454.第453章 吃烤全羊

454.第453章 吃烤全羊

主菜要等很久,陳星點的烤串和啤酒先上來了。

陳星點了兩串羊腰,直接拿起一串放在周鵬的盤子裏,說道:“嘗嘗,這裏的羊腰子是真的羊腰,我們那邊燒烤賣的全是假的,一股子膻味。”

秦欣蕾看着那兩串羊腰緊皺着眉頭,一股死去的回憶正在攻擊她。

聽陳星說以前吃的燒烤腰子都是假的,懷疑自己以前吃到的也是假的,就問:“為什麼?假的羊腰子是什麼?”

聽她這麼說,陳星還愣了下,道:“你也吃過?”

“以前好奇嘗了嘗味道……”

女生吃這種多半也是好奇,總不能是為了補一補吧。

“哦,我猜也是。”他點點頭,邊吃邊說,“街邊那種賣的燒烤羊腰子全是豬腰,用味道很大的羊油炸出來的,為了讓人嘗不出來,膻味基本不會處理。”

羊油的味道本來就很大,聞過的都知道,這種羊油加上豬腰子,想想就知道多難吃。

周鵬先小心的嘗了一口,驚訝道:“還真是,不難吃。”

他吃過假的,也吃過真的,畢竟自己爸爸就是搞餐飲,還是在那麼偏遠的川省小縣城,別說真的羊腰子了,很多准吃的不準吃的他以前都吃過。

但山地羊和綿羊到底還是有區別,這點區別在真正的美食家嘴裏尤其明顯。

嘗到味道以後,他給一臉好奇的女友分了點。

秦欣蕾感慨道:“沒想到我們下飛機以後的第一口居然是羊腰子。”

“哈哈,你也可以吃羊肉串嘛,到蒙古來不就是為了這麼點肉嗎。”陳星笑着說。

到草原來無非就是兩種享受,一種是眼的享受,去看看那些綿延的草地,見識見識古詩中說過的風吹草低見牛羊。其二就是口舌的享受,品嘗草原上的各種肉食做法。

不然呢?

難道來聞草原的空氣啊?

陳星此生見到過最大的智商稅,就是幾十上百元一罐的草原空氣罐頭。

半個小時一晃而過,門外傳來了提醒的呼喊聲,之後,兩個穿着蒙古袍的男人抬着一個大盤子進來,盤子上還有一個鐵架,重點當然是那隻滋滋冒油,香味撲鼻的烤全羊,但兩邊繫上的大紅花也極為醒目。

跟着又進來一批人,都穿着蒙古袍。

三個美女一人手中舉着一條哈達,臉上是職業化的微笑。

“打擾了,那我們的烤全羊儀式現在開始。請客人手握開羊刀,在羊肉上劃一個十字。”

這個機會兩個男人讓給了秦欣蕾。

她也很樂意參與這樣的事情,長期被家裏看管着,畢業后又進入了公務編製,心裏嚮往着一切外界新鮮的事情。

劃出十字,之前說話的女人繼續說道:“畫十字呢,寓意着家庭幸福,十全十美,切一塊肉,讓在羊肉上,寓意鴻宇點頭……”

這活動還挺長的,之後還有周鵬和秦欣蕾兩人一起,切一塊肉互相喂的畫面。

秦欣蕾還想看陳星和周鵬兩人互相喂,說想看這種畫面……想個屁啊,光是想想陳星就起了一身的雞皮疙瘩,之後還有敬馬奶酒的環節。

他們兩狗男女喝交杯酒,陳星和一起準備獻哈達的美女敬了一杯,一飲而盡。想進這樣的大酒店工作都是有形象要求的,服務員都不醜,看着也賞心悅目。

接著說了一通蒙古話,給三人獻上哈達。

哈達是藍色的。

很多人都說藏地和蒙古獻上哈達的顏色不一樣,藏地的人喜歡用白色哈達,因為白色寓意着純潔,吉祥和繁榮。不過陳星以前在藏地被獻過的那會也是藍色。

藍色是天空的顏色,或許這也寓意着客人的尊貴?

其中還有蒙古歌舞表演,熱熱鬧鬧了二十多分鐘才結束,而這時候羊肉的溫度也正好能夠下口。

周鵬熱出了一身的汗,說道:“總算是可以開吃了。”

“一千多塊錢的菜還有這麼多節目看,不錯嘛。”

烤全羊和其他的菜品是不同,不能單獨說它價值一千多太貴了,一般都是按斤算。他們這隻分成一斤一斤的也就六十八塊錢,這價格放在都市外面里絕對銷量不錯。

只是真不真,又有什麼科技,這就不敢保證了。

現在的食品問題尤其嚴峻。

趁着烤全羊還算完整,秦欣蕾連續拍了好多張照片,陳星也幫他們兩人先拍了點適合發朋友圈的生活照,畢竟是好兄弟請來的跟拍攝影師,光吃不幹活這可不好。

吃吃吃。

拍完照戴上一次性手套直接開吃,陳星直奔排骨。

這是他最喜歡的部位了,而且排骨上都劃了刀,根根分明,直接用手拿着下端一掰就下來了,整根的排骨捏在手上熱氣騰騰,加上蔥花和芝麻的點綴,看一眼都會令人流口水。

他們點的吃法羊肉烤得沒那麼脆,這樣保證了羊肉本身的油脂,品嘗的是羊肉本身的香嫩。

蘸上一點醬料,肉吃在嘴裏似乎有一種爆漿的感覺。

“太香了吧!”秦欣蕾閉着眼睛啃,不在乎形象,一臉幸福。

陳星覺得皮不夠脆,他還是喜歡自己之前在藏地吃的那種,一口咬下去皮都誇次誇次的香,裏面的肉雖然比這種要柴一點,但是他香啊。

年輕人的牙口,還怕肉柴?

很多人沒吃過氂牛肉,但這種肉就很柴,又硬又柴,不還是有人喜歡吃嗎。

吃着吃着,陳星發現了一個好東西,拿給秦欣蕾。

“這這些骨頭裏面有骨髓,傳言說是羊身上最好吃的東西。在蒙古或者藏地,吃烤全羊的時候誰吃到了這個就會拿給最珍貴的客人吃。”

“啊?怎麼吃?”

“吸着吃唄。”陳星說。

只有烤全羊的骨髓最好吃,麻辣的也行,他們幾人的家鄉習慣吃羊肉湯,骨頭煮在湯里,做好的時候已經沒多少骨髓可以吃了,而且味道沒烤的好吃,菁華都湧進了湯里。

秦欣蕾嘗試了一下,本來想着好吃就分給男朋友一點,但最後全都被她吃了,一點沒剩下來。

一隻羊三人慢慢解決。

羊排基本吃完了,留下一前一後兩隻腿放在那裏沒人啃。

互相望了半天。

“打包?”

“只能打包了,真吃不下了。”

陳星的飯量還行,吃的比周鵬和秦欣蕾加起來還多,但最終還是沒吃完,兩隻腿留着當宵夜吧。

吃飽了肚子,旅行的疲累開始湧上來。

去那達慕風情園溜達了一圈看看場地,順帶着消消食,最後在更遠的位置找到了一家還有房間的旅館,幾人這才停下了一整夜加半個白天的奔波。(本章完)

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