第22章 米酒
晚上回到家，吃完飯，正在刷題，手機響了，是媳婦兒！
“嘴哥，你在做什麼呢？”
“剛吃完飯，在刷題。”
“你是不是生我氣了？”
“我為什麼要生你氣？”
“我昨天說忘不了他。”
“沒有啊，怎麼會呢！”
“那你怎麼一天不理我？”
“咪咪他老漢病了，今天一天都在給他幫忙。而且……”
“而且什麼？”
“而且你那種情況我不知道怎麼安慰你，一天都在發愁，其實我一整天都想給你打電話的！”張口就來
“姑且相信你，今天曾雅莉去找你了？”繞了半天彎，終於切入正題了，這是來自馬甜甜的助攻？
“不是，她是來探病，跟我沒關係！”真是沒想吃羊肉也惹了一身膻
“那好，我明天也去看看咪爸，然後一起複習功課吧。BJ的好學校分數都挺高的，你還要更努力才行！”
安然努力把話說得含蓄一點，可我依然聽的很明白。這？幸福突然就降臨了？我的春天要來了嗎？
“好啊，好啊！安然，謝謝你！”
“你忘了我們是一幫一了？”一幫一就是一個筐，什麼都可以裝
“記得，記得，嘿嘿嘿嘿！”我開心的已經掩飾不住了。
“嗯，那個……”安然突然口吃起來：“你，你再給我一點時間！”
臘月二十七
“昨天的檢查結果出來了，情況還好，就是骨質疏鬆，這麼大年紀了，平時多注意休息，不要太勞累。再留院觀察兩天，後天出院，回家過年！”
“謝謝醫生！”咪爸的情況有驚無險，大家都舒了一口氣。經過昨天的忙亂，今天安排起來順暢的多。熬了一夜的咪咪回家睡覺，咪媽在醫院照顧咪爸，老狗和嬌嬌去看報亭。至於我，因為安然來到的原因，被嬌嬌打發回家二人世界。
“那中午我和安然給你們送飯吧？”
“不用，我爸媽會做，中午馬田會來。你不用管了，和安然好好學習。”不管啷個說，嬌姐我愛你！
“我們去買菜，中午給你做飯，你想吃什麼？”出了醫院，我載上安然，直奔菜場。
“嘴哥你還會做飯啊？”
“那當然，窮人的孩子早當家嘛！”
“那你教教我啊，平時都沒機會學這些，我也想做給你吃。”
到了菜場，安然很好奇的東看看、西摸摸，什麼都想買，如果不是我制止的話，估計她能把整個菜場搬回家，有錢人的快樂，往往就是這麼樸實無華，且枯燥。
“塗叔叔，我要半斤瘦肉糜、半斤裏脊。”聽到我要了裏脊，安然挽住我胳膊在一邊笑開了花，明眸皓齒，嘴角彎彎。
“好叻！你小子耍朋友了嗦”
“同學嘛，叔叔不要亂講！”我一邊嘴上否認，一邊露出羞澀的笑容
“老丁病了，後天做炸貨你們幾個娃就是主力了哦，忙不忙的過來嗎？”屠夫一邊剁肉，一邊給我遞了個眼神，嗯，工具狗爸的助攻。
我秒懂：“安然，我們幾家後天要做炸貨，你沒事的話過來幫忙吧！”
“好啊，我這幾天都沒事，我能做什麼？”
“到時候看吧，幫我們打打下手。往年都是嬌嬌爸媽和咪咪媽操持，我們幾個幫忙，不過今年咪爸病了，就該我們上場了！”
買完肉，又買了兩個番茄、一把上海青、一塊豆腐、半斤鳳尾菇。
採購完畢，拎着買好的菜，我們出了菜場。
“嘴哥，你是打算給我做糖醋裏脊嗎？”
“對啊，小饞貓！”
小媳婦兒自我沉浸在幸福中，傻笑着不說話了
到家差不多十點，安然拎着菜就要開始準備做飯，看來母性光輝被我激發了出來。
我攔住她：“這麼早都不餓，我們先把做米酒的糯米蒸上，然後去刷套題，做完了差不多可以準備中飯了。”
“我們還要做米酒啊？”
“對啊，今天做米酒，明天做滷味，後天做炸貨，年三十那天就準備年夜飯，過年的流程嘛！”我邊說邊把昨晚泡好的糯米裝入蒸鍋，端上煤氣灶，開火。
“聽起來好有意思，我都不想回家了！”
“那可不行，那你爸該上門給我遞煙了！”
“討厭！”媳婦兒又揮舞起了愛的小拳拳：“你們家年味好濃，我還是小時候和爺爺奶奶生活在一起時體會過，那時過年一大家子聚在一起，好有意思。想吃爺爺奶奶包的餃子，爺孫剁餡，奶奶捏。”
“餃子是吧？記下來了，給你安排！”
“嘴哥，謝謝你！”
“客氣啥，我們是……”我故意停住了，安然敏感的望着我，眼神有點焦灼。我輕輕的抱住她，在她耳邊說：“我一直都在的。”
刷完一套模擬題，我開始準備中飯，安然也跟到廚房，很有興趣的東看看西摸摸。
“我們先把糯米處理了，然後就做飯。下午還要複習功課，中午就簡單點，蒸個香腸，炒個青菜，再汆個三鮮湯，晚上再給你做糖醋裏脊。”
“好啊，那我能做什麼？”
“你先把青菜擇了洗了……”我正隨口吩咐，突然想到不對，又改口道：“算了，你給我打下手吧，我看有什麼要乾的再告訴你。”
“我可以洗菜啊！”安然有點不解
“冬天水太涼，容易凍傷，你這手還要彈鋼琴呢！”
“沒關係的，我哪有那麼嬌生慣養，你都不怕冷，我也可以的！”難為岳父教出品性這麼好的姑娘，我越發理解他發現白包中華少了兩盒時該有多崩潰了。
“我知道你不是嬌氣的姑娘，可是你凍傷了我會心疼！”
“噢……”突然冒出的情話直接甜到了媳婦兒的心窩窩裏，她扭捏地說：“那也不能一直讓你照顧我嘛，我也想為你做點什麼。”
“明天吧，明天給你買雙橡膠手套。”說完我從櫥櫃裏拿出一個大面盆：“你先把糯米晾上吧！”
“好！”安然興緻勃勃地挽起袖口，接過面盆。
“我先教你做米酒，做米酒要用糯米，最好是秈糯。先泡幾個小時，把米浸透；然後上鍋蒸，要熟透；然後晾涼，不用涼透，30度左右最好，手放上去溫而不熱就可以了，這個溫度最適合發酵。你現在做的就是這一步，你把糯米飯從鍋里鏟到盆里，盡量讓米粒散一點，蓬鬆一點。”