第十六章 出發前的盛宴
當天晚上,格薩爾就為我們找來了嚮導,這嚮導有40多歲的樣子,看起來確像是50多歲的男人,名叫次仁德吉,因為xīzàng人都被rì照的厲害,還有各xīzàng的天氣環境等因素,都是全身通紅顯得比一般內地人有些面老,不過次仁德吉顯得很jīng神,關健是他人可靠,他不但是很有名的嚮導,還是個獵人,有時上山也打獵,對這一帶非常熟悉,聽大金牙說是“自己人”,我看了也感到很滿意。
當天晚上,格薩爾給我們準備了最豐盛的晚宴,也是為了給我們送行,把他們當地的最拿手的好菜全上了來。
當時這區域還沒有通電,桌子附近點了向個通紅的大蜡燭,照得桌子上光亮通白,一張大桌子上,擺了各種他們當地的美食。
桌子有什麼氂牛肉、豬肉、羊肉、酥油茶、青稞酒、糌粑、酸rǔ酷等,應有盡有,xīzàng人欽食用來盛飯菜的物品,全是黑陶做的,如黑陶碗、盤、盆、碟、灌等。
還有吃飯時不用筷子,全是下手抓着吃肉,或用刀子切肉,吃飯風俗有些像印度人一樣,不過吃飯用刀子切肉時也有講究,刀刄不能對準別人,一定要對着自己切,藏人對風俗非常講究和在意,當然這些大金牙,都在這前給我做了培訓,不致於在飯桌上丟人,我特別叮囑獃獃和大金牙,今晚絕對不能耍嘴皮子鬥嘴,他們也知道這特殊場合,全都欣然同意。
吃飯的人員都到齊了,主人一聲“令”下,就開吃了,獃獃和大金牙更是風捲殘雲的大吃起來,我第一回吃這藏食,有點不太適應,感覺這味道有些怪怪的。
動物肉沒得說,那酥油茶聞起來,像芝麻糊一樣,裏面是粉狀的食物,用茶之類的沖開的,上面飄着還有些核桃仁等食物。
還有青稞酒,老遠就能聞到清香撲鼻,喝起來有些酸甜,又略帶酸苦味,我喝着不大好喝,不過酒jīng很低,獃獃喝了一口,差點沒有噴出來,一看我用眼瞪他,他強忍着喝下了這口,然後兩隻狗熊一樣的大眼,不停的亂轉。
我知道獃獃有話想說,他坐在我身邊,我把頭湊了過去,他小聲說:“我說,這他娘的是什麼鬼酒,太難喝了,我能不能喝我帶得二鍋頭,那才帶勁呢!”。
我看着大金牙,大金牙會意也從我左邊,湊了過來直搖頭:“不行,這太犯忌,不行就少喝些,多吃肉”。
獃獃一看不行,就用眼珠子瞪了大金牙一眼,又坐了回去,拿着牛肉就往自己嘴裏塞,田瑤和田勝倒還好,他們都是窮苦家的孩子,適應能力強什麼都行,從不挑三撿四的,一看別人能吃他們也沒有啥挑的。
酸rǔ酪是我第一次吃,放到嘴裏很軟滑,沒別的味道就是有些酸。
特別是吃到糌粑時,特別有意思,這糌粑是xīzàng人的主食,是用青稞、豌豆等炒熟,磨成面,在吃時把面放在碗裏,放入些酥油茶或青稞酒,吃時不斷的在碗裏攪捏、揉合成小團,再放入嘴裏食用,吃的時候,邊吃邊喝酥油茶。
獃獃怎麼揉也揉不成團,急得大汗珠子直往下落,最後他大叫着:“nǎinǎi的,我給你拼了,還不信不讓胖爺我,嘗到你是啥味道”,說著將半碗的面全倒在嘴裏,又大口喝着酥油茶,臉上身上弄得全是麵粉,逗得在座的人全都哄堂大笑。
獃獃不服氣道:“你們笑什麼,這是胖爺我發明創造,你們誰會想出這種吃法”,說著沒好氣的站了起來,軲轆軲轆的轉着,他那一雙黑黑的呆眼珠子,逗得大家又是大笑不止。
