第兩百零二章 嵌字豆糖

“欣哥，你快點！”

“好啦好啦，來了來了。”

嘴上這麼說，但孫欣依然慢條斯理的，怎麼看都不像在着急的樣子，主要是他真的不喜歡甜食。他們今天要去廟會上看一家昨天很出名的甜食鋪子，據說那家商行昨天發了幾百隻糖葫蘆，還讓人試吃好吃的油果子。

還有那從沒有人見過，名字叫米花糖的甜品。一個海事局的官員走後門買了點，在海事局內部招待大家吃，路過的吳三桂吃了后眼睛都亮了，可惜等他感到廟會時，劉一峰已經關店了。

廟會是有夜場的，金山城也沒有嚴格宵禁，但劉一峰他們還是在申末（下午4點50左右）就宣佈了關門，吳三桂撲了個空。

但他打聽清楚了明天廟會開門的時間，所以今天一早他就拉上了孫欣去逛廟會，吃昨天最熱門的糖葫蘆，糖油果子和米花糖。楊長白一早就離開了，他說他還有約。

吳三桂是還有些小孩心性，但孫欣已經自詡是大人了，所以才會拖延。

“走啦，走啦！”

好不容易孫欣終於出來了，吳三桂抓住他就上了馬，然後自己也跳上了馬兩人就衝到了廟會場地。

“二位大人，這邊請。”

他們兩當然不用排隊，直接被海事局小吏牽着馬走向了廟會大門。路過那長長的人龍時，吳三桂和孫欣聽到幾乎所有排隊的人都在討論一家叫金山甜庄的店。

就連對甜品不感冒的孫欣都忍不住問到海事局的小吏：“這金山甜庄，難道就是昨天最火熱的那家店鋪？”

“回孫大人話，是的，他家昨天送糖葫蘆，還能試吃油果子，那米花糖特別好吃又香又甜，還賣的巨便宜。不過我昨天和他們傢伙計聊過，現在是半價，未來可能就沒這麼便宜了。”

不便宜針對的只是民夫而已，其實他們這些海事局的小吏，偶爾買一盒改善生活或者送禮什麼的，還是消費的起的。至於吳三桂和孫欣，兩人問了價格后，連反應都沒有，在他們看來太便宜了。

應天府同樣有很多甜品鋪，價格比那米花糖貴多了。

在東山州生活久了的人會忘記中原的物價的，因為這裏的消費真的很低。劉一峰沒去過中原，定的價格也是參考了其他店鋪和自己的成本定的，其實現在半價銷售他總得說來還是賺的，只不過賺的是辛苦錢。

但今天就不一樣了，今天有了新產品，那是能賣起價的產品。

“這，這，這字，是怎麼做進去的！？”

楊長白完全忘記了品嘗豆糖的香甜，完全震驚於嵌字豆糖上的那個“福”字了。雖然肯定不如寫的好看，更像是一個剛學會寫字的小孩寫出來的，但也是規規矩矩一筆一劃清晰可見的“福”字。

“楊大人，這個其實也簡單，主要還是靠師傅們的手藝。”劉一峰笑着說道：“一會做第二鍋的時候，我通知你，你旁觀就行了。”

楊長白本來也就是隨口一問，沒指望劉一峰迴答。這嵌字豆糖在本土都算得上是傳男不傳女的看家本領了，而劉一峰願意讓自己旁觀，這說明了他相信自己不會泄露秘密。

對着劉一峰點了點頭致謝后，楊長白這才有精力去品嘗豆糖的美味。豆香，芝麻香混合在了一切，整體口感是偏綿軟的，不是特別好吃，但也不難吃。不過這嵌字豆糖真正的賣點並不再味道和口感上，而是那嵌字的技術。

吃的是個新奇。

“什麼字都能嵌嘛？”

“目前我和我的師傅們只學會了‘福’和‘吉’這兩個字。”

說是他和他的師傅們，實際就是劉一峰和老王，而且主力還就是劉一峰，老王都是打下手的。畢竟嵌字豆糖的功夫還真不完全是手法上，有點講感覺的。劉一峰也是在後世學烘焙時，做過網紅人物頭像的創意餅乾，靠着失敗了幾十次，他才找到那種感覺。而嵌字豆糖的嵌字過程和那種網紅創意餅乾是如出一轍的。

