第156章 懦小姐的逐漸蛻變
說起這小廚房。
乃是去歲夏末秋初的時候,元春想着大觀園建在那裏,無人去住也是浪費,於是下旨叫府里眾姑娘及寶玉等人住進去。
為了眾人吃飯方便,賈母便另設了一個廚房,並安排了做飯廚娘去。
叫做小廚房,以區別於榮國府原本的廚房。
先前蓮花兒口中所說的事情,就發生在小廚房裏頭。
賈琮等人來到小廚房。
入目一片凌亂。
放着蔬菜的箱櫃桌桉被翻得亂七八糟,地上胡亂的扔着各式青菜孤子,幾個炒好的菜肴也被潑在了地上。
盤子被砸的粉碎,湯碗扔的滿地都是,遠遠的門口還有十數個打碎了的雞蛋……
凌亂的景象,叫賈琮等人一時間甚至無從下腳。
而此時的小廚房裏頭。
幾個做飯的廚娘正拉着司棋在一邊好聲央求着:“姑娘可是莫要再氣了,您是什麼人?她柳嫂子就是有三頭六臂,也不敢得罪姑娘您不是?”
“近來雞蛋是真的難買。”
另一個廚娘道:“我們剛剛說過柳嫂子了,這次她實在是不知好歹,既是姑娘您要,莫說是難買,就是變也得給變出來才行!”
餘下的人也在勸着,“是呀,姑娘你可千萬彆氣壞了身子,她已經知道錯了,這不已經把雞蛋給放在火上蒸着了……”
幾個廚娘七嘴八舌的。
卻沒發現後面的聲音已經漸漸消了。
身後,在賈琮的示意下,幾個小丫鬟以及粗使婆子正戰戰兢兢的站在那裏,大氣都不敢喘一聲。
說著說著。
那幾個廚娘和司棋也慢慢的發現了不對。
才轉過身看去,便見到賈琮和迎春等人沉着臉站在後頭。
幾人當即被嚇了一跳。
哪還顧得上升起,趕緊手忙腳亂的過來見禮。
朝滿地的狼藉示意了一下。
賈琮澹澹道:“說說吧,這是怎麼回事?好好的小廚房被你們給弄得亂七八糟!是互相有矛盾,還是覺得府里苛待你們了,想要耍性子?”
“府里苛待”這四個字一出。
對於司棋和幾個廚娘這些有着身契在賈家的家生子來說,已經是極重的斥責了,因此都是趕緊跪了下去,連道“不敢”。
見在場的沒人敢吱聲。
那迎春身邊的小丫鬟蓮花兒,忽然就有了動作。
因為迎春的性子,房裏的丫鬟媳婦們全是沒規矩慣了的,此時又諒仗着賈琮是自家小姐的哥哥,自覺着也是自己的靠山。
於是,陡的上前兩步,說道:“琮三爺,這番卻是這小廚房的管事-柳家媳婦,看不起我們這些小姐房裏的人!”
蓮花兒一開口。
便令屋裏眾人不由皆是面色一變。
賈琮的面色也冷下了下來,為蓮花兒的沒規矩,更為她話裏頭的內容。
伸手止住一邊柳家媳婦想要喊冤枉的話。
賈琮朝丫鬟說道:“蓮花兒是吧,說說看看,柳家媳婦是怎麼看不起你們的。”
“是,琮三爺!”
那蓮花兒得了賈琮的吩咐,當即越發起勁。
便道:“要說這小廚房,不就是設來給大傢伙用的嗎?咱們小姐也是主子,憑什麼她柳家媳婦敢兩樣對待?”
旁邊迎春急忙朝蓮花兒使了幾個眼色。
卻是丁點用也沒有。
冷冷的瞥了那些廚娘一眼,賈琮示意蓮花兒,“你仔細說說。”
“遠的咱們也不說。”
蓮花兒昂着頭,“寶二爺院裏的襲人姐姐,那回想吃個蒿子桿兒,她着急忙慌的去問要炒肉還是炒雞。
又說讓她炒個麵筋、少放些油,趕緊洗了手親自去炒不算,還顛顛的給端過去。
對咱們院裏卻不一樣了,前天我們幾個想要一碟豆腐,也不是什麼值錢的玩意,可她偏就弄了些發餿了的豆腐來噁心我們!
今天原是司棋姐姐想要一碗雞蛋羹吃,你看她這簍子裏明明藏着那麼些個雞蛋,硬說是沒了,分明是不肯給做!