大金牙在一邊給他們翻譯着,獃獃一擼袖子:“這叫改革你們懂嗎?”,說著就要大唱改革開放歌,我拉着讓他坐下,說:“你還不閉嘴,你還嫌顯眼顯得不夠大!”。
大金牙在一邊偷着笑,獃獃氣的直瞪着大金牙,小聲說:“nǎinǎi的,這金牙一定沒給我翻譯出好來”。
這頓飯雖然沒有大飯店那種山珍海味,和那種豪華派場,雖然坐着不同族不同語言的“兄弟”,但我們確從來沒有吃過這麼開心過,在一片歡聲笑語中吃過了一頓快樂的晚宴。
第二天,我們一早就出發了,次仁德吉從家裏牽來一條大藏獒,這條藏獒和小半不大的獅子一般大小。
藏獒:(英語:TibetanMastiff),又稱xīzàng獒犬、番狗、羌狗、松藩狗、蒼猊犬、雪山獅子,是一種原產於中國青藏高原的大型烈xìng犬種,主要特徵為高大、兇猛、垂耳等,成年個體威風凜凜,神似雄獅,體長可達1.5米,藏獒頭大而方,額面寬,眼睛黑黃,嘴短而粗,嘴角略重,吻短鼻寬,舌大唇厚。頸粗有力,頸下有垂,形體壯實,聽覺敏捷,視覺銳利,前肢五趾尖利,後肢四趾鉤利,犬牙鋒利無比,耳小而下垂,收聽四方信息,尾大而側卷。全身被毛長而密,身毛長10~50厘米,尾毛長20~50厘米,毛sè以黑sè為多,其次是黃sè、白sè、青sè和灰sè,四肢健壯,便於奔跑,動如豹尾,搏鬥助攻,令敵防不勝防。
一隻純種成年藏獒重60公斤左右,長約四尺,肩高二尺半余,強勁兇猛,即使休憩,其形兇相,常人絕不敢靠近。藏獒力大如虎,兇狠勁斗,使之贏得神犬美譽,也是世界上唯一不懼猛獸的犬類,藏獒耐寒怕熱,我國xīzàng有很多牧民養藏獒看家護院,保護牲畜。在零下三四十攝氏度的冰雪中仍能安然入睡。
xìng格剛毅,力大兇猛,野xìng尚存,使人望而生畏。偏肉食,抗病力強。護領地,護食物,善攻擊,對陌生人有強烈的敵意,但對主人親熱至極,任勞任怨,是牧民的得力助手。。
其祖先血統與中亞的獒犬,以及高加索犬親緣較近,是國家二類保護動物以及世界級珍稀犬種之一,喜愛藏獒的人稱之為“東方神犬”。
藏獒xìng格剛毅,力大兇猛,野xìng尚存,且在發情期間或在面對陌生人時暴躁易怒,難以控制。藏獒對主人極為忠誠,但對陌生人則表現得極為兇猛並有強烈攻擊xìng,是游牧民族的保護犬,同時也被認定是xīzàng藩王、部落酋長的護衛犬。藏獒在xīzàng深受牧民的擁愛,被藏民視為神犬、天狗、活佛的坐騎。
現今標準的純種藏獒多見於廣大牧區,有獅頭型、虎頭型之分,有安多系、康壩系、青藏系的類別區分。
藏獒體格高大,xìng格剛毅,力大勇猛,記憶驚人,野xìng尚存,使人望生畏,是唯一不怕猛獸的犬種,被譽為犬中之王。
藏獒對陌生人有強烈的敵意,但對主人忠誠,親熱至極,作為護衛犬忠實可靠。藏人大多都為能有一隻純種藏獒而自豪,其成為安全與富貴的象徵。
而站在我們眼前的這條大藏獒,長着獅子頭型頭部:頭面寬闊,頭骨寬大,犬鼻的上部至後頭部距離大而長,遠看似方頭,實際上為圓頂。鼻筒寬大、飽滿呈方形。
眼球為黃褐sè,主要為三角形眼形,也有部分眼球上部隱藏在上眼皮下,下部眼球的紅肉眼底暴露出來稱為吊眼。
耳部呈三角形,自然下垂,耳朵較大,緊貼在面部靠前,jǐng覺時自然升起,耳部覆蓋柔和較體毛短的絨毛。