“這嵌字的方法是你研發的嘛？”

劉一峰沒有回答這個問題。

他帶到這個時代的其他後代吃食，因為大多數在歷史上沒有明確的發明者，他冒領也就冒領了。但嵌字豆糖是皖省祁門在19世紀發明的，是上過《舌尖》的非物質遺產，他還真不是那麼想冒領。

也不知道兩百年前的皖省祁門，嵌字豆糖的雛形有沒有了。

想了一會，劉一峰還是決定尊重下有跡可循的非物質遺產，不冒領：“這是皖省一個叫祁門的地方的特產，不過那家師傅小家小姓不願意出山。我是沿着長江出的蜀地，游嵐黃山時遇到了那家人，我在蜀地也做面點，我用蜀地的點心菜譜，換了他的嵌字手法。”

楊長白聽的嘆為觀止。

別看他出生官宦，但8歲前都沒出過家門，後來放他出去了，也基本都在京城。16歲后才完全放開他的，但那會兒他已經接受了一整套官宦的英才教育了，一門心思都在走家族安排的官路上。所以他其實真沒去過太多地方，更別說劉一峰口中那種身懷絕技卻不出世的隱居之人了，這種古籍上才能看到的情況，讓他是無比的嚮往。

就在兩人繼續談論那不出世的祁門“師傅”時，楊長白聽到了熟悉的聲音：“我不管你們開沒開店，我現在就要吃！我又不是出不起錢，快點賣我！”

接着就是推搡和叫罵的聲音。

劉一峰第一反應是有人來找茬，有些不解前面有李鴻基，有宋獻策還有李雲睿，這3人在怎麼就讓人來上門找茬了。馬上就要開廟會了，鄭芝龍已經去請船隊商會的邱麒麟了，等邱麒麟來了看到這亂糟糟的場面就太丟人了。

沒想到第一個衝出去的反而不是劉一峰，而是楊長白。

“長白哥，你怎麼在這？”

“三桂，你們在幹什麼？”

楊長白很清楚吳三桂雖然本身並不壞，但和自己一樣官宦出身，談不上是飛揚跋扈的紈絝子弟，但也的確做事時有些任性。比如現在，他就踩着椅子抓着李鴻基的衣領，一副鬧事流氓的樣子。

李鴻基很明顯在強忍，他認出來了這是南洋級上跟在宋應星身後的那個孩子，自知是自己惹不起的人。

“三桂，放開人家，成何體統！”

華夏傳統是長兄如父，楊長白，孫欣和吳三桂雖然沒有血緣關係，但相近的出身，同一圈子的特性和都是作為政治聯盟拜宋應星為師的經歷，讓3人互相之間都很親近。楊長白的年齡最大，也就很自然的擔起了長兄如父的這個責任，況且宋應星也一直有意無意的幫他建立長兄如父的形象，孫欣和吳三桂沒有任何抵觸的就接受了楊長白的長兄如父的。

吳三桂趕緊放開了李鴻基，還從椅子上下來了，他看了眼楊長白是從裏面走出來的，以為這裏是他家的產業，趕緊說道：“長白哥，我不知道這是你家的。”

孫欣也走了過來，他是知道他家和吳三桂家在東山州有投資的，但還是第一次知道楊長白家也有。

“不是的，這不是我家的。”

楊長白的父親是楊嗣昌，內定的下一任兵部尚書，所以在這個節骨眼上他們楊家名下所有投資的商行都非常老實，不去搞擴張。擴張就必然要和人爭，楊嗣昌現在才看不上那點雞毛小利呢，他要求楊家麾下所有人這幾年都老老實實的夾着尾巴做人，不要去惹事。東山州他們楊家完全沒有投資的。

“長白哥，不是你家的，那你怎麼在這兒？”

“哦，這家掌柜邀請我來的，說起來你們也認識。”

吳三桂和孫欣互相看了一眼，他們也認識的人在東山州可不多。

難道是張亦知？

劉一峰一直在拐角處冷眼旁觀這邊的情況，他理清楚了發生了什麼事，在想該怎麼去處理。聽到楊長白說到自己后，大步走了出去，臉上出現了微笑。

“吳大人，孫大人，好久不見了。”

（今天公司團建，明天團年聚餐，人不在電腦前，都只能更一章）

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