九十四麵館
日據時期,一本當局強行合併半島,
因為統治的需要在半島強制執行文化同化,經濟壓榨,
幾十上百萬的南韓人被以僱工的方式輸送到一本。
戰後,南韓在阿美利卡的保證下獨立,朴卡卡上台為了發展經濟又和一本勾勾搭搭。
勞工輸出,經濟貿易往來,南韓和一本只隔了對馬海峽,
南韓流行明星文化的盛行,導致有相當一部分一本會來到南韓追星,創業,工作。
“味道怎麼樣?”亞麻色頭髮的女生問道。
“一般,太普通了,”
“可能主廚是一本人,味道偏淡,”
“啊,做料理要從撒胡椒粉開始啊,胡椒粉。”
黑底印白點的女人,皺着眉頭,嘟起嘴說道,
一本離南韓不遠,兩地的飲食習慣卻差異太大,
南韓吃的飲食要辛辣,一本則是提倡清淡,味寡。
“味道太淡了嗎?”梅島沙奈頭髮用兩枝長筷子交叉盤好,昂着頭站在桌邊拿起辣椒面,
在兩位女生震驚的目光里,一股腦倒進其中一女生碗中,
“現在呢?味道還會淡嗎?”梅島沙奈放下辣椒瓶,問道。
半碗拉麵,上層全被紅彤彤的辣椒粉覆蓋,兩位女生皺着眉看呆了。
梅島沙奈居高臨下,漠視兩位女顧客。
……
“怎麼了嗎?”
白色斑點衣服女生注意到老闆站到桌旁了,停下和朋友的談話,疑惑的問道。
當面大聲密謀廚子做的菜不好吃,也算是一種社交失誤,
“阿咧,沒什麼,”梅島沙奈從幻想中清醒,勉強笑着說道:“我們店現在做活動,如果在IG軟件上給出好評,會送出一份拉麵。”
“真的嗎?好評就行對吧。”
“是。”
兩女生聽到發好評就能多吃一份拉麵,秉着有便宜不佔王八蛋的想法,掏出手機叮叮咚咚敲起鍵盤。
“好評發好了,老闆你看。”
“顧客,我馬上給你們煮拉麵,請稍等。”
梅島沙奈經量擠出一副尷尬又不失禮的笑容,隨意瞟了一眼兩人的手機屏幕,轉身回到料理台操作起來。
“這是您兩位的拉麵,請慢用。”
手腳麻利的撈出拉麵,倒進事先燉好的高湯,梅島沙奈想了想又加入幾片腌制的蘿蔔片。
“餐飲生意真的不好做啊,”梅島沙奈低着頭,輕輕嘀咕道。
兩國飲食味道的差異,梅島沙奈沒有放棄一本拉麵的味道,導致她的店在網上評價並不高。
甚至還有人,每天會一分她家的外賣,只是為了在評論區罵她料理做的難吃。
叮咚~
“歡迎光臨。”大門兩旁的電子音響起,
“您好,兩位請這邊坐。”梅島沙奈手掌,疊起放在小腹處,低頭彎腰,溫聲問道。
“老闆,兩份A套餐。”朴賢珠笑容滿面的說道,小手拉着李棟樑往前走:“歐巴快來,我們去窗戶邊坐。”
李棟樑和梅島沙奈的眼神在半空中相匯,手中力道傳來,於是收回眼神順着跟過去。
“新來的男顧客很帥呢,”梅島沙奈打開燃氣灶,等待鍋中水沸,低頭尋思着,接着又低聲笑道:“要是讓崔秀妍知道,她肯定會羨慕吧。”
鍋里上下翻湧不停地沸水,驚醒了梅島沙奈,她取出兩份拉麵放進鍋中,不停攪拌。
崔秀妍是她的閨蜜,人到三十歲還是單身,家裏給張羅的相親總是失敗,帥的沒實力,有實力的不帥,
用崔秀延的話說:“另一半肯定要長的和電影明星一樣才行。”
很可惜,崔秀妍遇到的相親對象,大都是普通人。
梅島沙奈取出兩隻碗,碗底一點白菜打底,倒一些日式醬油,打開裝有高湯的鐵桶,就等鍋里的拉麵完成了。
……
“歐巴,我選的麵館不錯吧?”
