第9章:一舉成功

第9章:一舉成功

顧念想了想,怔怔說道:

“第一,便是修築城牆,昨天我在城裏轉了轉,發現好幾處城牆都有缺口,應該組織人做一番修整。倘若山賊再犯縣城,咱們至少可以以此禦敵。”

胡松海有些為難:“堂尊所說卻是實言,城牆確實該修整,只是恐怕無法召集人員啊!堂尊有所不知,青山縣這些老百姓都是些勢利眼,沒有銀錢他們根本不會來。可咱們賬冊上那點銀錢也只夠衙門公務開銷,哎,難喲!”

顧念想了想,笑道:“你這樣,去把城西的流民組織起來。告訴他們,但凡能出力修築城牆的,每人每天發放六兩小麥,四兩栗子。”

顧念大致算過,一戶流民人家大概能出一個勞動力,大概也就一百來人。

修築城牆的工期,他準備定在十五日內完成。

這樣下來,糧食足夠撐到第一桶醉仙釀出來。

只要有了第一桶酒,就可以用來再換糧食。

等以後達到量產,便可以向慶州府推銷,有了錢再從外地購買糧食。

那接下來便要考慮組建一支護衛隊了。

“第二,以縣衙名義,招募一批壯漢充作衙役,大概先招個三十人吧,至於人選就讓衛滿去親自挑選。”

一般來說,一個縣衙除了縣令,還有縣丞、主簿、縣尉、教諭等人。

這些都是有正規編製的,由朝廷任命併發放俸祿。

其餘衙役、官差、各類師爺屬於編外人員,由縣衙自己發放俸祿。

所以像招募衙役此舉,顧念完全可以自己就做主了,根本無需州府衙門同意。

再說了,青山縣本就是邊關小縣,山賊橫行,慶州府衙對其早就是放任自流的態度。

而顧念之所以要招衙役,目的是準備組建一支隊伍,能夠護衛縣衙的隊伍。

胡松海想了想,也覺得應該如此。

“好!現在有了糧食,賬冊上還有點銀錢,招募衙役倒是簡單了。”

顧念點點頭,接下來就是他認為最為重要的了。

那就是重建縣衙,樹立縣令的權威。

現在青山縣衙門在前任縣令死後基本就處於癱瘓狀態,府門前的兩座石獅子都長滿了青苔。

這哪裏是一個縣衙該有的樣子。

至於那些士族豪紳們,酒桌上走走過場還行,可真要鬧翻了,還不知道怎麼被這些人搞死。

所以,他現在唯一能團結和依靠的就是這一方百姓。

“胡縣丞,你來寫一張告示,讓全城百姓知道,從明天起,青山縣衙開始開堂辦案。”

胡松海本就是官場老油子,顧念這番話,他當然能聽明白其中意思。

可是他何嘗不清楚,即將面對的問題。

“堂尊,這第一和第二件事倒是好辦,可這開堂辦案是不是再緩緩,眼下衙門賬上的銀子可還不夠維持衙門如此周轉。”

顧念擺擺手:“聽我的,先把告示貼出去,至於銀子嘛,相信我,很快就會有了。”

……

……

十日後。

一大早,才剛跨進縣衙大院的胡松海便苦惱的說道:

“堂尊,城牆整修已經都弄得差不多了,只是你讓卑職招募衙役之事,如今都沒有人來。”

顧念皺了皺眉,告示貼出去五天後,沒有招募到一個衙役,顧念又讓胡縣丞將月俸都翻了一倍。

可誰知,這又是五天過去了,竟然還是沒有一人願意前來。

“有沒有打聽打聽,是什麼原因不願意來。”

胡縣丞咕咚咕咚喝完茶水,一邊又給自己滿了一杯,喘了口氣,說道:

“唉,說白了就是他們都知道咱們衙門裏沒有錢的,所以,即便咱們再翻一倍也沒用。”

顧念微微頷首,他知道,看來這些老百姓不相信他畫的餅啊!

