第42章 蘑菇燉牛肉
大力蠻牛的肉紋理清晰,充斥着濃濃的血色。
美食獸的肉哪怕不用特定的容器存儲,也能保存較長的時間,使其裏面的精華和肉質都不流失。
林大師神色出現一抹自得,感受着周圍所有人的目光。
用一片乾淨不的紗布放在大力蠻牛的肉上。
紗布微微濕潤,大力蠻牛的外層水分被擦吸收乾淨。
手掌輕動,用刀拍向大力蠻牛的嫩肉。刀的一側並非是刀尖,而是刀背。
「這老夥計,還是有幾分本事的。」看向林大師的動作,方南眉頭微揚,開口道。
「嗯!」九皇子點了點頭,如今九皇子廚藝也有了極大的提升,也是看清了林大師手中的動作。
只見林大師手中的刀背不斷捶打着,肉上的條理被徹底打亂。
出現了坑坑窪窪,但是卻能使之更加入味。
林大師端來一個大碗,將牛肉裝入其中,撒上各種佐料,進行攪拌。
大力蠻牛的肉里有殘留着些許靈性,將這些佐料輕而易舉吸入其中。
林大師手中長刀舞動,與菜板上煉製出優美的噠噠之音。
大力蠻牛的一整塊肉被切割成數十條,
將大力蠻牛的肉輕鋪在平板上,發出滋滋的響聲,濺出數滴油漬。
待大力蠻牛的肉煎制略帶金黃色,林大師將蘑菇料汁液倒入其中。
頓時。一股清香瞬間散發而出,充斥在大殿之中。
林大師繼續進行爆炒,最後加速清水繼續慢燉!
隨着時間的一分一秒過去,鍋中的香味散發而出。
讓在場的眾人都是用不禁深吸一口氣,臉上露出陶醉。
「林大師的廚藝又更進一步了呢!」
「來沒吃呢,我就聞到這香味了。」
「一想到那大力蠻牛的牛肉,那時何等的美味!」
「美食獸的等級越高,肉質越是好。」
「諸位!且嘗嘗老夫的蘑菇醬牛肉如何!」林大師自信一笑,「這牛肉可是八皇子親自提供的,雖然老杜自認為廚藝好強。但是若是沒有八皇子提供如此肉質極佳的牛肉,想要製作出這蘑菇醬牛肉,可不是件簡單的事。」
遠處,八皇子滿意的點了點頭。一時間,場中許多人將目光投向八皇子。
八皇子雙手背負,淡笑道:「諸位!雖然我非此次冠首,但是靠自己的實力一頭四階美食獸還是拿的出手的。」
看着眼神的二人一唱一喝,九皇子瞳孔中閃過一絲流光,轉動着手中的酒杯。jj.br>
表面上八皇子拿出一頭四階美食獸作為食材,實際上也是對自己實力的肯定。
更是想俘虜在場眾人的好感。
八皇子作為秋末考核的第二位,尚且如此。
相反,自己作為冠首,什麼都拿不出,實在是說不過去吧。
「不愧是八皇子,能讓我等享用到這道美食!」洛平川率先開口道,之後場中的讚美絡繹不絕。
蘑菇醬牛肉被侍女端入每一個人盤中,有人將筷子夾起牛肉,輕輕放入口中。
頓時,一股濃郁的蘑菇醬香充斥在口中,牛肉的口感香嫩多汁,在咀嚼的過程中帶着一份嚼勁。
「軟爛入味,裏面的牛肉充分吸收了這汁水,帶着淡淡都蘑菇芳香。」
「不愧是大力蠻牛的肉啊!」
「鮮香去入味,軟爛無比。輕輕一咬,舌頭與牛肉的接觸,味蕾在起舞。」
「妙~實在是太夠味了!」
「吸飽了牛肉汁和料汁,外面一層油皮,裏頭香糯。牛肉呢,燉得很爛但不碎。」
「唔~真的香!」…
