三十七章 售空

與今吃到的綠豆芽拌面一比，以吃的那些黃瓜絲拌面弱了少。

“哎呀，今剛研究的。”曹光明搶着回答：“哥幾覺得好吃，那就經常！”

“確實好吃，家的廚師點功夫。”另一戴着眼鏡點齙牙的男說：“尤其綠豆芽，腌的到位！”

曹光明咧着嘴笑開了：“您幾位再嘗一嘗新做的酸蘿蔔，今碟酸蘿蔔免費贈送的，家都老朋友了，嘗新鮮！”

免費的東西誰愛吃？

尤其酸蘿蔔，聞着就讓感覺餓得慌。

哪怕已經吃了三兩的麵條，現也忍住口水直流。

三先咬了一口冒着熱氣的籠包，然後夾起一塊酸蘿蔔放入口。

酸蘿蔔的味比綠豆芽重一點，酸味更醇厚，因此能夠很好的壓制住肉的油膩感。

“酸蘿蔔腌的也好啊！張哥，覺得怎麼樣？”

張哥，也就一開始的那圓腦袋，叫張東力，家鄉風俗喜歡食醋，張東力也無醋歡的類型。

“別的說，酸蘿蔔放到家那邊賣也愁賣。”張東力讚歎。

已經很高的評價了。

畢竟很多家飯館提供的食醋都被嘲諷像水一樣，食之無味，連醋香味兒都沒。

“能用酸蘿蔔炒點土豆絲，炒點豬肉也行，能吃好幾碗飯！”

三就着酸蘿蔔把籠包吃完了，酸蘿蔔吃的乾乾淨淨，一點渣渣都沒留。

“吃飽了，掌柜的，結賬！”張東力喊。

曹光明從櫃枱後面鑽。

“籠包跟以一樣都錢。綠豆芽拌面兩碗。”曹光明說。

“老闆啊，就點把當冤頭了吧？”齙牙男笑了：“以家的拌面一兩，現兩隻加了點綠豆芽罷了！坑嗎？”

定價兩曹光明與劉政商議后的價格。

一碗綠豆芽拌面，需用到三分之一份的綠豆芽，成本就錢。

也就說，原的基礎，多賺錢而已。

賣的貴，曹光明也害怕些客戶承擔起。

“您幾位所知，咱店裏的綠豆芽都劉廚找的高做的，一般飯館沒么的脈。”曹光明指了指裝酸蘿蔔的碟子：“些蘿蔔也一樣。”

“心黑，些泡菜值價錢！敢打包票，周圍些飯館絕對找到同款！”

張東力雖然也覺得點肉疼，覺得，隔幾吃一份綠豆芽泡菜也沒什麼。

一毛錢罷了，還掏的起的。qs

“行了，給就給了，嘗一新鮮。”張東力走到曹光明身邊：“老闆，能能賣點酸蘿蔔給？給那些工地的弟兄帶。”

張東力打拚的候找了很多同鄉的弟兄，些吃酸的本事比弱。

“多少？里沒多少的貨。”曹光明問。

“也知啊，告訴怎麼賣就行。”

曹光明想了一會，從后廚拿的酸蘿蔔：“些夠夠？一共一塊錢的。拿回，兩三壞了。”

說實話，花一塊錢買鹹菜，都錢才能幹的事兒。

現豬肉才一塊錢一斤呢，誰會放着豬肉吃兒吃蘿蔔？

“老闆，就能便宜一點嗎？”齙牙男悅：“一子買么多，竟然還一塊錢！”

一塊錢，那很多工一的工資！

曹光明苦說啊。

些蘿蔔掙錢的頭都家手裏，只能掙一辛苦錢。

“就啊，曹老闆，點實誠。”張東力說。

難看真心想，故意賣高價？

曹光明擦了擦額頭的汗，說：“沒辦法再降價了，您幾位能買到更好的，絕對攔着。”

一份才錢兩了！再還價賠了怎麼辦？

“行吧，都拿着。”張東力從衣兜里拿一塊錢壓桌子。

從褲兜里翻找一番，找到了一白色透明的熟料袋。

”直接倒裏面就好，拿走。“

現的膠袋高貴東西，張東力根本捨得扔，而用了洗一洗接着再用的。

送走了客，曹光明到后廚拍了拍劉政

“行啊，一早就賣少了。”說：“算了算，現酸蘿蔔只剩四份，綠豆芽剩的多了一點，還八份。”

“看今的二十份應該能賣的完。”

張政更樂觀：“覺得，今午應該就能賣光了。午肯定吃炒菜的，到候把酸蘿蔔炒肉推，讓幾老闆嘗一嘗。”

“至於綠豆芽，除了拌面，還以拌涼菜，炒飯，它味沒那麼厚重，做什麼都合適。”

如果飯館的生意夠好的話，十份根本就夠用。

賣的快，好好，賺了多錢，曹光明心裏點鬱悶。

現買一份拌面，多錢，十份綠豆芽也就三十碗拌面，凈賺一

今賣給張東力的綠豆芽甚至還沒綠豆芽賺得多才賺了兩

配方攥自己手裏，實惜了。

劉政也會算賬的，已經看透曹光明的心思。

倒沒曹光明么悲觀。

“老曹，想一想，因為綠豆芽的多了，都吃飯，肯定點別的東西的。里少掙點沒什麼，關鍵別的地方多掙點。”

飯館的生意就樣，的餐館菜賣的貴，全靠着客喝酒掙錢呢。

“說的理也懂。”曹光明白了一眼：“但，明白看着錢都溜到別的手裏，那種心痛的感覺。”

如果自己的方子，賣一份綠豆芽至少能賺三毛吧！

“劉政，月之後，看看能能簽一份新協議？”曹光明越想越虧：“最好量減價的那種，然虧了。”

劉政咬了咬牙，把想懟曹光明的話咽了。

還用的着說？能辦到，早就辦到了！