十七節

十七節

差不多五點的時候到了陶言在l市的家。這是陶言母親退休后常住的地方,離市區不遠,卻沒有公交車線路開過來。規劃的農業區,附近也有不少農民自己種的田,融入附近居民的生活以後菜市場裏面就可以淘到幾乎不用農藥的蔬菜。附近有一家殺豬場,可供選擇的肉也明顯比城裏的好。平時沿着小路出去閑逛,和村民聊天打招呼。逢年過節也能在相熟的村民裏面買到一些他們自家養的雞鴨。蛋類,母親更是幾乎都只去熟識的人手上購買。

陶言大多時候都很崇拜自己母親,總覺得她媽媽身上聚集了中華女性幾乎所有的美德,熱愛生活,待人溫和,勤勞,有擔當。簡簡單單的日子她就能把它過得充滿樂趣。

陶言回來感覺很開心。家裏的花因為最近一直沒人打理都枯萎了,但並不影響小鎮裏那比都市好上不少的空氣。

安頓妥當后,就一起出門去吃晚飯。就去來路時車上談起的那家涮牛肉。滿足老頭對牛肉的喜好,陶言自己也喜歡。

那是一家小店,門檻破落。店裏的每一處都浸潤着油脂的色澤。門口的大鍋一直微微翻滾着,裏面是用中藥搭配好的調料和各種動物骨骼熬制出的高湯。店裏主要經營的就是牛的各個部位,自己點菜后老闆會在湯里燙熟再端去客人桌上。這種藏在小鎮上的夫妻小店,手藝都是經年累月練習出來的,經受的都是周圍鄰居的考驗。哪怕是附近村裡最節儉的老人偶爾也會願意過來汆燙一份牛肉,搭着花生米以及他們免費提供的泡菜優哉游哉的享受時光。陶言他們走過去時正值飯點,人不少,找到一個地方就坐了下去詢問了一下老頭有沒有什麼偏好和忌口后開始點菜。

點完以後就看見老頭站在門前掛着那副智障的笑容去和老闆搭話去了。

陶言的腦子開始突突!那個笨蛋如果亂說話給我們添麻煩就不好了。只好走過去問他為什麼不坐過去。

老頭笑呵呵的說“我看看,這小店感覺很久了。”

陶言現在在外面聽他廢話就頭疼,覺得她媽真是有先見之明把他扔小鎮來。“是啊,鄉鎮上的小店,取材新鮮,而且都是賣給熟人。味道特別好,價格也實惠。去坐着等吃吧,菜我都點好了。”

老頭可不懂什麼是從善如流的人,依然自顧自的跑去和店老闆說話去了“你們這裏生意很好啊!湯裏面都是什麼啊?”

陶言都煩了那個白痴了,操着一口普通話又想到處去秀他的優越感!只能繼續跟過去“館長,你可以去坐着嗎?本來人就多,你還在門口站着。而且我們這裏的人說話你也不是特別懂,其實這是l市的特色菜,你有興趣出去玩時哪裏都能問,現在人家忙着,你就先休息一下等着吃飯吧。今天一直是你開車,肯定也辛苦了。”

一如既往,陶言和他幾乎都是無效溝通。帶不走,只能自己走開,實在不想被連累着丟臉。老闆娘倒是熱情的過來打招呼說好久不見,順便打聽老頭。

陶言母親只好說他是外省人,我們家一個很久沒有聯繫的親戚。因為他在蓉城辦事,聯繫上了,又正好我們打算回家,就說一起過來玩玩。

我說怎麼說普通話呢。老闆娘笑着。

母親繼續和她寒暄“是啊!因為覺得你家菜好吃啊,哪裏的朋友我們都想介紹過來讓他們試試。讓大家都知道你們的店。”

“那就謝謝咯!”老闆娘很開心的去忙其他了。

陶言卻獃獃的坐着。她覺得很丟臉,很愧疚。畢竟她們在這裏住的時間不短,真的不想那個蠢貨到處秀下限。老頭站了一會兒也就過來了,陶言一點也不想知道發生了什麼。就等着吃飯。

菜上桌,一小碗一小碗的放了五碟不同的菜色。老頭又開始作妖“我看見他把牛肉放湯里用筷子一播散就拿起來了,會不會沒熟。”

“很多葷菜都是需要掌握火候的,而且牛肉這種東西煮久了肉質就棉了。”

“吃了不會鬧肚子吧!”