「也不知九弟感覺如何!」八皇子呵呵笑道:「這可是為兄親手打獵的,可沒有九弟的好運!」
當提到好運時,也不知是有意還是無意,八皇子聲音停頓了幾分。
九皇子深知兩人的意圖,不卑不亢道:「這蘑菇燉牛肉味道確實不錯,蘑菇充分送入牛肉中。牛肉口感香醇、酥爛味美,在吸收了牛肉的蘑菇醬后,肉香濃郁」
「九殿下可是冠首!自然也狩獵到了四階美食獸!說不定我能考慮一下用着四階美食獸做出一道美食。」
這時,林大師突然走到八皇子身邊,倨傲道。「只不過,或許會遠遠比不上這道蘑菇燉牛肉!」
「這倒是不必了,九殿下做出來的美食未必會比這蘑菇醬牛肉差不少。」一道聲音突然響起。
林大師注意到了九皇子身旁的方南,向方南走去,眉頭一挑,不滿道:「這是哪裏來的黃毛小兒!」
九皇子看了一眼林大師,沉聲開口道:「林大師所言未過武斷,不試試又怎知如何。」
聽到此話,林大師臉色漲紅,似乎聽到什麼天大的笑話般,強忍着笑意道:「哪怕是尋常宮廷廚師也想讓老夫指教一二,九皇子殿下你都這般說了,老夫倒是想要看看你有幾分真本事。不要說我欺負你,你要是真能做出來,老夫的廚具借給你使用又何妨!」
就連八皇子也是哭笑不得。這九皇子也不知是抽了什麼瘋,真是不知天高地厚。
八皇子嘴角掛起一抹笑意道:「九弟!為兄這次可幫不了你了!」
話雖如此,但是八皇子卻立馬轉身道:「諸位!我的九弟自認為能做出不遜色於蘑菇躲燉牛肉的菜品。相信諸位品嘗過的人都已經知道蘑菇醬牛肉的味道。諸位,拭目以待吧!」
此話一出,所有人都議論紛紛。
「這九皇子是不是斬獲冠首,就有些得意忘形了。」一青袍男子嘴角輕撇道。
「如此氣度,跟八皇子相比真是相差甚遠。」一世家子弟也是贊同道。
如此言語如同翻騰的海水,開始席捲四周。夜明軒眉頭輕皺,喃喃自語道:「九殿下莫非真的有如此把握,可是烹飪這種事情可是一種截然不同的事情。」
洛平川嘴角劃過一抹譏諷,開口道:「夜明軒,事到如今還為九皇子說話呢。依我看,這九皇子不過嘩眾取寵罷了!」
「關你屁事!」夜明軒的思索被突如其來的聲音打斷,不耐煩道。
洛平川臉色一僵,有些發黑。手中拳頭微微握緊,奈何眼前的夜明軒各個方面都並不遜色於他。
哪怕是自己,都有些頗為忌憚。
看了一眼場中的眾人,八皇子臉色浮現一抹難以察覺的笑意。
走近九皇子身邊,將手搭在九皇子肩上,瞳孔中劃過一絲意味深長,輕笑道:「九弟!為兄也是為了你好,這下所有人都想品嘗一番,可曾滿意。」
九皇子輕輕一掃,將肩膀上的手臂拍掉,淡笑道:「八哥!我自然不會讓你失望。」
見九皇子的動作,八皇子也沒在意,輕笑一聲,招呼了一下林大師,回到了位置上。
「林大師,說不定我這傻九弟還真會些許烹飪之術。你有幾成把握!」八皇子高舉角杯,滿臉愜意道。
「八殿下,你說笑了。就算九殿下真的會些許烹飪之術又如何,在我眼中儘是入不了眼的小把戲。」林大師哈哈一笑,摸了摸自己的白鬍須,臉色意氣風發。
八皇子聽后很是滿意,兩人酒杯輕輕一碰,一飲而盡。