第219章 買鍋
高時意沒有接他這話茬，直接開吃，“我留着肚子沒吃飯，就是專門來你這兒吃的，等我吃完了再跟你說。”
“娘，那你多吃點。”
高時意一看華蘊，她那裏端正的坐着，“我吃過了，這些都是你的。”
“那你在一旁看吧。”
高時意三下五除二，吃完了早飯，長鬆了口氣，一抹嘴，說：“大東、孟秋，咱這包子可以多樣化，多包幾種餡，除了豬肉粉條，還可以包豆腐豆芽的，韭菜雞蛋的，也可以加豆沙餡的。”
孟秋微訝，“韭菜雞蛋的我知道，但是這豆腐餡兒的，沒聽說過，還有豆沙的，那不是甜的嗎？”
不等高時意說，華蘊就插話了，“嗯，豆腐餡兒的好吃呢，豆沙的也吃過。”
“你看看？”高時意挑了挑眉。
孟秋搓着手呵呵笑，“果然是貴夫人，吃的樣兒就是多。”
“另外主餐呢，我想再加一個油條，油條用料簡單，也好做，吃油條的也人多。主要就是和面要和好，比包包子的面和的要稀一些，一會兒我教給你。”
“嗯嗯，行，娘的手就是巧，還會炸油條呢。”
高時意抿嘴兒一笑，接著說：“你們知道做早餐最賺錢的是什麼？就是湯水類。你們現在只熬一鍋小米粥太單調了，再買幾個大鍋，熬上八寶粥，雞蛋番茄湯，對了，再煮一鍋豆漿。”
湯嘛，一鍋也是煮，三鍋，四鍋五鍋也是煮，真就不加白不加的。
選擇的品樣多了，客人才多嘛。畢竟每個人愛喝的不同。
至於為啥說湯水類最賺錢，呵，隨便一盆米，能熬一大鍋，湯的主要成分就是水，多加一勺和少加一勺根本沒啥區別。幾乎是一本萬利的存在。
“娘，別的湯都行，但這豆漿……要用石磨磨豆子的，很麻煩。”
也是，豆漿不比現代的方便，現代的都有豆漿機，或者豆漿粉。
“可是豆漿和油條是官配呀，豆漿泡油條可是一絕。這樣吧，我回頭想辦法。孟秋，我先教你炸油條。”
“好，謝謝娘！”
反正店裏客人不多，說干就干。
高時意到廚房裏看了一圈，指點着孟秋和面。
“你這鍋不行，太小了，得用專門的大炸鍋。”
孟秋神情有點怪，“行……我一會兒讓大東去買。”
高時意看她神色不對，又朝四周看了看，這才想起，雖然這鋪子免租，但店裏的桌子板凳，修築鍋台，還有這鍋碗磦盆的，哪樣都得用錢，他們之前的錢都在孟家莊掏了個乾淨，就這次幫她幹活賺了一百兩，哪裏夠用。
“只要你倆努力干，這些炸鍋和湯鍋我來買。”
孟秋一聽，內心的歡喜都快藏不住了，“娘對我們可真好！”
高時意笑了笑。
和好了面，兩人又一起先用了一個家用小鍋炸了起來。畢竟要往外賣的東西，得做好實驗，好吃了才能開賣。
別說，孟秋在做飯這方面還比較有天賦，一學就會，炸出來的油條又鼓又酥，很有賣相。面且味道也不錯！
“很成功，就這樣炸吧，今天就先賣點試試。”
“好！娘。”
因為油條是現炸的最好吃，於是兩人將炸鍋挪到了店門口，將炸好的大油條排在了桌面上，現炸現賣。
“油條多少錢一個？”很快就有人過來問。
孟秋和沈東都很高興，但不知道賣價都看向高時意，“二十文！”
“給我來倆。”
“好嘍！”高時意趕緊給沈東使喚眼色，“快。”
沈東手腳麻利的給人裝油條，還挺上道的再問：“再來碗小米粥嗎？”
“行，來碗吧。”
母子倆對視一笑，各忙各的了。
“娘，你可真行！”孟秋小聲誇她。
“是你心靈手巧，炸的油條大。”
“油條竟然能賣二十文，比包子還貴些，又比包子省事兒，還是娘厲害！”
婆媳倆難得的和諧畫面。這可能就是有錢萬事好吧。
“行，孟秋，你就這樣炸吧，我還有事兒，一會再去市場上轉轉。”
孟秋連忙道：“好，娘你去忙吧。”
高時意擦完了手，去找華蘊，只見她正站在門口對着旁邊的鋪子張望。
“看啥呢？”
華蘊一指那鋪門，“你這間不是給你女兒當賠嫁了嗎？怎麼還空着？”
高時意看了看那緊鎖的鋪子，想起西兒，自打她出嫁，她都沒見過她了，也不知道這丫頭在范家過的怎麼樣，她真不該只顧得忙自己的，得抽空去看看她。
“西兒說是要開首飾鋪的，但可能還沒弄好。”
“首飾鋪可是本錢不少，比這小吃店貴多了。”
高時意嘆了口氣，“是啊。”
別以為女兒嫁人了就是完成任務了，其實女兒嫁人後，你反倒整日提心弔膽，但凡她婆家有一點風吹草動，你都會心驚膽顫。
“走吧，華蘊，跟我去逛逛早市。”
“又去幹嗎？”
“見見世面嘛，比你在公主府里看到的有趣多了。”
拉着華蘊直接去了早市，這裏算京城最大的中檔市場了，裏面很熱鬧，物品豐富，而且便宜。
“哦！這麼多人！”華蘊都驚呆了，小公主頭一回出山，立即被吸引，直接一個猛子扎了進去，看的不亦樂乎。
高時意笑着搖了搖頭，這才追了上去。
“你就在這附近看，別走遠，我去買鍋。”
“知道了，去吧。”
高時意到了賣廚具的鋪面，在那裏仔細的挑選，很快，就挑了三個湯鍋，一個炸鍋。
“老闆，這些多少錢？”
“一共三十兩。”
“……”原來這麼貴的。
難怪，孟秋一聽要買鍋，露出那種囊中羞澀的表情，許是早就打聽過了。
還好她現在有錢，這點不算啥。
“老闆，有磨豆子的石磨賣嗎？”
“有，在後院，夫人要看看嗎？”
“行，帶我去。”
這鋪子連着後院，竟然擺放着各種石頭用具，有廚具也有農用具，很齊全。
高時意挑好了石磨，“這個多少錢？”
那老闆笑着說：“夫要，石磨要比鍋貴，這一個就三十兩。”
“行，那就要這個。”高時意答應的很爽快，但一口價那是她的風格嗎？接着就出口還價，“一共五十兩吧，帶送貨。”
老闆嘴角都抽了抽，“沒你這麼講價的，一口就講去十兩銀子。再說我們這種東西是沒有謊價的，都是實誠價。”
“那就走個批發價嘛，你看我買你這麼多，你不便宜點我心裏不得勁兒啊。”
老闆無奈道：“那就讓你一兩吧。”
“一兩你太小瞧我了，這樣，我漲你一兩，五十一兩。”
老闆都有點生氣了，“夫人，大早上的不興這麼開玩笑的。”
“五十五兩，一文不漲了，你要不賣我就去別家了。”
不等高時意轉身，老闆立即答應，“行！賣給你！”
哎呀，給高了。