第三十一章 平價經營
胡勇一眼就看出來其實這三人的人力,在一個攤販上面其實是嚴重的人力過剩的,當即就看向那個年輕的人,畢竟年輕人更能容易接受新鮮事物:“你們對超市裏面賣肉存在顧慮,我是可以理解的,畢竟這是一種新的業態,你們沒有見過,這很正常。
但你看你們,三個人都在這裏賣肉,其實接受的顧客群體是一定的,這裏就算只有你父母在這裏銷售,每天的銷售額其實也是差不多的,
但如果你去我們的超市售賣鮮肉,那其實算是給你開拓了一個新的銷售渠道,在不影響這邊生意的情況下,在我的超市不管賣多賣少,都可以增加收入,這又何不去嘗試一下呢?”
他的父母沒有說話,那個年輕人想了幾分鐘之後,終於下定決心道:“我可以去你們超市試一試,但你們超市是怎麼收費的。攤位費是多少?”
胡勇沒想到看起來很容易的事情,其實真正的做起來,都有其中的困難,先把他忽悠進超市再說吧,當即也打消了之前準備直接提點的念頭,改口道:
“這樣,我們超市是不收取攤位費的,只對你們的銷售額進行提點,意思是你銷售的越多,我們提成的越多,我們是合作共贏的關係,如果你銷售不出去,我們也不收取你任何費用,
鑒於我們是第一次合作,前半個月,我們不會對你進行提點,意思就是這半個月,賣多賣少都是你自己的,至於後續提點多少,到時候我們再談,如果你覺得提點不滿意,隨時都可以撤走,你覺得怎麼樣?”
那年輕人和他爸媽互望了一眼,終於下定決心道:“好,我可以去試試。”
胡勇心說,這種免費的事情,你都不答應,那我真的是沒辦法了,當即兩人交換了聯繫方式,李慧和胡勇就又去尋賣雞鴨魚的了。
胡勇在談成功了賣肉的之後,如法炮製,下一個願意嘗試的是一對夫妻,他們在農貿市場現殺雞和鴨子售賣,在胡勇的免費攻略之下,也答應她老婆可以在超市裏面設一個攤點。
最後再談鮮魚銷售的時候,因為農貿市場只有兩家賣魚的,生意都很好,兩家都以人手不夠拒絕了,胡勇和李慧出了這個農貿市場的大門,正準備去別的農貿市場轉轉的時候,後面一個年輕人把他們兩個叫住了。
“你們是要找人去超市賣魚嗎?”
胡勇一看這不是剛剛那家魚店的年輕人嘛,這是要改口了?
“對啊,怎麼你們改主意了?”
這時那個年輕人已經走到了胡勇的跟前,
“我不是那家魚店的老闆,但我在這家魚店做了三年多了,從進貨到銷售的所有流程我都很熟悉,我早就有想自己出來單幹的想法了,只是那家店的老闆是我爸爸的一個親戚,我不好直接在他旁邊開一家一模一樣的魚店,
那樣面子上說不過去,一直也在糾結,我都準備去別的農貿市場試試了,正巧碰見你來問,我就想問,你們家超市真的不用房租?那我可以去你們超市試試嗎?”
胡勇和李慧相望了一眼,還真是得來全不費工夫啊,當即就向他解釋道:
“目前我們針對你這種情況有兩種方案,一是跟你在這家魚店一樣,我們出工資和本錢,請你來幫我們賣魚,如果賣的好會有額外的獎金,以後還有更廣闊的升職空間。
另一種則是,你自己出本錢,自負盈虧,前半個月我們不對你進行銷售提點,半個月之後我們在進行銷售提點,我們不收取你的房租,你賣的的魚越多,我們也就賺的越多,我們是合作共贏的方式,怎麼樣?歡迎你入駐我們的超市。”
“我這幾年已經厭倦幫別人打工了,那我就去試試你的第二種方案,謝謝你給我這個機會。”那年輕人,聽了胡勇的解釋,當即就差點興奮的跳起來了,看來他確實是早就想着自己單幹了。
胡勇和他互留了聯繫方式之後,今天的雞鴨魚、鮮肉的生鮮入駐談判工作算是圓滿完成了。
胡勇剛準備和李慧回家,王東就又打來電話,說又談好一家,不過只有兩間門市,兩間就兩間吧,胡勇也不嫌少,當即就和李慧說有個同學找自己有點事,和母親李慧分開直接就去找到王東,這次談判的價格居然是380塊,兩件門市一共140平米,總價就是五萬三千二百塊錢。
胡勇和那個業主簽了合同之後,去銀行辦理了轉賬操作之後,又馬不停蹄的跑到交易中心進行過戶,完成之後,胡勇給了王東每間門市150塊的獎勵,一共就是300塊錢。
等他們走後,胡勇又去銀行找到何睿辦理了抵押貸款,貸了6萬塊錢,明天到賬,到賬之後算下來就有19.7萬了,真是買了門市還賺了現金,雖然銀行的貸款越來越多,但等到門市的價格上來了,那些貸款還算個事嗎,難怪前世溫州炒房團,全村一起組團炒房,真的是太賺錢了。
胡勇辦完到家,看見胡良勝和李慧都在家,忙問道:“怎麼樣,你找的人,去擺攤效果如何?”
胡良勝沒好氣的說道:“剛開始能怎麼樣?今天我去跟他們說了,他們還要先去置辦擺攤用的工具和架子,明天早上再去批發市場進最新鮮的水果和蔬菜,才可以進行第一天的擺攤銷售。”
“也對,不像我們直接去談好就可以了。”胡勇點了點頭說道。
“要不,蔬菜和水果還是跟雞鴨魚一樣,直接引進攤販吧,這樣省好多事。”李慧在旁邊說道。
“這個還真的不行,生鮮以後將會成為我們超市引流的重要方式,我的超市會打平價和便民服務策略,如果把生鮮都留給了別人來做,那些攤販是捨不得低於外界農貿市場的價格銷售的,達不到我預期的效果。”胡勇搖了搖頭說道。
“怎麼,聽你的意思是我們超市要進行低價銷售?那我們還賺什麼錢?”常年經營小超市的李慧,似乎聽出了胡勇的想法,當即反問道。
胡勇看了看她,又看了看胡良勝,兩人都一臉好奇的看着自己,當即解釋道:
“是平價策略,並不是低價銷售,其實解釋起來非常的簡單,就是我們要把消費者在別的地方容易買到,並且價格敏感度比較高的商品,比如生鮮肉,雞鴨魚、蔬菜,水果,鹽。米面油等等經常用到的日用品,以略低於外界的價格進行銷售。”