八 採摘山珍

八 採摘山珍

接下來幾日,連着下了幾天雨。楊凡也懶得出門,每天就是在樓上陽台上打一下拳鍛煉一下。晚上的功課還是沒有停,現沒有前幾天那麼大的進步。楊凡也有所預料,並不心急。平時就在家時宅着看看書,看看電視。九月倒是閑不住,下雨天也老在外面跑,回來就是一身濕。還不時地叼回來一隻野兔子。這些野兔也是倒霉,下雨天也在外面跑,還被九月給碰到了,這下命都沒有了。

自從那天跟山豬斗過一場后,楊凡注意到九月又發生了一些變化,體型變大了一點,顯得更強壯有力了,也更靈活敏捷了。楊凡用神識感知了一下,發現它體內的乳白色光點少了一點。應該是那天與大山豬的一場戰鬥,自身有了突破了,體內的靈液被吸收所導致的。

昨天雨就停了,今天楊凡想帶着九月到山裏去找點山貨。這個時候山上的獼猴桃也該熟了,雖然味道沒有外面人工種植得好,但是營養去比人工種植的還要豐富。記得以前聽人說過在山上哪塊位置比較從,只是路不太好走,坡有點陡也點危險,但這些對自己都不是事。雨後野后蘑菇應該也都長出來了,今天就去看看。

吃過早餐,挎着個長草籃,裏面放了一把柴刀和兩個蛇皮袋子,帶着九月就往山上去。

先朝着長獼猴桃的那個地方過去。山裡沒有路,要邊拿着柴刀開路邊走。走了有差不多一個小時,看到前面有一些獼猴桃,有一個陡坡上,邊上就是一塊懸崖,有十多米高。有一些獼猴桃樹朝着懸崖生長,藤都掛在了懸崖上,還有趴在地上生長的,也有緾到了樹上的。看着果子還真不少。

楊凡放一草籃,拿起一個蛇皮袋走去了。把趴在地上的獼猴桃樹藤翻了過下,下面掛着一串串的果實,有綠褐色的還沒熟的,大半是紅褐色成熟了的。也就是這地方不好走,不然怕是等不到自己來了。果子大小不齊,大的比乒乓球大一些,小的也只有一元錢硬幣大。挑大個的開始有點發軟熟透了的摘了幾個,撕掉外面的皮吃了一個,味道還真不錯,酸酸甜甜的。九月也湊過來想吃,楊凡剝了一個塞進它嘴裏,它咬了一下就馬上吐了出來,還把舌頭伸出來甩着,把楊凡逗得哈哈笑。

九月也幫不上什麼忙,楊凡讓它自己去玩去。選大個熟透了的摘下,趴地上長的楊凡也只摘了一棵樹上的果子就沒摘了,想着留給別人來摘。提着袋子來到懸崖邊上,把朝着崖下面長的樹藤用力拉扯上來,坐在崖頂摘着果子。摘完一棵再換一棵,吹着山風還挺愜意的。別人站在這崖頂腳都會發軟,對楊凡來說卻沒半點壓力。

果子確實多,就摘了幾棵樹,光選大個的摘不到一個小時也都把兩個蛇皮袋子給裝滿了。看來得先回家一趟了,這選的果子都是熟了的,放大袋子裏久了下面的會壓壞的。

打了個呼哨招呼九月過來,楊凡把一個袋子放進長草籃裏面,把草籃挎在左肩上。九月過來了,嘴裏又叼着一隻野兔。這山裏的野兔子真的是多,現在九月抓到的最多的就是兔子了。把兔子放在草籃里,另一隻袋子就用右肩扛着。兩袋果子一起一百多斤,重是不重,就是不太好拿。還好來的時候把路開好了。回去也好走一點。

一路回去也用了差不多一個小時,主要是不能走太快,怕把果子顛爛了。

到了家裏,拿了一個大盆放在屋邊的水龍頭下。把一袋果子倒了一半在盆裏面,剩下的半袋楊凡提着往三媽家去了。三爺在地里還沒回來,楊凡把半袋獼猴桃給三媽說讓拿去吃她好,泡酒也好。三媽看楊凡還沒做飯就讓中午過來吃,楊凡也懶得做飯就答應了。

楊凡就着自來水把獼猴桃洗乾淨,邊洗還邊吃。拿出一張大竹墊子來鋪在陰涼處,把洗好的果子放在上面等着把水陰乾。

三媽在叫吃飯了,楊凡叫九月叼着自己的飯盆子去吃飯。

吃過飯後,楊凡沒有直接回家,去了楊光家。楊光家裏是釀酒的,平常村裡人喝酒都是在他家裏買,也有自己出糧食讓他們幫忙釀的。楊凡不怎麼喝酒,也不知道酒的好壞。不過村裡人都說他家的酒不錯。買了一百來斤酒,兩大酒缸連着酒缸一起買來了。楊光說這是最好的酒,有差不多六十度。還買了一個空酒缸,讓楊光用小三輪車送家裏來了。

