第3章 盤子都舔乾淨了

第3章 盤子都舔乾淨了

第3章盤子都舔乾淨了

蓑衣黃瓜,傳統的地方菜,很考驗刀工的一道涼菜,當那條青龍鋪展開來的時候,不少大姑娘小媳婦兒全驚呆了。

農村家庭,多的還是女人做飯,所以不說廚藝怎麼怎麼好,味道怎麼怎麼妙,但至少刀工不會太差,畢竟做飯幾年甚至十幾年,就算一開始黃瓜絲切成棍兒,怎麼著也得變成絲兒了。

可是……

就算是村子裏面案桌上功夫最好的女人,在看到這條被片成龍的黃瓜,也是忍不住驚得張大了嘴巴。

乖乖,這是做飯?

這花刀耍得,比花腔好看多了。

而老李等人看到這一手,心徹底放肚子裏面了。

好傢夥,刀工都這麼牛了,廚藝怎麼可能差。

老三用胳膊碰了碰周浩,小聲道:“比你爺爺如何?”

周浩回過神來,翻了翻白眼,沒有回答,但心中卻長嘆一聲,自己爺爺的廚藝是野路子,早幾十年就跑四方做紅白事,而這種野路子,廚藝到一定階段,基本上不會再增長了。

就簡單的刀工來說,周遊明顯比自己爺爺高明的多!

流暢,巧妙,細緻!

老三嘿嘿一笑,雖然周浩沒說,但他已經明白了,心道這次瞎貓碰到死耗子,撞大運了。

而此時,周遊也已經開始炒菜了。

青椒炒肉,再家常不過的菜了,而想要做好吃,那麼就要從肉的選材開始,不過這些材料都是已經準備好的,而且農村的大席雖然露天,看起來不衛生,但你可曾聽過農村大席把人吃出毛病的?

而一般把人吃出毛病的飯店,要麼就是材料不新鮮,要麼就是油有問題。

但農村的席一般不會出現這種情況,畢竟大師傅靠的是自己的名聲吃飯,所以選材什麼的都是他們把關。

二來吃席的都是同村人或者親戚,主家也不可能用地溝油做飯!

“嘶,真香啊!”

雖然是簡單的青椒炒肉,但偏偏散發出來的香味兒讓人忍不住狂吞口水,直到一盤青椒炒肉出鍋,大家的眼睛全在菜上。

“我來嘗嘗!”

周浩拿起筷子,搶先一步吃上了。

“味道怎麼樣?”

“味道怎麼樣啊!”

“你說啊!”

周浩嘴巴裏面塞滿了菜,兩耳不聞窗外事,一筷子接一筷子!

終於有人發現不對勁了。

“好傢夥,我直接好傢夥!”

說著就有人動手了。

這下其他人也明白了,罵罵咧咧的圍了上來。

周遊一轉頭,好傢夥,周浩也不知道從哪裏弄來一碗白米飯,直接化身乾飯人,再一看,老李也不知道從哪裏掏出一個白饅頭,吃的不亦樂乎。

“嘖嘖,就一個簡單的辣椒炒肉,怎麼會這麼香啊!”

“唔,是啊,這些材料都是咱們在集市上買的,很普通啊!”

“要不說人家廚藝好呢!”

“周遊這手藝,絕了!”

一邊吃還一邊評價上了,不過畢竟只有一盤菜,所以其實更多的沒吃到。

“不就一盤辣椒炒肉嗎?至於嗎?”

“是啊,一個個搶的,跟狼一樣!”

“不過這氣味兒確實很香啊!”

“再香也只是一盤辣椒炒肉!”

聽到沒吃到的村民的風涼話,周浩百忙之餘,還來了一句:“啊對對對!”

可就在這時,蓑衣黃瓜好了,那些前一秒還在說不就一道辣椒炒肉的立馬沖了過來,一條青龍就被殘忍的分解了。

“媽耶,是真好吃!”

“乖乖,一根黃瓜而已,怎麼能做的這麼好吃!”

“一根黃瓜而已?黃瓜的用處可大了!”

聊着聊着就跑偏了,畢竟只是一盤涼菜,有了辣椒炒肉的前車之鑒,這盤蓑衣黃瓜幾乎在一瞬間就進入眾人腹中了。

大家吃的意猶未盡,但看向周遊的目光,越發明亮,尤其是那些大姑娘小媳婦。

民以食為天,一頓好吃的飯菜可以折服任何階層的人。

所以周遊明天掌大勺,已經是板上釘釘的事情了,不過他畢竟沒有做過這種事情,便和周浩聊了一會兒,確定了明天要做的菜品,又和老李叔打了招呼,晃晃悠悠回家了。

周遊的家在村尾西頭,靠山有河的位置,這也是為什麼他選擇做農家小民宿的原因。

屋子已經上了年代,但經過修整看着好多了,畢竟本身就是要做特色民宿,所以周遊只是翻新而不是重建,當然這也和兜里缺錢有關。

整個小院佔地一畝有餘,院子裏面還堆着雜七八雜的物品,比如旁邊還沒有造好的小亭子。

“所以……這是自己動手,豐衣足食?”

院子基本上都是周遊自己動手翻新的,而且還將過程專門拍攝下來,放在網上,這是現在不少做民宿的慣用手段。

網上引流!

“嘖,看來我還是多才多藝啊!”

其實也有打下手的,比如周浩,他時不時過來幫忙,還有市裡那邊來的一個小木匠。

“都不容易啊!”

桌子上還放着設計圖,是周遊自己畫的,很簡陋,但一目了然,旁邊的電腦屏幕亮着,正在導視頻。

周遊目光落在電腦桌上的相框,那裏面是他還有一個小女孩!

小女孩大約三四歲的模樣,扎着辮子,笑得很甜!

“可憐的小傢伙!為了前途不要孩子,”

將帶回來的洋娃娃放在沙發上,外面突然有動靜了。

“爸爸!”

周遊心頭一動,笑着臉迎了出去。

小傢伙穿着粉色的裙子從門口奔來,然後一個小跳直接抱住周遊的脖子,在臉上狠狠的親了一口。

“想爸爸沒!”

“想了!”小青禾眼睛都變成月牙兒了,又趴在周遊耳畔,悄悄的說:“楊老師說,爸爸伱以前長得可帥了!”

周遊訝然,看向後面跟着進來的長發女孩!

楊青檸!

周遊高中同學,現在在市幼兒園當老師。

周遊畢竟是個離婚男人,獨自照顧三四歲小孩子有點吃力,更別說現在他還要忙民宿的事情,所以也只能拜託楊青檸幫忙了!

“那我就先走了,明天來接你!”

楊青檸衝著小青禾揮揮手,又看了眼周遊,打了個招呼就離去了。

新書求收藏求推薦,謝謝!

(本章完)

上一章書籍頁下一章

美食從燒席開始

···
加入書架
上一章
首頁 都市青春 美食從燒席開始
上一章下一章

第3章 盤子都舔乾淨了

%