178 她可不能錯過這麼好的學習機會

現在傻柱也只能悶頭的坐等着了，

那位大姐看到傻柱沒再說話，她又抬頭看了看廚房，

發現跟她剛才出去的時候一模一樣，什麼都沒動，

於是就開口問道：

“你這位小同志，都不需要提前做一下準備的嗎？”

傻柱他想想坐着也是坐着，於是他就站了起來，

他突然想起來，剛才看了一下，還缺點兒東西，

傻柱轉身問道：

“麻煩問一下，您知道家裏有芝麻醬嗎？”

這時大姐好奇的問道：

“你做的川菜沒錯吧？怎麼還要用到芝麻醬啊？”

傻柱他差點兒就想懟回去：

“你就跟我說有沒有吧，怎麼還多管閑事兒呢？”

可是這話到了嘴邊，硬是讓他給咽回去了！

傻柱還是扯了扯嘴角，算是笑着說道：

“您要是知道的話，那就麻煩您跟我說有？還是沒有？謝謝！”

傻柱他又說道：

“今兒個我是來做川菜的，所以需要什麼食材和調味料，”

“這個我還是清楚的，也能控制好的！”

“所以，有芝麻醬嗎？”

那位大姐覺得也是，自己雖然知道川菜以辣為主，

但是自己畢竟不會做川菜，那當然就不清楚到底用不用放芝麻醬了，

她有看到傻柱也沒拿架子，雖然態度不是很恭敬，

但是整體來說，他倒是還不算是個無理的人，

再說她也不是個胡攪蠻纏的人，更不是個動不動就擺架子的人，

最多也就是，她平時跟家裏的人這麼說慣了，

再說了，她接觸的人，基本上都知道她是誰，

所以基本上都會對她恭敬的很，這也許就是發現了，

傻柱根本就沒有以這種態度對她的時候，

她覺得有些不習慣罷了，

剛才又碰巧看到傻柱想在她們家抽煙……

所以她就先入為主的覺得，這個小師傅有些不着調，

他不知道來到這裏是為了做菜的嗎？

怎麼還想翹起個二郎腿抽煙呢？

這雖然是有人給泡了一杯茶，那也就是禮貌而已，

他還真的以為自己是來做客的嗎？

就這麼個表現，就讓人先入為主的覺得他一點兒規矩都沒有……

整不好，他肯定認為叫他過來做頓川菜，

那他就牛起來了，那大師傅的架子就端起來啦？

他沒忘了這可是大領導的家吧？還真的以為自己是個人物了？

可是這位大姐看到傻柱這會兒的態度還算可以，

那她也不好意思揪着人家不放，再仔細看看他那愣頭愣腦的，

肯定就屬於那種不會看臉色，是個實誠又衝動的年輕人，

那位大姐就覺得自己肯定是太偏激了，

那就等於是自己先入為主的誤解別人了！

這位大姐一邊往外走着，一邊說著：

“芝麻醬是有的，我去給你找找！”

沒過多大會兒，那位大姐手裏就拿着一瓶芝麻醬回來了。

她這次回到了廚房，那態度跟剛才就不一樣了，

因為她看到傻柱也開始準備了起來，

她笑着問道：

“我說小師傅，您能不能跟我說說這個做川菜，為啥還要用到芝麻醬啊？”

傻柱看到這位大姐，這次回廚房的臉色變的比剛才好多了，

仔細一看，其實這位大姐根本就不是那種尖酸刻薄的婦女，

而且還是位挺面善的大姐，反正傻柱光手上在忙活着，

那嘴巴也是閑着的，平時在軋鋼廠大食堂里，

他就喜歡一邊做菜，一邊給他那個徒弟講講怎麼個做菜法兒，

那現在沒事兒，就跟這位大姐閑着嘮上兩句唄！

於是他們兩個人，就一來一回的閑聊了起來，

直到那位秘書過來跟傻柱說一聲兒，能開始準備做菜了，

正好看到了那位大姐也在出發，他正想着要把她也請到大客廳去的，

誰知道這位大姐擺了擺手，人家根本就不想走了……

她還笑着朝傻柱問道：

“何師傅，我想留下來，在一旁給您打個下手，”

“您可不可以在做菜的時候，跟我說說做川菜的要領啊？”

傻柱他隨口性的說道：

“您想留下來就隨意，我說了您聽不明白的地方，”

“或者您有什麼步驟不懂的，儘管問就好了！”

“我先給您透個底兒，這個做菜啊，那可不是您想像的那麼簡單，”

“這可是個煙熏火燎的活兒，有天賦的人那還真的是在旁邊看看就能學會，”

“有些人，就是大廚在她旁邊，手把手的教她，那都不一定能學會……”

大姐在旁邊聽的非常認真，她還一個勁兒的點頭贊同着，

也許是傻柱看到這位大姐，她是真心實意的想學習廚藝，

所以他就跟給他徒弟講解的時候一樣，每個步驟說的都非常的詳細，

這說動就動，他把每個菜都先準備妥當了，

那就開火熱鍋，倒油、下菜開做了！

他手上不停的在顛勺炒菜着，嘴裏還不忘跟旁邊站着的大姐解說著，

這每道菜要用多少油，油溫到什麼程度再下菜，

還有什麼時候該放配菜，到哪個步驟該放什麼調料……

特別是先放什麼，後放什麼，特別的關鍵，要不然不但會影響菜的口味，

還會影響到菜的顏色……

大姐在一旁聽的那叫一個認真，就差拿個小本子在旁邊做筆記了！

大姐覺得原來做菜裏面的學問有這麼大！

而且又碰到這位何師傅，他講解的特別詳細，

這一看就知道，他肯定是沒藏着掖着，

把他自己做菜的訣竅，全部都說了出來，

那她可不能錯過這麼好的學習機會，

這麼想着，這位大姐聽的更認真了！

這時大客廳里，大領導看到秘書一個人回來了，

他低聲的問道：

“你沒跟夫人說，家裏的客人們都到了嗎？”

因為平常只要是家裏來了客人，大領導夫人都會出來招待客人們的，

特別是他的老部下，他們原先可是沒少過來的，

那他們每次過來，大領導的夫人都會坐下來跟他們一起聊天的，

除了他們要聊些重要的事情，那她才會站起來離開的，

所以今兒個，大領導看到這會兒他夫人還沒出來，

他才會覺得奇怪！