第20章 效果不錯
蕭景容這邊,葉青羅已經給出了規劃,首先他需要辦一場大型的周年慶活動,活動要由少東家親自出面坐鎮。
至於活動福利,葉青羅也給了規劃,首先是要少東家親自坐鎮,而福利要送的東西也不能寒酸。
於是,一碟京城名廚親手製作的珍貴菜品就免費的送給前三十位客人嘗鮮,以及每位客人免費一壺京城御廚親釀果酒,每位客人點單滿十文可送一盤免費涼菜,滿二十文配送一份葷菜……以此類推,買的多送的多。
反正這活動怎麼好看怎麼寫,到時候不怕吸引不到人。
蕭景容聽了她這些話不由得冷笑道:「你不會想免費送他們吃那蟲子吧?」
還名廚製作,再名廚也改變不了它是個蟲子的事實,她是把人當傻子了吧?
葉青羅道:「品嘗的菜品最多放五六隻蟬蛹,絕對不能多了。」要讓他們吃的回味無窮,要讓他們覺得這東西特別珍貴。
「這真是笑話,你覺得有幾個人會去品嘗?而且你覺得他們生活在這裏,會不知道那是什麼東西?你真覺得說這些就能忽悠他們了?」
他做生意多年,什麼營銷手段沒見過,他斷言,葉青羅這招根本不行。
葉青羅卻信心十足道:「所以還要要有點噱頭了,就是提前把消息放出去,就說這道菜是京城名廚花費大量時間腌制過的,裏面含有各種名貴藥草烹飪,因為花費時間長又營養豐富,受到京城一眾達官貴人青睞,而你這次來帶的數量並不多,能嘗到那都是運氣。」
「就這……?」
「對,還要強調,這玩意兒吃了大補……你猜這麼說,你們男人會不會躍躍欲試?」
這話把蕭景容說的一陣面紅耳赤,「你,你這是虛假宣傳。」
「這可不算虛假,這蟬蛹營養價值確實很豐富,它也確實有醫用價值的,你不信可以去藥店問問。」
只是誇張了一點,不算虛假。
再說她定的價也不貴,又不坑人,這玩意兒值得人發現它的美味兒。
「那你有多少果酒?」
「夠你三天活動用的,不過到時候你得給我結賬。」
「哼!御廚親釀,你倒是會給自己臉上貼金?」
她搖搖頭,「御廚應該榮幸,因為他未必能釀的出。」
「你倒夠自信。」他說不過她,只能道:「我可以陪你鬧,可是要是結果不成,我的損失你得彌補,當然成了,條件你提。」
葉青羅撇了他一眼道:「你能損失什麼?再說,我費這麼大心思可是為你掙錢,你現在這態度倒像是我求着給你掙錢似的。」
他看着她,自帶幾分壓迫,道:「難道不是嗎?」
葉青羅內心憤然表面還得認慫道:「行,是我求的,到時候賺錢別忘了給我分紅就行。」
為了錢,低頭算什麼?
他撂下話道:「你得先掙到了再說。」
「哼!」看不起她,到時候有他服的時候。
反正飯店把消息是發出去了,活動定在五天後,而葉青羅也忙中偷閑的也開始弄起圍欄了,她還想到時候在圍欄周圍中上月季花,到時候月季長起來整個院子就像被花海圍着,肯定好看。
可是想着容易,實際弄起來就沒那麼容易了,這圍欄她和大春娘忙活了半天也就圍了一個邊角,葉青羅無力道:「這樣下去要到什麼時候完工?」
大春娘安慰:「別急,慢慢來,反正有時間就圍一點,也快。」
大春娘心態是好,因為這幾天買了田,她更加幹勁十足,每天像個陀螺一樣都不嫌累的。
五天轉眼過去。
飯館的活動也如期而至,因為有贈品有優惠,還有少東家親自坐鎮,別說第一天還是有不少人來捧場的。
所有人都在提心弔膽的等着看客人見到蟬蛹時的反應,贈送菜上來,所有人都屏住呼吸等待回應。
很快嘈雜聲傳來:「什麼呀!說了半天就是送幾隻蟲子?簡直拿我們窮開心。」
「我就說,怎麼可能賠本做生意,合著都是套路。」
這時候蕭景容有所準備的走了出來,道:「大夥別急,我知道這蟬蛹對你們來說可能是常見的,可是這個是經過京城名師專門處理過,而且營養價值極高,在京城這菜也是千金難求的。我呢也沒別的意思,就是想讓所有人都能有機會嘗嘗這道看起來普通的珍品菜。當然了,各位願意的話就嘗嘗,如果不願意也可以換別的免費菜系,我希望大家今天都能吃的滿意。」
少東家親自出來說話,有人還是願意相信的,畢竟人家那麼有錢也不至於跑這麼遠來糊弄他們這樣的窮鬼不是?
況且還是免費的。
有人還是試着嘗了一隻,很快一道讚賞的聲音傳來,「嗯!果然好吃,又香又脆的,這東西竟然這麼美味兒。」
這聲音一出來,其他人也紛紛試着吃了一口,更多讚賞聲傳來,「嗯!果然不錯。」
「別說還是有錢人會吃,咱們這兒這麼多這東西,可從來不知道它能吃呀!」qδ
「東西是有,你也不會做呀!沒聽是名廚做的?」
「對對對,這味道確實不一般。」
果酒配蟬蛹絕對是絕配,今天來的十幾桌客人,就只有一桌是要求換贈菜的,而且滿意度高達百分之八十,這個結果對葉青羅來說已經是很好的了。
不過,真正的效果還是要看活動之後的客流量,和蟬蛹的總體銷售量才行。
可是因為飯店生意好,害得她們涼粉有些賣不動了,大春娘抱怨道:「青羅,你看看你這不是得不償失了嗎?」
「別急,三天後就會有分曉了,這兩天我們就當歇歇,少做一點賣就是了。」
沒辦法也只能先這樣了。
回來的路上大春娘還跟她商量,「青羅,咱們今天乾脆就多搓點麻繩,明天再圍,這樣還能快點。」
「也行,反正這大工程肯定要難為咱們倆幾天了。」
「害!又不是多累的活。」
然而等她們到家時看到已經基本圍好的圍欄兩個人都愣了,「青,青羅,你半夜偷偷趕工了?」
「沒,沒有,我出門的時候還不是這樣的。」
話音剛落,就看到一道男人的身影拿着樹枝在圍欄前比劃。
「他……怎麼又來了?」
那天她說了那些話,他就再沒來過,她以為他是想通了,怎麼這還來修起圍欄了?