第21章 五月
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程意見陽光已經曬到臉,才把程意給照醒。
程意起見已經快午了,趕緊洗把臉,也擔心阿滿餓沒餓到,反正家裏的零食放到哪自己都知,餓了自己會找吃的。
午草草吃飯,就又開始忙起了。
幾的蘑菇房也沒之照顧的那麼精細了,地窖一看竟然少蘑菇都長好了,趕緊拿剪刀給剪,今晚又一盤好菜。
午帶着阿滿之見到蘑菇的地方,的蘑菇的種的並成功,還需採補些。
程滿自然坑裏摘野草莓了。而且還瞧程意沒看,就悄悄往嘴裏放了一顆,眯起眼睛,真好吃啊。
採好蘑菇菌種,程意也加入了摘野果的隊伍,果醬比想像的受歡迎自然能錯,瘋狂的摘還往空間裏塞了少。
摘蘑菇的候還發現了少馬齒莧野菜,馬齒莧口感好而且還含豐富的維生素微量元素,尤其鐵的含量,比菠菜高三倍,維生素e比菠菜高七倍。
程意能會放的,摘了少回,而且還偷渡到空間裏,到候拿到黑市看沒,反正無本的買賣。
等回的候成意又瞧了一眼的甜菜地,一瞧讓瞧到好東西了,圍的刺藤竟然只野雞鑽進了,而且被卡住了。
“姐!雞!雞啊。”程滿看到兩眼放光,腦子裏由自主的浮現一雞肉的美食。
“看到了,雞遇到咱也算緣了。”程意也雙眼綠油油的盯着那隻野雞。
那野雞彷彿覺得自己難臨頭還由自主的哆嗦了一,停的扇着翅膀,越動就被卡的越緊。
最後程意自然拎着野雞回了。
程意瞧着手已經殺好的光溜溜的野雞,感慨,果然環境造就啊,才多久自己就敢殺雞了。
野雞如家雞嫩,肉質柴,程意就打算剁成塊爆炒一,加水燉,多燉一會兒,燉爛了才好嚼。
另一邊程滿洗着野菜,心想着也知野菜姐會怎麼做。
馬齒莧就好做多了,把菜剁碎加些面水,活成糊糊再放點鹽,鍋里倒些油,準備把它攤成煎餅。
程意候就樣吃的,把它攤的薄薄的,熟透后,吃起焦焦的,尤其最喜歡外邊那一邊,最焦了。
看程滿也最喜歡外面一片那一圈焦的,“吃了,就吃完,能留哪。”雖然也喜歡樣,但能么教,還能浪費。
程滿點點頭,“知,姐,就想把它先吃了。”
程意餅烙的差多了,就看雞肉也行了,舀一碗,再撿幾餅,裝到籃子裏,讓阿滿給伯家送。
只雞挺的弟弟兩也吃完,如今氣熱放到明估計就壞了,再說剛累了三還好好補補才,然伯家肯定也沒啥油水,估計還啃餅子稀飯。
果然所料,等程滿送完回,程伯家桌的就稀飯餅。
程俊見程滿弟弟送的野雞肉,心想今年吃的第三回還第四回肉了?好幸福,好想當程意姐的弟弟。
程伯看着雞肉,也滿心感動,么好的閨女了也知會便宜哪家子。
“吃吧,吃吧,阿意心疼咱,能浪費了。”
程伯一發話就屬程俊筷子最快。
程伯娘倒先吃了口煎餅,油滋滋的,沖淡了澀味,好吃的緊。
想着明沒什麼事,帶着阿意采野菜。
而邊的程意吃完飯還能閑着,跟阿滿一起把摘的野果給洗乾淨。趁着新鮮給做了。
程滿邊洗着野果,怎麼覺得洗了么久野果怎麼就沒,心裏么想的就么問了姐姐。
“能累看花眼了吧。”程意心裏抱歉,對起了弟弟,辛苦了。等姐賺了錢再給做好吃的。
次野果摘的多,足足熬了兩鍋才結束,程滿早就讓程意趕回睡覺了,還定間等果醬涼了再裝進。
第二一早,程伯娘就拿着筐找程意了,筐里還放了少自家種的菜。
“阿意啊,伯娘帶摘野菜。”
“哎!”程意想到野菜也能賣錢,渾身就更動力了。腦子也清醒了許多,彷彿忘記了昨沒睡多久。
程滿也想到昨野菜的滋味,也拿起的筐登登跟着了。
“走,咱今地里,采些麵條菜,如今正青黃接的候,家家都,采麵條菜了。到候撒些面蒸熟就好了,又簡單又好吃。”
果然到了麥地,已經好些都采野菜了。
程意跟着伯娘走到一少的地方就開始采了,見伯娘沒一會筐就滿了,還給它壓實,頓少了一半,程意也給它壓實,發現就那一點。真比啊。
野菜也就吃新鮮,采夠今吃的量也就以了。再說麵條菜就長麥地里,又會跑。
回程意就按照伯娘說的做法做了,又辦了自己的萬能蘸料,果然還挺好吃的。
好吃到做了一盆好像到晚就造光了,主麵條菜涼了更好吃,沒事就吃一口,就樣沒了。
也讓程意覺得麵條菜估計的少,第二照舊采麵條菜了。
也沒放候的另一好菜,洋槐花。
洋槐花生吃就甜甜的,熟了更好,次沒拌着面蒸,反而把它當成餡兒包成包子了。
然吃菜,自己都變綠了。
程意見程滿吃着包子就問:“問家裏吃了什麼該怎麼說?”
程滿帶猶豫的就說:“野菜。”
場景幾都演,程滿都習慣了。再說了又孩子,自己家吃了好東西還說。
當然懂藏拙的,然那些都家蹭怎麼辦,氣很。
程意一臉欣慰。孺子教啊。