第442章 考不倒的田安安
許開奇到底帶她結識了什麼神仙人物,一句話竟讓她賺好幾千塊,田安安真是替廠子裏所有的員工謝謝他們。
這幾日,因為訂單量的增大,田安安一時間還聯繫不到別人來做這份活兒,便讓員工們先加班加點的幹起來,至於加班費,直接三倍的給。員工們一聽有錢賺,自然會幹的更賣力一些。
田安安還想着要不要在省城物色一個副手,這樣回廠子裏自己也能歇一歇。
另外,等廠子裏的產量上來,銷售也得跟上,這一大筆的人力支出,田安安光想想就有些頭痛。
前世沒做過生意,硬是在那實驗室和農田裏泡了這麼些年。
這一世直接真槍實彈的拼着干,要不是有人領路,自己還真吃不消。
田安安幫助荀老把剩下的罐頭全開了,並問道:“爺爺,咱們這是要做什麼菜啊?”
荀老一臉神秘的說道:“爺爺打算做一道中西融合的菜品,保准好吃!”
“老頭子,今天小輩在這裏,你可別打臉啊!”施裊怕自家老頭到時候失敗變哭包,便先提醒道。
“噓,怎麼可能會打臉!我可是名廚!”荀老倔強的說道。
“我相信爺爺的手藝,再配上我們廠子裏出的海鮮,絕對錯不了!”田安安也附和道:“爺爺,我今天給你打副手,我的水平你放心!”
這時候便輪到荀老不相信了:“小丫頭,你當我的副廚,能行嗎?”
“爺爺,安安姐的手藝您也只管放心!我聽戰友們講,安安姐的手藝可好了。上次他們去安安姐家裏吃飯,安安姐那可是山珍海味把他們伺候的飽飽的。飯做的也是又快又麻利,絲毫也沒有讓他們餓着。”許開奇出來打圓場。
荀老這才收回疑惑的目光,不過一瞬之間又轉為了傲嬌:“我可是要考察的啊,考察要是不過關,你還是得出廚房,然後在飯桌前等着老老實實的吃飯!”
“遵命!”田安安笑嘻嘻的拿起圍裙,姿勢都擺好了。
許開奇和施裊識趣的離開廚房,只留下祖孫二人在裏面battle。
他們在外面悠閑的喝着茶,聽見裏面傳來一陣又一陣的叫喊聲:“安安,把蝦剝了!安安把菠菜汁水給榨了!”
田安安倒也樂在其中,給國宴大廚跑腿,一對一教學,那可是自己的榮幸。
荀老邊做菜邊考田安安:“安安吶,你知道這個翡翠蝦球是怎麼染上顏色的?”
田安安是知道的,但她還是裝模作樣的想了一下:“是不是把菠菜汁給榨出來,然後一起倒進鍋中煮,然後把上面的那層撇出來,用來染顏色,底下的水就不要了。”
“那為什麼不用底下的水呢?”荀老饒有興趣的問道。
“因為,因為……”田安安總不能說幸虧前世的自媒體發達,她才能在網絡上一覽大廚的風采,更複雜的國宴菜她都做過,自然也知道翡翠蝦球咋做。
“因為,底下的水顏色太淺了,它剛剛煮沸的時候我就注意到了這件事。這染色掛漿,肯定是要用顏色最深最濃稠的一部分,傻子才會用底下的水!”田安安實在想不出來理由,只能現編。
荀老聽完哈哈大笑了起來,眼前這個小姑娘,着實有趣,着實有趣啊!