府里其他院的主子們,吃食菜肴時不時的都會添些新花樣,咱們院子來來回回那麼幾樣,這不是看不起咱們是什麼?她憑什麼一樣人,兩樣待?!”
小廚房裏一片寂靜。
賈琮的臉色陰沉的好似要滴出水來。
偏那蓮花兒還沒覺得如何,仍是在那不斷的叫着委屈,殊不知,她的司棋姐姐此時已恨不得把她的嘴巴給縫起來……
什麼話都敢說!
司棋心裏不禁暗自後悔,後悔自己對院裏的小丫鬟們管教的不到位。
一個個的,全是口沒遮攔的!
深吸了一口氣。
賈琮看着幾名瑟瑟發抖的廚娘,問道:“你們平日裏,真是這般的對待二姑娘的?!”
“琮三爺,我等冤枉啊!”
不遠處柳家媳婦忙不迭的叫屈,“不拘是寶二爺還是幾位姑娘,都是府里的主子,我們哪敢兩樣對待啊。
咱們這個廚房雖小,可大觀園裏連主子帶下人的,也是有着四五十號人的菜肴吃食需要從這裏供應出去。
大廚房那裏,採辦們每日也就撥過來兩隻雞、兩隻鴨子,還有一二十斤肉和一吊錢的蔬菜,別的便沒了。
三爺您自己算算,這點菜夠做些什麼的?只是堪堪能供應每天的飯菜罷了,哪裏擱得住挑着花樣的點菜?
蓮花丫頭眼紅寶二爺的院裏不同,是因為襲人每回想要添個一樣半樣的菜肴,都是先打發了丫鬟拿錢另買另添的!
真要是隨意加菜,我們這些人的月例全貼補進去也不夠呀……”
小廚房裏的空氣登時凝滯起來。
蓮花兒瞪大了眼睛,司棋的臉上也是頗不自然。
見沒人打斷,那柳家媳婦漸漸說的越發興起,便似往日同眾廚娘說閑話的時候一般,嘴裏沒個把攔的。
只聽那柳家媳婦大喇喇的笑道:“要說紫菱洲那裏,也怪不得會如此,府里誰不知道,二姑娘的月例全在奶媽子手裏把攥着。
拿來賭錢吃酒是大方得很,可在吃食上倒是斤斤計較,我便是有心想要給二姑娘變個花樣,兜里也是沒的給添進去呀!”
聽得此言。
眾丫鬟婆子頓時大驚失色。
旁邊一個廚娘趕忙捂住了柳家媳婦的嘴巴,“柳家嫂子,莫要胡唚!”
突然被捂住了嘴巴,柳家媳婦旋即也反應了過來,想到自己剛剛所說的那些話,臉色蒼白。
於是趕忙討饒道:“琮三爺,我剛剛是豬油蒙了心,才會在那裏滿嘴胡唚,您不要放在心上,恕罪……”
“沒事,這不怪你!”
賈琮伸手虛壓,待眾人靜下來后,才朝柳家媳婦道:“你過來給我仔細說說,二姑娘院裏的那個奶媽!”
語氣雖輕,但卻不容拒絕。
聽得賈琮如此吩咐。
那柳家媳婦的臉色一苦,只得硬着頭皮上前兩步,猶豫道:“那些事情我也是聽下人們說的,算不得準的!”
薛寶釵命道:“讓你說,你就只管說,是非對錯,我們爺自會判斷!”
“這…那好吧……”
柳家媳婦忙點頭應是。
隨後,柳家媳婦開口道:“要說咱們這些下人裏頭,其實都是知道,那二姑娘院裏的奶媽子,是個好賭的。
有一回那奶媽子賭的興起,又因為吃了不少酒,才在賭桌上說漏了嘴,大家才知道,二姑娘每月的例錢竟都在她手裏攥着。
她還說,二姑娘平日裏都是大門不出二門不邁的,也沒什麼使錢花銷的地方,所以那月錢跟她自己的一樣,若是有用錢的時候,還得去找她去要才行。
另外,她還曾提起過,說自個若是沒錢去賭的時候,二姑娘房裏的東西,隨便拿出去兩件當了就有了……”
聽到這裏。
賈琮側頭看了一眼旁邊的迎春。
見其也是滿臉怒意,心中暗自點了點頭,總算是還有的救。
若是到了此時,迎春還跟原書中所寫的那樣息事寧人,那才是真正的無可救藥。
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於是乎。
“混賬東西!”
賈琮一聲怒喝,“她算什麼東西,也敢欺負到自家主子的頭上?”