“反正我們吃了一直沒有鬧肚子過,而且這裏生意一直很好”陶言耐着性子解釋。老頭不說話了,就是用一種意味不明的眼神看着陶言。

“你們晉城缺水,可是你也經常出去玩。吃過魚生嗎?”陶言真很不喜歡這個老頭這種沒有修養的樣子了。

“魚生好吃!”老頭既然難得的配合了。

“嗯,魚生好吃。我感覺魚生做得最出名的是日本料理。日本料理裏面很多食物都是生的,而其中還有一道很出名的神戶牛肉也可以生牛肉伴着生雞蛋清加點醬油就吃了。而這裏是熟的!”陶言說著用筷子夾起一片肉“這肉片已經完全變色了,這樣的牛肉只要是完全變色了就已經斷生。你那麼喜歡在外面玩,這些事情應該是知道的吧。”

老頭不說話,把目光投向了陶言媽媽。

“試試吧,如果不喜歡再換一個地方去吃點其他東西也可以。”陶言母親溫和道。

老頭一副猶猶豫豫的樣子夾了第一塊肉,眼睛立刻開始放光“好吃啊!沒有一點腥味,又嫩又香。”

“嗯,這是l市的特色來着。其他地方做出來就總是差點意思。也不知道是不是因為水的原因。”陶言喜歡吃東西,覺的能吃一起就很開心,心情好了不少。

老頭也很開心,絮絮叨叨的說這肉多好多好,菜好便宜,甚至說,菜不夠,要加菜。

“吃完不夠再加菜,好嗎?”陶言可不打算去加菜。一句話后就吃東西去了。不知道哪裏來的弱智,五六十歲了還玩什麼嬌俏可人嗎?而且一個糟老頭子,幹嘛啊。實在想扮痴賣顛也選選對象不行嗎?是來修鍊自己心性的嗎?

老頭就一副自得其樂的樣子,樂陶陶的反覆稱讚,左搖右擺跟個小兒多動症一樣。陶言吃的差不多后跑去結賬,老闆娘既然說老頭把賬結了。這下陶言有點彆扭了,那傢伙埋單了怎麼好趕他走了……

“媽,館長把錢給了。”

“你是客人怎麼好意思讓你請客了?”

“沒關係沒關係,我有錢,一頓飯而已”老頭兒有盤算時明顯很會說話。所以,我們肯定不能讓他去住他的“房車”了。

吃完飯老頭又去和老闆娘套近乎說“你們的牛肉太好吃拉!這麼不起眼一家店,會被錯過的。應該改個名字!”陶言一聽,感覺又不好了。開始自我催眠:我只是認識他,不能對他行為負責,他做什麼都是他的人生和我們毫無關係。

“那你說改什麼名字呢?”老闆娘笑呵呵的應承。

“天下第一好吃牛肉館”

呵……盡量讓老頭不要去說自己是博物館的館長才好,陶言面無表情的想着。老闆娘確是笑彎了腰,走過去給店裏熟客說笑“這位外地來的先生說我們店應該改名叫‘天下第一好吃牛肉館’”大家笑的很開心,陶言母親也過去附和了幾句,在一片歡聲笑語裏陶言幾人出門去了。

沿路散步消消食后最終還是沒能把老頭甩出去,帶回了家。

老頭在車上收拾了一些東西帶回去,坐下后就開始炫耀他帶來的一些小東西,陶言母女兩個自是習慣性的誇讚。畢竟需要維護大家的好心情嘛。

時值初夏,蜀地已是相當炎熱。大家沖涼后也就各自進屋休息了。

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世情惡

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