4季風光無限

山之春，草青樹綠，各色野花點綴其間，沁心而悅目。細小蝶兒在花叢飛舞；蜂兒醒了，忙碌築巢；蟲兒醒了，不時爬到光禿土地上，感受溫暖陽光；熬過嚴冬的鳥兒們，更歡快了，嘰嘰喳喳來回奔忙！燕子回來了，掠過山林水面，落腳農家，婉轉歌唱，好像告訴一路奇聞，也像告訴主人家“春天回來了。”

布谷鳥兒來了，“布穀～布穀”，還是“不哭～不哭”，你怎想它就怎象。於是有“王八泛泡，栽秧割稻，小孩好哭，鹽蛋就粥”，聽起來好像也是那樣叫的。

春深了，百花盛開。桃花迎面；梨花帶雨；還有滿地金黃油菜花，蜜蜂穿梭，美不勝收，怎不叫人徜徉其中！？

山鄉之春有零食：茅草嫩芯抽出來的叫毛丫，剝開乳白色一條，放在口中咀嚼，滋潤而甘香；

野果——大麥泡，紅紅的象石榴子抱成一團的野果，美味甘甜；

棠妞果子，酸酸甜甜，回味悠長！…

春天野菜繁盛，

嫩嫩的白薅、深綠的齊頭香薅，那是做我們山鄉薅子粑粑的美妙食材；

小蒜，多在肥沃的地頭長勢良好，挖起洗凈，用鹽腌漬，是早餐就稀飯的佳肴；

還有薺菜、馬日菜、蒲公英…都是絕佳下飯菜。

清明前後是採茶季節，隊裏女社員們都採茶去了，我們那茶少，也不是大山，拎個籃子就去了，個別講究些的才用個茶簍。採茶歌好像有的，沒人大唱特唱的，只有青年媳婦教姑娘哼哼幾聲，多是唱男歡女愛的小調。鮮茶送到茶廠炒制，拿回來是炒好茶葉。農家喝的多數是採過幾遍老茶葉，有很多杆子的，都叫黃大茶。炎夏用大茶壺泡上，做活揮汗社員們倒上滿滿大海碗的釅釅的清涼茶水，脖子一揚，咕咚咕咚的一飲而盡，頗有江淮人的豪氣。

正是：

“春山春水放春牛，春鳥落在春樹頭，春花開在春三月，春耕春種計心頭。”

至夏，滿山鬱鬱蔥蔥，草木茂盛！

騰騰熱風席捲大地，

鳥獸晝伏，

少有聚集；

人也早晚趕活，午間休。

草間矮樹之下，常生長雷菇，為什麼叫雷菇？據說是打雷天氣，結地氣而生。它白凈厚實，肉色齒紋，採回來掰成小片放兩個又雞蛋一起在飯鍋里蒸，那嫩嫩的滑滑的沌蛋味道鮮美無比的。

午季收穫，

油菜籽成熟了！

金黃的麥子收割了，結束了農家的青黃不接！

那時我們家的飯鍋里，周邊都是鍋貼饃。想吃蒸饃，山上有種叫“包子葉”植物，葉子鋪在飯鍋里蒸饃，饃饃那股清香，沒下飯菜也飽餐一頓。

秋天，楓葉紅了，樹葉黃了，滿山草兒長成了——枯黃。

色彩斑斕，是成熟美，還是生命凋敝的燦爛？！

初秋草山盛產雁落菇，據說是大雁撒落糞便長成的，這種菇子全身淡淡肉色齒色咖啡。向南草坡柴樹下愛長這種菇子，找到一處多的可以采一竹籃子。雁菇可以入菜燒肉，可以汆湯，鮮美的味道是農家上等食材，拎到集市也是搶手貨。人們顧不上扎人的茅針，三五成群地拿根棍子上山捾草揀菇子。秋漸深，荒草收割了，小雜樹也都砍去做柴火，山上只剩有大樹，和短而平齊的草茬子。孩子有功夫去山上找野果，毛栗、山裡紅、丁香柿子、野棗，還有些叫不出果實，抓到手就吃，最多也就在衣襟上擦一下，就往嘴裏塞，酸酸甜甜的果子能吃一飽。

秋收，一年農民祈盼！水稻、棉花、山芋、芝麻，除了公糧，來年最怕青黃不接。

冬天，草山草已經收割。只有落葉松針。松果也炸開落下，本地松樹小，松籽也很小，吃不着。拿耙子划柴禾，是我們山鄉兒童的活計。我們耙的柴禾都是些落下的松毛、炸葉子（落葉）。

松果揀到要另放，那是冬天在瓦爐子上用耳朵鍋子燒菜的。

有時也挖些樹根，那是硬柴。多數樹枝一類的硬柴，都有大人們上山打來。

冬雪天氣，大地茫茫一片的銀裝素裏，樹都壓彎了腰，竹子壓得“咯咯”直響，這種天氣是農閑時分，男人多數在家做搓繩、打草鞋、編筐之類的事。女人在家都在做紡紗、打麻線、勒鞋底的活兒。手上話雖忙，可不耽誤說話，這是我就纏着大人講故事的好機會，圍着大火籃子，故事多是年年重複，還是百聽不厭，津津有味。奶奶的故事最好聽，《火燒玉鳥》也不知道聽了多少遍，有時還和小伙你起聽。農閑時節去畈上大莊子，才可以聽說書。大家湊幾升米算是說書人的報酬，據說說書人多為瞎子，為生計投師學藝。說書人就靠一把胡琴拉着，說說唱唱的，句子壓韻又有趣，有雜說趣味段子，說葷段子前總要提醒一下，“大姑娘小媳婦請離開，下面一段是葷的”大姑娘小媳婦沒離開，倒是男人們一聲道“好”興緻更高。正書多是三國、隋唐故事，農村人識字不多，看書的人更少，說書隨嘴說來，只要好聽入耳，對錯沒人計較，反正聽的津津樂道。

大雪封山時，大人們有穿上厚棉衣，綁上綁腿，拿着長長的杆子去野地逮兔子。他們找到避風暖和的兔子洞，先用長桿伸進洞把兔子攪出來，兔子出洞在雪地是跑不快的，然後攆走上去活捉它。幾人上山攆兔子配合，一會兒逮着幾隻肥肥的兔子就抓住了。兔子氣性很大，被人抓住，掙扎幾下顫抖抽畜，就不動了。也能美美的燉上一鍋。

冬天很冷，想洗澡，就要凍得上牙打下牙，嗦嗦發抖！

捂被窩是冬天最愜意的事了！