那怒不可遏的模樣,叫不少丫鬟都是心頭一寒。
緩了緩。
看着面前的柳家媳婦,賈琮示意了一下晴雯。
道:“柳家媳婦檢舉有功,賞!”
聞言,身旁的晴雯當即從荷包里掏出了兩個小巧的銀錠子來,約莫有二三兩的模樣,拋給了柳家媳婦。
掃了一眼喜不自勝的柳家媳婦。
賈琮面上神色不變,道:“這次的事情便就算了,若是日後再敢將二姑娘院裏兩樣對待,後果你自己掂量。
還有,今後二姑娘但凡有什麼想吃的,你只管抓緊的做了便是,花費的銀子自去我府上支取,可是記得了?”
“都記下了。”柳家媳婦趕忙點頭,道:“琮三爺您儘管放心,我們今後保管給二姑娘伺候的好好的!”
“記住你自己的話!”
賈琮點點頭,帶着眾人轉身出去。
……
從小廚房出來,眾人又直奔迎春的紫菱洲而去。
一路走,賈琮同迎春說道:“你這性子也是太過軟懦了,如今連一個奶媽都能欺在頭上作威作福,着實不該!”
迎春在那訕訕笑着,漲紅着臉,說不出話來。
見狀,賈琮不覺又嘆了口氣。
知道打從迎春小時候,奶媽估計便是這般行事,十幾年延續下來,早已叫迎春形成了習慣,所以才會漸漸的變本加厲。
思量了一會。
迎春辯道:“奶媽是夫人當年指派過來的,她又自小將我奶大,這些年來只有她說我的份,哪裏有我說她的?”
看着迎春這番逆來順受的模樣。
“你這麼想,就是錯了!”
賈琮在那搖了搖頭道:“奶媽自小奶你,是府里給她的一份優厚差事,她不幹後面自有大把的人等着干。
可她若是沒了這份差事,指不定就要被派去浣洗打雜,淪為粗使婆子!”
見迎春若有所思。
賈琮又繼續道:“況且,那奶媽也是府里的家生子,你尊她敬她,又稱她一聲奶媽,是你給她的體面,得是那奶媽對你感恩戴德才對。
如今怎的反了過來?”
“真是這樣?”
長久以來的認知被否定,迎春一時有些反應不過來。
“是呀,姑娘!”
旁邊的綉橘趕忙點頭,道:“就是琮三爺說的這個道理,往日裏我常常同你講,你還不信,現在琮三爺也是這麼說了,你總該信了吧?”
聞言,迎春倒是一時愣住。
賈琮又道:“那奶媽將你奶大,是她應盡的本分,咱們府里對她們向來優厚,但她卻是不該忘了自己的身份,將主子奴才的順序都顛倒了!”
迎春心中,似乎有着什麼在慢慢的發生了改變。
正說著話。
迎春的紫菱洲已經到了。
才進的院門,那綉橘便一熘的跑去了下人們休憩的房舍。不一會,回來對賈琮迎春稟報道:“姑娘、琮三爺,奶媽並不在屋裏!估計又是去賭錢去了!”
賈琮看着迎春,“此事是你自行處置,還是……”
迎春想了想,“畢竟是把我從小奶到大的奶媽,這事還是交給你把,我跟着瞧瞧學學,也就是了!”
“也好,”賈琮點點頭,命道:“司棋、綉橘,你們二人帶上幾個粗使婆子,去把奶媽和那幾個喜歡聚眾圍賭的全押過來!”
“是,琮三爺!”
一邊的司棋和綉橘都是趕忙應了,隨後便趕忙去外頭喊了好幾個粗使婆子,去拿那奶媽去了。
卻是兩人往日裏都受夠了那奶媽的蠻橫霸道,此時見賈琮要為院子裏除了這個惡霸,自然都是滿面歡喜不提。
“你看到了下邊丫鬟的表現了嗎?”
賈琮指着兩個丫鬟的背影,“想管好他們,得讓她們看到在自己身邊能得着甜頭,遇到事情主子能給她們做主,再有就是規矩一定不能廢!
恩威俱施,一個也不好少了的!”
迎春點點頭,若有所思道:“此番抓奶媽回來追責,是立施威規矩;稍等還少不得要給其他的丫鬟婆子一些甜頭,這是施恩!可對?”
說著。
迎春的眼神中,似乎越加明亮了幾分。
賈琮滿意的點點頭。
笑道:“正是這個道理!唯有把恩和威都立了起來,下邊的人才會聽話,做起你吩咐的事來才不會陽奉陰違!”
迎春自是點頭不提。