第637章 君子不可近庖廚
聽雨樓。
一個白白胖胖的廚師走過來，對韓星說道:“韓師傅，請隨我來。”
韓星跟着這個二把刀廚師，繞過大廳，進了一個寬大的廚房。
廚房四面用青磚砌着十二個大灶台。
中間用兩寸厚的木板，擺成一個八尺見方的工作枱，台上擺滿了各種調料。
幾十個人站在那裏，靜靜的等着。
他走過去翻看了一下調料種類齊全，比想像中的全乎多了。
二把刀衝著二廚和夥計們大聲說道:“兄弟們，咱們這些二廚，都得全力配合韓大廚。”
“聽雨樓的生死存亡，咱們還能不能幹下去，就在今天一戰了！”
“諾。”那些人有氣無力的答應道。
一個看着文質彬彬的公子，怎麼能贏了十大名廚？
再混上今天一天，也準備自謀生路吧。
鐵牛提着兩大筐子土豆，背着一大捆粉條走了進來。
韓星立刻開始下令:“起火！”
”你們幾個，把神仙果淘洗乾淨。”
“你，把粉條泡進熱水。”
“你們，切肉！”
后廚們立刻忙了起來。
都換了男裝的蕭清寒和沐婉凝急匆匆走了進來。
薛穎兒帶着兩個侍女跟在後面，嬌聲說道:“姐夫，君子不近庖廚，你們快點出去吧。”
沐婉凝看着韓星繫着圍裙，忙碌的身影，完全跟個廚子一樣，本就心疼，再聽到這句話，頓時怒容佈滿嬌顏。
我堂堂神仙公子、白衣戰神都做了你的廚子，你竟然還敢說什麼君子不近庖廚？
還有比他更能稱得上君子的男子了嗎？
她一雙美眸怒視着薛穎兒，嬌聲怒叱道:“你說的什麼話？你要再這麼不懂規矩，我立刻讓薛戰送你回關中！”
薛穎兒不滿的撇了撇粉唇，還要回嘴。
沐婉凝不耐煩的擺了擺玉手，薛戰立刻進來。
薛戰做為堂兄，跟這個刁蠻妹妹可不會客氣，一把拽住薛穎兒的胳膊，不顧她的掙扎呼痛，直接扯了出去。
蕭清寒拉着韓星走到一邊，把剛剛的事輕聲說了一遍。
韓星沉聲說道:“廣源留下劉秋生，果然是有陰謀！”
“楊傑這是要用這一招，報復咱們在北晉抽籤之事！”
沐婉凝過來，揚起絕美的小臉，美眸滿是期待的看着韓星，柔聲問道:“先生可有辦法應對？”
韓星微微一笑說道:“皇上和娘娘放心，我馬上讓他們自食惡果！”
說完繼續指揮二廚們幹活。
這些二廚的刀工，絕不是吹出來的，菜刀翻飛，土豆立刻變成了一顆顆標準的三角塊，一根根粗細均勻的細絲。
薛穎兒端着一盤香味撲鼻的烤肉，跑進來說道:“那誰，這是對面上的第一道菜，蜂蜜烤肉。”
“名嘴們齊齊稱讚，說味道鮮美，香甜可口，是一等名菜。”
韓星走過來，拿起筷子夾了一塊，放進嘴裏。
果然香甜可口，嚼勁十足，是道不可多得的美味。
蕭清寒和沐婉凝都嘗了嘗，不由說道:“這菜比宮裏的御廚做的還要好吃。”
話剛落音，一個侍女又端回來一碗原色白肉，嬌聲說道:“韓先生，這是第二道菜，水煮白肉。”
“名嘴們說，原汁原味，入口即化，是一等名菜。”
韓星又夾了一塊放進嘴裏。
果然肉味濃郁，煮的稀爛。
若論烤肉和煮肉，這幾個廚師絕對算得上頂尖高手了。
蕭清寒和沐婉凝看着韓星，美眸中都有了些擔憂。
二把刀廚師低聲催促道:“韓師傅，我看咱們還是快點開始吧。”
“都說餓了吃糠咽菜也香甜，飽了雞鴨魚肉都會嫌。”
“對面很快就要開始上菜，等那些名嘴都吃飽了，還怎麼會嘗出咱們的菜好？”
這話極有道理，韓星很是同意，立刻開始動手。
土豆絲焯水，撈出放進冷水。
鍋里下了少許肥豬肉，炒出油來。
放蔥姜蒜和紅辣椒，炒出香味，倒入土豆絲。
放鹽和各種調料，翻炒幾次，倒入醋汁，出鍋。
一盤盤醋溜尖椒土豆絲，放在了案板上。
三個女孩頓時被韓星行雲流水的動作，和這種新奇的做法給驚呆了。
韓星顧不得其它，對二把刀命令道:“快，上菜！”