把外面晾乾了水的獼猴桃收了進來,挑了一些最大個的用袋子裝好放進了冰櫃冷藏室裏面。拿着砧板菜刀過來,把獼猴桃去掉頭尾,切成一片片的。九月也跑過來,看着筐里裝的一個個獼猴桃,還用前肢伸進去撥弄着,感覺很好玩。楊凡的速度很快,揮舞着菜刀刷刷刷的,不到一個小時就全切好了,滿滿一大筐子。

把兩酒缸的酒分開到三個酒缸里,再把一大筐子切好的獼猴桃分成三份,放進了三個酒缸中,這獼猴桃的甜味很重,就沒有再放冰糖進去了。把缸口密封好,再把三個酒缸抱着放到後面的儲物房裏,這獼猴桃酒就做好了。

獼猴桃的維生素含量高出柑橘、蘋果幾十倍,含有人體必需的糖、蛋白質、氨基酸等多種礦物質,是各種水果中營養最豐富、最全面的水果。野生獼猴桃來泡酒,是非常好的一種滋補的藥酒。在降低身體膽固醇方面的效果是很好的,對多種癌細胞有一定抑制作用。對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管病的發病率有特別的功效。這酒浸泡一個月就可以飲用了。父母年紀大了,適當地喝一點獼猴桃酒對身體是有好處的。

把切下來的頭尾清理了一下倒到後面的菜園裏做肥料。休息了一下,挎着草籃拿着柴刀帶着九月又進山了。上午光顧着摘獼猴桃了,蘑菇就沒時間撿了,下午得去看看有沒有。

蘑菇喜歡生長在背陽光,幽暗、陰森、潮濕的樹林裏。楊凡帶着九月專找背光的林子裏鑽。楊凡小時候就經常到山裏撿蘑菇,羊肚菌、茶樹菇、平菇這些是認識的,還有一些是叫不出名字但知道是無毒的可以吃的。下過幾天雨後,蘑菇長了不少出來,有的地方一長就是一片。九月在邊上搗亂,把一些好的蘑菇給踩爛了,楊凡就把自己撿的一些蘑菇拿出來給九月聞了一下,讓它去到處找一下看有沒有。不過也沒抱希望,只是看九月無聊找點事給它做罷了。

蘑菇真不少,這塊地方就撿了有幾斤了。才撿完這裏就看到九月跑了過來咬着楊凡的褲腳,楊凡知道是九月要帶他走,就跟了過去。沒想到這小傢伙還挻能幹的,真找到了有蘑菇的地方。

就這麼不停地撿着,不到五點鐘,草籃就裝滿了。楊凡招呼着九月回家去。

回了家裏,把蘑菇清洗了一下,放在竹墊子上晾着。晚上沒雨也沒露水,就不用收進去了。等晒乾了再收起來。

連着幾天,楊凡都沒歇着,每天帶着九月進山撿蘑菇。家裏晾晒乾了的蘑菇都有三十多斤了。楊凡從沒想過能撿到這麼多蘑菇,小時候一年能撿個幾斤就了不得了。可能是因為現在都沒什麼人進山裡了的原因吧。

連着晴了幾天,山裏的蘑菇也不多了,連着撿了幾天,楊凡也不準備再去撿了。

這幾天天天帶着九月往山裡跑,楊凡發現九月現在是迷上了打獵了,每天上山都得或多或少的帶點獵物回來,簡直都成了這山裡動物的天敵了。也幸虧這座山很大,不然還真擔心它把山裏的動物也滅絕了。家裏冰箱裏處理好的野兔都有十多隻了,幸好之前冰箱都是空的,不然還真放不下。

今天早上在山上鍛煉回來的路上,九月居然又獵到了一隻山狗子,算了,自己懶得處理了,打電話給陳明吧。

陳明聽說這都有十多隻野兔子還有一隻山狗子,掛掉電話就往楊凡家趕。楊凡拎着兔子和山狗子往回走。路過一片竹林時,聽到林子裏傳來一陣陣“嘀、嘀”“扁罐罐、扁罐罐”的聲音。悄悄走過去一看,一群竹雞站在林子裏的一棵樹上叫着。

這可是人間美味啊,楊凡都有點流口水了。竹雞個頭都不大,一般重量也就半斤到一斤多。小時候看別人獵過,一槍過去,鐵砂散開往往會命中幾隻。楊凡放下手中的山狗子,撿起邊上兩塊小石頭,用力一捏碎成十多塊小石子。輕輕地掂了一下,對着那群竹雞打了過去。當場就看到有四五隻直往下掉。邊上的九月如離弦之箭般衝過去,直撲向邊上的樹叢里,一會兒就撲到一隻被嚇到在樹叢里亂折騰的竹雞叼了出來。

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尋仙訪道之旅

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