嘴部前上齒和前下齒緊緊結合,下唇呈方型,頸部:粗大,肌肉發達,極少垂肉,呈躬型,覆蓋直立的鬃毛。
軀體前部:雙肩平落,骨幹肌肉發達。前腿直而粗壯,直立時輕度朝內傾斜。
軀幹:粗壯,背部挺直、寬闊,肌肉發達,整體稍略下蹲。胸部下垂並低於上肘部,軀幹長度略大於高度。
背部:胸要寬,腰要長而寬,爪部腳盤較大,對稱,腳趾間有毛,從爪的上部至犬腿後上部長有緋毛,爪如虎爪緊包。
尾部,中長,長度不超過踝關節,和背部呈一條線,自然捲起,俗稱“菊花尾”,它是斜菊,尾毛長,捲起緊,斜卷於犬背上。
肩高:肩高不低於66厘米,這條青黃sè的藏獒,各方面都符合藏獒要求為標準xīzàng獒;
這條藏獒的皮毛:毛髮厚(密)而長,前後小腿後部有較長的毛全身還是青黃sè的毛髮,顯得更加的兇猛,據說一條藏獒連單個獅子就不敢惹。
大藏獒一見到我們就狂吠不止,特別是一見到獃獃,真追着咬,把獃獃嚇得邊蹦邊跑着叫:“我的媽呀!這是什麼怪物,看到胖爺我的肉多是吧,我的肉可不好吃,旁邊那個大金牙的肉香”。
我們看着這一人一狗的追逐,甚是好笑,個個都笑的合不攏嘴,次仁德吉立即吹了口哨,叫了聲德雷,大藏獒才停了下來不追獃獃,搖着尾巴回到嚮導面前,次仁德吉用手摸了摸了它的頭,說了幾句藏語,這狗就搖着尾巴不叫了,乖乖的跟在我們身邊轉。
我問大金牙,次仁德吉給這狗說了什麼,大金牙笑笑說:“他對藏獒說,這些和你一樣是自己人,不要叫了,還有別看着那胖子胖乎乎的,和它不是一類的,這狗叫德雷”。
獃獃在一邊插話:“nǎinǎi的大金牙,你胡說八道,嚮導是這麼說的嗎?我們和狗還成自己人了,不過這狗挺懂人xìng的”。
大金牙瞟了獃獃一眼:“你就是沒有文化,這叫藏獒不叫狗,這狗懂人xìng比有些人都聰明,不像有的人傻乎乎的”。
獃獃一聽大罵:“你nǎinǎi的大金牙,是不是找揍,信不信我把你的兩個黃牙,現在就掰下來喂這藏什麼奧”。
兩人你一句我一言,唇槍舌劍的斗個不停,我也只好搖着頭離開,很快我們將東西,大包小包的裝了三匹大馬,由於這裏離目的地不太遠,用馬就夠了,我們大包小包的就上路了,格薩爾一直將我們送到大路邊才回去。
這藏獒真通人xìng,它一個在最後面趕着馬走,也省得我們人看了,我們一路上有說有笑,田勝第一次出來,不免好奇心不斷,問這問那,我也很耐心的和他答解。
我們一路走來,兩邊到處是森林,xīzàng的森林面積覆蓋達到到百分之七十以上,山路兩邊長滿了黃橙橙綠油油的油菜花,現在正是油菜花盛開的時侯,旁邊飛滿了蝴蝶和蜜蜂。
這油菜花一望無際,像是一片黃金綠海一樣,遠遠望去結合這西**物的環境,構成了無比絢麗的畫卷,田瑤看到這美麗的景sè,不免控制不住,跑到了旁邊的油菜地里,雙后伸開雙臂來領略,這美麗的壯觀風景。
我看着田瑤美麗的面容,苗條均勻的身段,又想起了她跟我了這三年的時光,我對她除了有一種小妹妹的關愛外,在內心還有一種說不出的奇妙感覺,每天不看到她,心中說不出有種莫名奇怪的感覺,想到這不免心中一熱,不過我心中又產生了矛盾,這怎麼可能,這絕對不可能,我對她永遠只能像親妹妹一樣對待,絕不能有其它想法。