第15章 賣桂花糖炒栗子
「姑娘,你這是玩的哪一出啊?你出來擺攤總不至於給大家賣熱沙子熱石頭的吧?」
人群里一個慈眉善目的老年人笑着說道。
這一句話引得人群里發出不斷的哈哈大笑聲。
而姜瓷面對人群的笑聲不僅巋然不動,反而還往沙子和小石頭裏添加了兩勺白糖,和一勺粘稠的蜂蜜,
「小娘子,這白糖和蜂蜜這麼貴,你都隨便亂扔啊?那你還不如賣給我,我起碼還能給你個幾文錢的!」
「對呀,就算這沙子和石頭再怎麼甜,我們也不能吃啊!蜂蜜這玩意兒我們倒是還能買點兒。」
人群里議論紛紛,你言我語的,
一片熱火朝天,使得圍攏過來的人更多了。
「大哥,這農婦翻炒這沙子這麼出力,還放了白糖和蜂蜜這種昂貴的玩意兒,不會真讓我們賣熱沙子,熱石頭啥的吧?」
「我……我感覺我說服不了自己讓別人買這傻缺玩意,大哥二哥,不然咱們跑吧!」
王二和牛五看到這一幕嘴角也不由得直抽抽,
「哼,沒見識!」沈舒安察覺到身邊的幾個男人人心浮動,忍不住出口諷刺,
心底卻揚起一抹得意:看來這女人雇來的幾個人,也不是很服她嘛!
渾然忘記了,自己第一次聽姜瓷說要用小石頭炒栗子,那當時一臉驚愕的模樣。
姜瓷眼看石子的熱量足夠,把背簍里的栗子倒在了大鐵鍋裏面,
「哎呀呀,這姑娘怎麼把栗子和這石頭一塊炒呢?」
「就是啊姑娘,一看你平時就是十指不沾陽春水的,這毛栗子很是難熟,你就算大火煮,也要煮上半個時辰才能熟透呢!」
「對呀!姑娘,你這爆炒栗子的話,等栗子熟估計得炒一個多時辰了!」
人群里爭議一大片,姜瓷依舊恍若未聞,還特別淡定的往鍋里撒入了幾大把桂花,
邊炒還邊和藍殷討錢:「你有錢嗎?」
藍殷不知道姜瓷到底如何,下意識的回答:「還有一百零幾文。」
姜瓷點點頭把鍋鏟交給了藍殷,手一把抓住了藍殷的錢袋子,丟下一句「好好炒」之後離開了。
「大哥,我們來這裏是賺錢的,怎麼還沒賺錢你反倒給那個農婦一百多文錢?」牛二被震驚的目瞪口呆。
藍殷也有幾分懊惱,有人要錢他就給了,哪想那麼多,現在他才反應過來,惱羞成怒的兇巴巴道:「給了就給了!要是那農婦逃跑,咱們就把這些毛栗子和這蜂蜜鐵鍋搬走就是!」
牛二揉揉鼻子,不再多說了!
沒幾分鐘,伍酒便回來了,手裏拿了一疊厚厚的油紙,
從鍋里拿出幾顆炒好的毛栗子,剝皮露出裏面完整的果肉,然後借用了隔壁攤子的小刀,把每顆板栗分成6塊均等的大小,小塊板栗上面紮上早就準備好的竹籤,
大搖大擺的吆喝道:
「桂花糖炒栗子5文錢一斤,10文錢兩斤,買兩斤送半斤,今天新開業,給各位免費品嘗!」
姜瓷端着小塊板栗來到人群,眾人不敢置信,但見有膽大的用竹籤扎了一塊,姜瓷還是一臉笑意盈盈的樣子,
也都躍躍欲試的拿了一塊,
她們圍觀了這麼久,可是都看到了這姑娘往這鍋裏面撒了多少白糖和蜂蜜呢,
再說,這小姑娘都說免費品嘗了,如果反悔,他們這麼多人害怕對付不了一個小姑娘嗎?
「哇,這板栗肉真緊實,吃到嘴裏軟糯又清香,給我來兩斤,給我家那臭小子帶回去點。」
「平常水煮板栗這裏面的果肉,回回都碎的不成個樣子,現在這一整塊剝出來方便許多,給我也來兩斤!」
「野蜂蜜和糖這種精貴的東西的東西都用上,炒成的板栗果然好吃!給我也來兩斤!不!我要四斤!」
「我也來兩斤!」
「我也要我也要,先給我弄先給我弄……」
攤子面前很快熙熙攘攘,人聲鼎沸,
他們可都看着呢,這一鍋栗子沒多少,如果不早點拿下說不定就輪不上他們了,
人群里鼎沸的呼聲讓藍殷不由得一愣,
姜瓷用手肘及時搗了他一下:「愣着幹嘛?收錢啊?你不會想不幹活兒就拿工資吧?」
「誰……誰不幹活?」藍殷結結巴巴道,
手上的扇子沒處放,直接就插在後領里,
立馬趕緊上手幫忙了,
姜瓷敏銳觀察,把每個人的崗位放到適配的位置上去,牛五力氣大,那就翻炒栗子,王二動作快,負責給客人裝栗子,
而藍殷能說會道、伶牙俐齒就負責和顧客討價還價,以及負責讓客人試吃板栗,
沈舒安跟着她那便宜夫君學過算術,所以負責收錢和給顧客找零,
而姜瓷自己手指翻飛,負責把油紙捲成現代裝爆米花形狀的紙筒,
雖然攤子前的人流很大,但幾人各司其職,忙乎的有條不紊,
姜瓷還好,現代人接受程度高,所以很快適應了。可王二牛五和藍殷還有沈舒安幾人,哪裏見過這樣的場面?
一開始還好,後來忙着忙着都腦袋暈乎乎的,人實在太多了,
姜瓷想着這「桂花糖炒栗子」會賣的不錯,但還是低估了這古代人的對食物的熱衷,
想想也有原因,昨天她來鎮裏的時候想回去給孩子帶點零嘴,找了半天卻只有糕點、糖人、糖葫蘆、烤饢、麥芽糖這幾種零嘴,
哪裏有現代「煎烤烹炸」範圍之廣、選擇之多的美食?
所以,她這用沙子炒栗子一吸引人眼球,然後便從幾個乏味可陳的零嘴中脫穎而出,
姜瓷帶來的兩背簍栗子很快就賣完了,趁眾人不注意,她還把昨天藏在空間裏的板栗也偷偷放進背簍,但還是很快賣完了,
「哎呀!我排了好久隊,怎麼就賣完了?」
「就是啊!你們帶的栗子也太少點了吧?」
「我剛出門兒沒帶錢,為了買這毛栗子又特意趕回家拿錢了,你們居然沒東西了?」
剩下沒買到栗子的人抱怨個不停,
「的確是我們今天考慮不周,帶的栗子少了,今天沒買到的顧客大家來這裏領一下竹籤,明天有竹籤做憑證的不用排隊,優先把栗子賣給您!」
這下抱怨的人也沒了,眾人一擁而上領竹籤,
等人全部走後,牛五一屁股坐在地上,擦着臉上的薄汗:「我的娘嘞!這人也太多了!」
「我感覺剛剛那沒買到毛栗子的大娘,眼神恨不得要殺了我!」