“哼,瞧不起我這個新縣令嗎?”顧念冷哼道。

胡松海攤了攤手,有些話他沒有說出來。

其實,自從顧念說要招人的時候,他就知道會是這種結果了。

這幾日,他也聽了些風言風語。

縣裏的豪族富商們笑話說,這個新縣令別看年紀輕輕,畫餅倒是老成得很。

可惜啊!青山縣的老百姓民風‘淳樸’得緊,根本不吃這一套。

“這樣吧,今天我得去忙釀酒的事,等我先將酒搞出來,我看他們會不會來求我。”

顧念相信只要把酒釀造出來,得了銀錢,何愁衙門還招不到人。

“好吧!”胡縣丞點了點頭:“也只有先這樣了。”

正說著,衛滿急匆匆走了進來,先是行了禮,這才開口說道:

“大人,鍋爐我已經送到梅姑酒坊了,你要不要去看看?”

梅姑酒坊是顧念五天前讓衛滿去收購的。

青山縣每天都有不少酒坊歇業,所以只需挑一挑,就可以很低的價格收購一家。

對此胡縣丞可是強烈反對,本來縣衙賬冊上的錢就不多,如今又花掉一大筆,心疼得要死啊!

在胡松海看來,這不是白花花的打了水漂么!

可顧念對此卻很堅持,現在聽了衛滿的話,顯得十分開心:“那還等什麼,走着!”

……

……

梅姑酒坊。

顧念真的有些意外,這吳鐵匠手藝卻是精湛。

眼前這鍋爐與他所畫草圖基本一模一樣,尤其那彎彎曲曲、大小均勻的細銅管,更是讓顧念對這位吳鐵匠佩服得緊。

這幾天裏,他已經讓人買來許多次級酒和已經發酵好的高粱,準備拿來實驗蒸餾,提取高濃度的酒精。

顧念發現,青山縣酒坊釀酒,大多都是用米、水、酒麴混合,然後裝壇密封發酵。

這種酒與前世的醪糟幾乎無異。

可這種酒度數低不說,還十分渾濁,沒有賣相。

而這已經是普通老百姓能夠喝到的好東西了。

當然像落燒這樣的酒,賣相就好了很多,只是做工要更為複雜,釀造時間更長,產量也更低。

所以也只有有錢有勢的豪紳大戶們才喝得起。

但現在顧念要讓他們知道,什麼才叫好酒。

現在一切齊備,顧念當即吩咐開干。

說來,其實也就他和衛滿兩人。

高粱是已經發酵了有兩個月,剛打開,便只覺酒香撲鼻。

顧念伸手抓了一把握在手中,再用力一捏,立時就有酒液流出。

前世的時候,顧念見過爺爺釀酒,知道高粱發酵成這樣就可以用來蒸餾了。

他先從銅製漏斗里加入鍋底水,水不必加滿,一半即可,隨後再吩咐衛滿點火。

待到水開產生蒸汽后,他便將高粱舀進一個錐形的竹制塞網。

這個竹制塞網是用篾條編製的,一次差不多最多可以放入30斤。

然後蓋上鍋蓋,連接導氣銅管,在連接的地方加水進行密封,接着開啟冷卻水,用來冷凝銅管。

十多分鐘后,水蒸氣經過銅管,冷凝成液體,滴落入一旁的酒罈里。

如此反覆的等待后,後院裏已經飄散出濃濃的酒香味。

守在火爐旁的衛滿抽了抽鼻子,似乎也是第一次聞到這種味道。

“大人,這就是你說的那種酒香味?”

顧念應了一聲,拿起一根筷子在酒罈里蘸了一下放進嘴裏。

嘖嘖……看來還真成功了。

其實製造蒸餾器最好的是玻璃,可這玩意工藝太複雜,以現有的技術根本不可能實現。

其次就是用銅器,可單就做這一套,就花了二十貫,成本太高。

可現在顧念必須捨得,只要這第一炮打響,以後就好說了。

“來,你也嘗嘗。”

顧念拿起桌上一個茶杯,用木勺舀了一勺,遞給衛滿。

衛滿接過,先是仔細看了看,讚歎道:“如此清澈,竟沒有一絲雜質,更難得的是酒味香醇。”

顧念努了努嘴:“敢不敢一口乾了。”

“這有何不敢!”

衛滿畢竟一員猛漢,三百杯不在話下。

於是,他二話不說,將茶杯一舉,一仰頭幹了。

結果……

“咳咳……嘶……”

衛滿猛烈的咳嗽起來,不時還呼哧呼哧吐着舌頭。

“這酒可真辣……我還從未喝過……”

衛滿一杯下肚,面容已經十分紅潤,哈着氣又道:

“不過,這酒回味無窮,可真他娘的夠勁!!!”

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逍遙小縣令

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