第199章 肉燕皮餛飩
聽到這個稱呼清風心裏流淌着一股暖流，從小無父無母，沒兄弟姐妹的她第一次感受到姐姐維護的感覺，她很感動。
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在清風的伺候下，杜夢予很快洗漱完歇下，今天實在累狠了，她一沾床就睡著了。
次日早晨。
杜夢予準備帶着清風去吃餛飩，吃完餛飩再回山坪村。
在這麼冷的天氣吃上一碗熱騰騰的餛飩，暖胃又滿足，她很喜歡吃。
“杜大夫，又來吃餛飩啦？”老闆見到她來首先打起了招呼。
“嗯，王大哥給我來兩碗餛飩，要大肉的！”杜夢予含笑直接點了兩份餛飩，然後隨便找了張桌子坐了下來。
這裏是一個小攤子，一個大雨傘撐起的一個小地方，只能擺下一兩桌的位置，但是即便這樣也沒能坐滿這兩張桌子，今日更加清淡，沒有客人來吃。
“嫂子呢？今日怎麼不見嫂子出來幫忙？你一個人忙得過來嗎？”杜夢予和這裏的老闆夫妻都比較熟，如今沒看到王嫂子自然是隨口問一句的。
王老闆一臉愁雲的說道：“嗐，杜大夫你也看到了，沒有什麼客人來吃餛飩，哪用得着她來幫忙？孩子染了風寒在家照顧孩子呢。
而且做完今日我打算不做了，賺那一點銀子都不夠養活一家人，還不如改行，去隨便找一份活計來干都比干這個好了，起碼能讓家裏吃飽飯。”
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“王大哥如果改行了，你不覺得這一門手藝活從此在你手上沒落了很可惜嗎？”
杜夢予反問道，她想看看他對這門手藝看不看重，因為她心裏有了一個想法，待探過他的口風才會說出來。
王老闆苦笑了一下說道：“怎麼會不覺得可惜，這不是沒有辦法嘛，如果能賺夠一家人的溫飽，誰還會轉行？
再說了我這個小身板也難找到合適的活計來做，算賬還算可以吧，但是如果沒有熟人介紹，有哪個東家願意找一個陌生的賬房回來？
方才我是假裝說的這麼輕鬆的，杜大夫千萬別笑話我才是。”
杜夢予舀起一個晶瑩剔透的餛飩說道：“說到底你這餛飩還沒有達到那種吸引人非想吃不可，我不是說你做的餛飩不好吃，我意思是說要做就做特別的，讓人看一眼聞一下就邁不開腿的那種。
在這青黃不接的時代，餛飩是平常老百姓捨不得吃的食物，而有錢人家覺得這小小一碗的餛飩太平平無奇了，提不是興趣。
到了冬季這時，很少人出門，更加不會有人光顧你的餛飩，所以你這生意才會做不下去。”
王老闆笑了笑道：“杜大夫說笑了，餛飩不是這個樣子，難道還能特別到哪裏去？難不成還能做出花樣來？”
杜夢予不在意他的話，而是反問道：“如果我開一家餛飩鋪子，請你來打理，以合作方式來給你分紅利，你願不願意來幫我的忙？”
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王老闆一聽以為她在開玩笑，於是笑道：“杜大夫，你、你這是開玩笑的吧？這小攤位交一點攤位費都難做得下去，你這開鋪子租金可是翻幾倍的，更加難做下去，這不是那銀子白白砸進去了嗎？”
杜夢予一副淡然的樣子說道：“你只說願不願意？其它的由我來操心，你放心，你除了能拿到紅利之外，每個月還可以有一兩銀子的月利，不管我鋪子賺不賺銀子都會固定給你月利。”
王老闆怔了一下，隨即開心的笑了起來，“還、還有這等好事？願意，我願意跟你合作！”
“那我就讓人去找鋪子，你先回家等幾天，到時候我們簽下契約書，然後我再教你做我說的那種特殊的餛飩。”
杜夢予臉上揚起了自信的笑容來，她有信心那種餛飩一出來必定會讓很多人吃了一回還想吃下一回。
她心裏所想的特別餛飩其實就是它的皮特別，不是用麵粉做的皮，而是用肉做成的皮，叫做肉燕皮，這是她在一個美食視頻里學到的，當時覺得好奇，便學着做來吃，沒想到比普通餛飩還好吃上幾倍不止，她也是第一次聽說用肉可以做成餛飩皮這個做法。
不得不感嘆大千世界無奇不有，在美食這一塊領域裏是永無止境的，只有不斷的突破，超於人的想像，當然那是在現代，不過她正好可以引用在古代這裏，正是這些新奇獨特的東西才能讓她的賺錢速度快速起來。
王老闆連連點頭道：“好好好，都聽您的，太好了，今天回去我就把這個好消息告訴我媳婦，她肯定很開心，哎呀因為這個事加上孩子得風寒這事，家裏好幾天都沒聽到過笑聲了。
說到底還是要謝謝杜大夫，謝謝你出手幫忙，才讓我們走出困境中。”
杜夢予含笑道：“不用這麼客氣，我們是互惠互利的關心，你好了我才會好，以後還需王大哥來幫我打理好鋪子呢，這樣我才不會虧欠啊，這不是互惠互利的事情嗎？”
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“你放心，就沖今日你對我們的恩情，我一定會盡心儘力幫你打理好鋪子的！”王老闆拍着胸脯保證道。
這時的杜夢予已經吃完了一碗餛飩，王老闆注意到了忙說：“杜大夫還要再來一碗嗎？今日不收您的錢，反正沒有客人吃，您就多吃點，別給我省了。”
“不用了，我已經吃好，吃多了會難受。”杜夢予含笑拒絕道。
王老闆看了一眼她的肚子，瞬間明白了她的意思也就沒有再勸她多吃。
杜夢予從袖子裏掏出一個小瓶子放到桌面上，抬眼看向王老闆說道：“王大哥，謝謝你請我吃餛飩，既然你不收我的銀子，那我給你一瓶葯作為答謝吧。
你不用拒絕，這裏面的藥丸是給你孩子吃的，專治風寒之症，不管大人和小孩只要得了風寒都可以吃，大人的分量加重一半，這怎麼上面已經寫好了，你照着上面的說明餵給孩子吞服即可。”
“這，這麼貴重的葯，就算吃一百碗餛飩都比不上的呀，這我不能收，要不多少銀子，我給你銀子吧？”王老闆雙手十分珍惜的捧着這瓶葯說道。