第68章 燒烤野豬肉
唐軟拉着孩子的手，“乖，和別的小朋友一起玩耍，好不好？”
“不好！”
平平和安安兩人搖頭拒絕了，唐軟只好作罷。
這時村長和霍公子一起走了過來，龍鳳胎鬆開娘親的手跑去霍鈞卿面前。
“霍叔叔！”
“霍叔叔，安安好想你！”
霍鈞卿抱起倆孩子，“霍叔叔也想你們了！今天有沒有乖乖聽話？”
“聽話！月姐姐帶我們摘果子，好好吃！霍叔叔什麼時候也帶我們出去玩？”
“哈哈，那就要看你們的表現咯！”
“村長，聽說今晚做野豬肉吃？”
“唐夫人，是真的！我們可是託了霍公子的福，有幸今晚吃上野豬肉。唐夫人也得好好吃一頓，這可十分難遇的上！”
“好說！那我在此可得好好的，謝謝霍公子了！”
“不客氣，喜歡就吃多點！”
唐軟看着盆子裏擺着那麼多肉，就連內臟也擺一邊。
“這些野豬內臟不要了嗎？”
“這些不好的，苦的，很臭！你想吃的話就拿這些肉吧，內臟就扔了。”
唐軟內心感覺暴殄天物，這麼好吃的野豬內臟竟然不吃，真是浪費！
唐軟看了看抱着孩子的霍公子，開口道:“霍公子，麻煩你幫我照顧一下孩子，這些東西我拿去處理一下！不能浪費了，處理的乾淨，用上一些調味料，簡直是香的不得了！”
唐軟說著就拿起一旁的大臉盤裝好，“村長，您可是忘了？我龍鳳胎孩子滿月的時候，其中的一道菜就有這些內臟，只要把裏面的東西處理乾淨，做出來就是一道美味佳肴！你們等着，我先去清洗乾淨，今晚做好吃的美食讓大家都嘗嘗！”
村長也是知道唐軟的廚藝，既然她都發話要做美食了，對此很是期待。.
想起當時落後的小周村，在唐軟來之前，這裏是最窮的村子！
村民靠着田裏的莊稼養家餬口，碰上了天災人禍，收成無幾，只能全家挨餓。別說是肉了，只要不用挨餓受凍就是好的了！
那次的滿月宴，村民可是過足了癮，大口大口吃肉！不論男女老少，全都吃的油光滿面，隨後又分得一些肉帶回家繼續吃！
那可是有史以來，小周村村民吃的最豐富的一餐，比自己平常過年還豐盛！
村民一年間只有過春節的時候，才會捨得割上幾兩大肥肉！因為肥肉有油，炒出來比較香，就着炒肥肉的油也能吃上兩大碗粗糧！
那可是記憶深刻，現在生活好起來了，以前那個貧窮的小周村好像離得很遠很遠了。
其實也沒有過去多久，只是後來生活變好了，大家都捨得買肉吃。
霍鈞卿目光很克制的一直跟隨着唐軟，天色有點黑暗，沒人注意。
“這唐夫人就是不一樣！會做生意，照顧得了孩子，自己能賺錢養家，我可是對這樣的女子佩服投地！霍公子，你說應該什麼樣的男子才能配得上她，我也是很好奇！”
村長也只是說說而已，也不等他回答，看到唐夫人回來了，幫她端盤子。
“我說唐夫人，雖然說你的廚藝好，可這豬內臟也不好吃啊，你打算怎麼弄？說真的，到時候做的不好吃，我可不會吃的！”
“村長，放心吧，等會就知道了，保證你滿意！”
唐軟打算用這些豬內臟燒烤，在一處比較平整的地方用石頭堆砌，最上面放了一塊洗乾淨了的石頭。長長的，比較光滑，適合煎豬內臟。另一邊適合燒烤，唐軟自己串好內臟，全都刷了一點油上去。
霍鈞卿回去替唐軟取來了燒烤配料，這些都是唐軟之前特意拜託鏢局的人在外運送物資的時候，看到就花重金購買回來的。
只是一些簡單的配料，可價格貴的離譜！要不是當時自己沒有找到這些配料的種子種植，也不會花那麼多銀子購買，好在現在自己也種到了。
村長沒見過這樣的配料，好奇道:“唐夫人，這是？”
“村長，你可以拿來聞聞，看看什麼味道！”
唐軟指着瓶子一一詳細講解，“都等着，等會就要派上用場了！”
霍鈞卿放下孩子，幫她生火。
“讓我來吧，我比較在行，你只要告訴我要多大火候就行了。”
“那就麻煩霍公子了，我做好了就讓你先嘗嘗味道！”
平平和安安在邊上看着，自家娘親都動手了，自己也不想乾等着。兩人就去旁邊撿來小樹枝，樹葉，讓霍叔叔燒火。
“噼里啪啦……”
火越燒越旺，石頭上的油都熱開了。唐軟感覺可以了，就夾起豬內臟放在石頭上面，油“吱吱吱”的響。
“燒烤不用那麼大火，只要拿些木炭燒着就可以了。太大火，烤出來的肉有一股煙味，同時肉翻轉的不及時，烤熟的程度不均勻。”
唐軟告訴霍鈞卿要掌握好火候，自己兩手也沒閑過。
問了霍公子和村長的口味，稍微加了一點點的辣椒粉上去。
“我感覺自己要打臉了！唐夫人，你手裏的肉很香啊！剛才還說不喜歡來着，現在聞着這氣味，肚子裏的饞蟲被勾出來了！”
“村長，這我可不是吹牛！我都說了，沒有做不好吃的美食，只有你想不到，沒有什麼是做不出來的！麻煩再等一等，我把這些調料都撒上去，保證你吃了還想吃！”
霍鈞卿眼巴巴的看着唐軟手裏的美食，自己現在也想吃了，可是又不好意思開口說。
“好了，你們都嘗一嘗，看看味道如何？”
這次的燒烤全都放了辣椒，唐軟就不給孩子吃了。把那些煎肉給孩子，一樣吃的津津有味。
“呼呼！很燙，有點辣，好好吃！”
村長一邊吃一邊說，因為是第一次吃到有辣的食物，不是很適應。
霍鈞卿忙着把燒烤吃進肚子裏，就沒有發表評論。但從他的動作表情就看出很好吃，很喜歡！
“先吃着這些，這次娘親烤一些不放辣椒的給你們吃，和小朋友一起分享！”
說干就干，唐軟繼續烤肉，特意放了一點蜂蜜，增添甜味。