57 有人加盟 (求收藏求推薦)
陸開一愣,臉上也不好再有齜牙咧嘴的表情。
雖說一個飯店主要看的是口味,把握口味確實也是廚師,但是敢給三十的股份,這有些太看得起自己了。
錦繡樓放在全國甚至是上港都算不上大型酒樓,但是在中山街,這地理位置和規模大小,那都是能排的上號的。
陸開也估算過一下,裝修加設備,七七八八加一起,沒有五百萬弄不起來這麼一個酒樓。現在紅姐開口就是百分之三十,那也就差不多給自己一百多萬了。
“怎樣?”紅姐笑笑,給陸開也遞了支煙:“上次那二十萬折算進來,等盈利了再抵消就行。”
紅姐也有自己的算盤,這些天看着陸家功夫步步緊逼,錦繡樓奄奄一息。今天白天陸開一出手,生意立馬好轉,陸開這小子本事不簡單。
錦繡樓雖然看上去很值錢,但是要是沒有生意,這麼多人工,加上亂七八糟的開銷,虧起來一個月也不是個小數目。
到時候不說值錢,血本無歸都有可能。所以紅姐和趙猛也商量過了,直接給陸開百分之三十,一來看重他,二來想把他綁到自己這條船上,希望他能更加盡心儘力。
“真敢給我百分之三十?”陸開點上煙問道。
干廚師的都知道,進入一個酒樓有兩個路子,第一,應聘當廚師,拿基本工資,再加那麼一點提成。
第二,老師傅人脈廣,可以組建自己的廚師隊伍的話,就可以和老闆談,承包整個廚房,每個月商量個價錢,請人,買菜什麼的通通由你負責,賺多賺少就看你自己本事。
像紅姐這樣直接就給百分之三十的,除非做到在廚藝界有一定地位,人家非得靠你這塊招牌不可。所以紅姐提出來的時候,陸開覺得有些吃驚。
“是百分之三十!別墨跡了。”趙猛衝着陸開呵呵傻笑:“紅姐可是把錦繡樓看得跟她命一樣重要,現在分你百分之三十,那就是交給你一小半的命了。”
“怎麼說話的!”紅姐一聲嬌笑,看了眼陸開,問:“怎樣?不過我錢不是白給。生意你一定要給我做上去。”
“行。”陸開沒再猶豫,舉起酒杯:“明天開始招人,我來培訓。”
這一晚上,四個人裏面除了肖瓊沒喝,餘下三個幹掉兩瓶白酒,一瓶紅酒。
陸開酒xìng大發,按平rì里的酒量,他能喝上兩斤左右不會醉,但這是兩年來第一次喝酒,加上今天見到蔡闌,又想起陸顏,心裏五味雜陳,酒不醉人人自醉,一直喝得腦袋暈暈乎乎才罷休。
等散場的時候,已經是凌晨三點多。
紅姐叫陸開直接睡錦繡樓,陸開沒同意,今天一天沒回去,也不知道臭豆腐店怎麼樣了,不回去看看,有點覺得對不起黑子和林語。
剩下的也就肖瓊沒喝酒,只好由她送了。
上了車,陸開在後座躺了下去,肖瓊怕陸開喝了酒暈車,沒話找話的問路開:“陸師傅,你這技術哪裏學的?”
“跟我爺爺。”陸開覺得眼皮發沉,腦袋發重,有氣無力的問道:“你在錦繡樓呆了很久了?”
“恩。”肖瓊發動了汽車:“四五年了吧。你呢?你以前在哪裏?”
陸開沒了聲音,過了一陣,響起輕微的鼾聲。
肖瓊從後視鏡里看着陸開,臉上不自覺地笑笑,心想這真是個可愛的廚子。
一路飛馳,肖瓊開着紅姐的車,一直把他送到了林家臭豆腐的門口。一下車,看到林家臭豆腐門口還站着一個人。
肖瓊有些緊張的問:“誰?”
yīn影里的人往前走了一步,是個十**歲的姑娘,扎着個馬尾辮,摸樣很好看,就是有些疲憊不堪,一看就睡眠不足。
肖瓊也不認識,問道:“你站門口乾嘛?”
“我等他。”姑娘指了指睡在後座的陸開:“你是誰?”
“哦……。”肖瓊有些不好意思:“你是林語?我是錦繡樓的經理。剛好你來了,扶他上去吧,喝多了點。”
林語靦腆的笑笑:“恩,麻煩你了。”
“沒事。”肖瓊覺得氣氛有些怪,幫林語把陸開扶下了車:“那個,今天多虧陸師傅。我先走了。”
“恩。”林語一手架着陸開,也沒功夫講客氣:“路上小心點。”
還好陸開不重,林語半背半抱的把陸開架上了樓。
陸開一路迷迷糊糊的,先是聽見兩個女人再說話,接着似乎上了樓,有人給自己脫鞋子,脫襪子,再睜開眼睛,迷迷糊糊似乎見到了妹妹,忙喊道:“陸顏?”
“什麼?”林語沒聽明白。
“你這兩年去哪裏了?”陸開強睜着眼睛。
“啊?”林語依舊沒聽明白。
“你是不是怪哥哥沒有保護好爸爸媽媽?”陸開含含糊糊的,滿嘴酒氣:“所以……所以你躲來了?”
林語沒有再說話,抱起陸開的腦袋,輕輕拍打着他的背。
陸開又迷迷糊糊講了幾句話,沉沉睡去了。
第二天,又是被手機震醒的,揉了揉眼睛,一看,上面十多個未接來電,都是黑子的。
陸開怕店裏有事情,忙把腦袋伸出窗外去看,樓下還是好好的排着隊,陸開鬆了口氣,刷牙洗臉,下樓。
林語正在櫃枱里炸臭豆腐,黑子和兩個男人在一旁坐着,聊着什麼。
“你小子怎麼不去幫忙?”陸開進了店門就罵黑子,自己剛打算鑽進櫃枱幫林語,被黑子起身拉出了店外,神秘兮兮的問:“加盟費多少?”
“是來加盟的?”陸開看了看裏面兩人。
“恩,我說五萬。”黑子嘿嘿笑:“貴不貴?”
“你小子也夠能喊的。”
本來陸開打算收三萬一個,全套技術,統一的店面設計圖,和品牌使用權,結果黑子自己做主,喊了五萬,陸開笑着問:“他們啥反應?”
“吃過的。”黑子有些得意:“都說沒問題,不過嫌我們培訓時間短了。”
“你說的多久?”
“三天。”黑子一臉狡黠,看着陸開:“今天早上接待了五六批人了,都這麼說的。打你電話也不接,昨天晚上和嫂子……”
“說什麼呢?”陸開點了根煙。
“喲。還裝上了。”黑子嘿嘿yín笑:“你可別提上褲子就不認人,我今天可是看到嫂子從你房間出來的。”
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