二把刀立刻招呼，十幾個小二馬上過來，一人端起兩盤。
薛穎兒帶頭就往外走。
她得去看看名嘴們的反應……
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滿香居。
奢華寬大的大廳里，擺着二十五張桌子，每桌上坐着四個人。
此時，第三道菜烤大排已經上桌。
一百美食名嘴，正抓着大排骨吃的滿嘴流油。
“有了滿香居，我等才能品嘗這世間美味啊！”
“吃了滿香居的菜，再去其它地方，可就不能下口了。”
“以後吃飯喝酒，除了滿香居，其它地方真不能去了”
美食名嘴們大聲稱讚不已。
站在二樓走廊的劉秋生，看着樓下的這一幕，臉上露出得意的神色。
自己必須把南晉的最後一筆銀子，一文不剩的全部抽走。
窮鬼們的人口，富人們的銀子，全都是劉家的！
薛穎兒帶着夥計們走了進來，嬌聲大喊道:“聽雨樓上菜！瓊樓玉宇落梅紅！”
那些名嘴們奇怪的看着薛穎兒，不解的問道:“什麼菜？”
薛穎兒快到滿香居門口，才想起沒問韓星這道菜的名，情急之下，看着樣子隨口起了一個。
她動作優雅的一擺手，讓夥計們把菜擺到桌上，神秘一笑，嬌聲說道:“瓊樓玉宇落梅紅！”
如白玉般晶瑩剔透，如建造宮殿的玉椽般的神秘東西，在盤子裏堆放在一起，中間點綴着一個個紅綠二色辣椒，看着就漂亮至極
一眾名嘴立刻興緻大起，看着土豆絲驚嘆道:“好一個瓊樓玉宇落梅紅，果然貼切！”
“美極美矣，雅極雅矣，就是不知道味道如何。”
薛穎兒微笑着對大家說道:“這是我聽雨樓新請的大廚，要跟滿香居十大名廚賭鬥一場。”
“各位美食名家們，快些嘗嘗，評點一番吧。”
眾人立刻拿起筷子，夾了一些，放進嘴裏。
只嚼了幾下，便都瞪眼睛，不敢相信的看着薛穎兒。
這些老饕們，每頓都是以吃肉為主，今天又一連吃了三道肉菜，正在發膩，這道酸辣香脆，美味可口的菜，一瞬間便征服了他們的味蕾。
解膩，就是韓星為什麼不給這些人上土豆豬肉燉粉條，而要上土豆絲的原因。
這種脆生生的感覺，這些人什麼時候吃到過？
只吃一口便停不下來，很快把一盤土豆絲吃的乾乾淨淨，一根不剩了。
桃李不言，下自成蹊。
桌上空蕩蕩的盤子，已經把老饕們對這道菜的歡迎程度，明明白白的告訴門關穎兒了。
一個名嘴看着薛穎兒，意猶未盡的說道:“如此詩意深邃，製作精美，味道絕倫的菜，是什麼材料製作的？”
薛穎兒神秘的一笑，悠悠說道:“神仙果。”
一些老饕立刻問道:“神仙果？”
“那是什麼東西？價格如何？”
薛穎兒立刻說出心理價格，並開始拉客人:“不貴，一盤三錢銀子。歡迎各位去我聽雨樓品嘗。”
老饕們立刻開始大聲說道:“如此美味，這等價格，果然不貴！”
“這裏事了，我定要去聽雨樓一試。”
“我去了要一人吃他三盤，方能過癮。”
劉秋生看着下面就要失控都局面，立刻怒聲說道:“就一盤小菜，就想拉我的客人？”
“繼續上菜！上壓軸大菜！”
掌柜的一聲大喊:“上大菜！”
“秘制烤羊！”隨着小二的一聲報菜名，幾隻烤的外皮金韓酥脆，不停留着油的烤全羊，被小二們抬了出來。
頓時，香味瀰漫整個大廳。
老饕們剛剛被解了膩，口水瞬間流了下來。
小二們把羊架在桌上，老饕們立刻撲過去，手撕刀割，大口吃了起來。
“外酥里嫩，真是極品烤肉，世間怕再沒比這好吃的東西了。”
“剛剛的神仙果，雖然是美味，但真的只能算小菜，還是這秘制烤羊來的痛快。”
“是啊，那東西嘗嘗可以，可是吃不飽的。”
老饕們邊吃邊說，很快又滿嘴流油。
薛穎兒不由蹙起煙眉。
神仙果雖好吃，但總歸素淡了些，怎麼也好吃不過烤羊。
今天，難道真的要敗了嗎……