朴賢珠雙手交叉撐在下巴,嬰兒肥地臉頰隨着說話的動作,很是可愛。
“很不錯。”
“對吧!!我就說過,我眼光很好的。”
朴賢珠高興極了,笑起來眯着眼睛,像只倉鼠。
飯館內部裝潢並不是什麼很華麗,很高大上,
大廳加通道攏共只有擺放了六張長桌,標準的小飯店格局,
天花板掉着白熾燈,五顏六色不規則圖案的燈罩,有一種七八十年代感。
料理台,收銀台,吧枱放到了一塊,節省空間,木柜上擺放着一本特有的狐狸面具,歌姬人偶,又增加了一點一本元素。
“兩位顧客,這是本店提供的茶飲,”
“免費的,拉麵馬上就好,請先喝茶。”
梅島沙奈的聲音,打斷了李棟樑環視店內佈局的動作,他抬頭露出一微笑,算作回應。
“謝謝,老闆娘,拉麵一定很好吃。”
朴賢珠用天真無邪的語氣,笑着說道。
“謝謝誇獎!”
梅島沙奈彎腰鞠躬,發自內心的笑着說了一句,
回到料理台,撈起鍋里的拉麵放入碗中,邊緣擺上綽水后的青菜,兩片厚肉,
想到朴賢珠誇讚的話,梅島沙奈連忙起鍋燒油,煎出兩份太陽蛋,擱到碗中,
舀出高湯,沒過拉麵,撒上早已切好的蔥花,梅島沙奈滿意自己的作品,
“客人,你們點的套餐A拉麵好了,請慢用。”
一人一碗熱氣騰騰地拉麵放到面前,朴賢珠先道謝,抽出筷子把自己碗裏大半的拉麵送到李棟樑碗裏,只留下一片肉,煎蛋。
碗中多出來一“份”拉麵,李棟樑挑了挑眉,開玩笑道,
“賢珠你幹嘛呢?不合胃口?”
朴賢珠咽下嘴裏的拉麵,抬起頭說道,
“不是啊,我最近在減肥,要少吃碳水,歐巴多的都交給你了。”
朴賢珠又可憐兮兮的嗲聲說道,
“歐巴,你也不想可愛的賢珠長的胖胖的吧。”
“我覺得你該胖點好。”
李棟樑目光一掃,若有所指的說道。
“呀,看哪裏呢!”
李棟樑的目光讓朴賢珠大叫一聲,紅着臉把吃了一半的煎蛋遞過去,低頭吃起拉麵,只留餘光不時會看對面一眼。
呼~
勺子喝了一口麵湯,味道鹹淡適中,再吃一口拉麵,雖然味道會淡一點,李棟樑吃着覺得還行。
“好吃吧?”
朴賢珠嘴唇油光鋥亮的,盯着嗦面的李棟樑問道。
“還行,能接受。”
李棟樑用力一吸,一根拉麵嘩嘩的進到肚子,抽出紙巾給朴賢珠擦着嘴唇。
“吃完飯呢,要記得先擦乾淨,多大人了,還不懂。”
朴賢珠眼神在李棟樑拿着紙巾的手指,接觸到嘴唇時有點羞澀,偶像劇里都是這樣演的,
聽到李棟樑後面的話,她一把奪過紙巾,自己動手擦拭,恨恨地說了一句要你管,扭頭氣呼呼的跑去找老闆。
李棟樑看了一眼朴賢珠在和老闆有說有笑,聳了聳肩低頭繼續吃着拉麵,兩份拉麵裝一碗,可不是一會兒就能吃完的。
……
“多謝款待!”
朴賢珠拉着李棟樑的手,站在浣熊義餐館門口,
“店長,有事請打這個電話,店裏有點…”
李棟樑掏出一張名片,利用朴賢珠的身體做遮擋物,動手塞進梅島沙奈口袋,隨後若無其事的說道,
“謝謝款待。”
帶着朴賢珠揚長而去。
梅島沙奈摸着口袋裏四四方方的名片,有點莫名其妙的感覺。