好。
“寧寧,怎麼這麼晚才回來,我們都要上山去找你了。”
葉寧趕緊認錯:“祖母,抱歉讓你們擔心了,今天摘蕨菜摘的太高興了,走遠了點,下次不會了。”仟韆仦哾
說著把背簍遞過去。
田氏一看,果然有不少蘑菇和蕨菜,臉色這才好一點。
“以後不許這麼晚回來,再有下次,就呆在家裏,別想再上山。”
“祖母,你放心,以後再也不會了。”
“嗯,洗洗手,進屋吃飯吧。”
葉寧鬆了一口氣,今天的確有點過了。
只是,以後自己確實會早回來,有的人就不一定了……