第八百八十二章 下河捉鱉
“那就休息唄,錢是掙不完的,休息一又能怎麼地了,我又不會扣你工資,你你還怕個啥?”
自己這堂哥,就是太過於實在,當初如果不是自己詢問,不定現在還在發愁還錢的事情。
“哈哈,真的啊,那我也就讓你嫂子也過來,在你這裏好好休息幾,好好享受一下田園生活,對着電腦,我現在眼睛看啥都會暈。”
李明最近幾年,奔波勞碌,有時候甚至大過年的時候,都不得不要飛往另一個城市,為下一次談判做準備,而不能在家人身邊陪伴家人過年。
“喂,媳婦啊,你現在在忙啥呢?”不再理會李,李明立刻撥通了媳婦的電話,現在二人大多數時間,都是兩地分居,孩子讓父母帶着。
家裏老人平時也不是很忙,就讓他們在京城帶孩子,自己全國跑,媳婦在京城工作的同時,還要照看家裏人。
“還能忙啥,退役,現在他的粉絲還在瘋狂之中,就忙着應對這些,我都已經分身乏術,如果沒啥重要的事情,我就先不和你,今還有的忙。”
自己媳婦的抱怨,李明一點也不敢反駁,本以為這是最輕鬆的事情,誰知道到頭來卻變成最麻煩的事情,忙的焦頭爛額。
退役都已經那麼久了,現在球迷還沒有接受這件事。
“別忙了,把工作交給下面的人就好,等他們忙完這陣子,也給他們輪流放個假。給咱們放假了,帶着孩子還有父母,明就回老家,咱們好好休息一下,在家過元旦之後,還要在家過年。”
自己堂弟給放假了,那就要好好休息一下,休息個幾沒有意義,那就多休息一段時間,明年再回去上班。
“啊,手頭上這麼多事,我明回去合適嗎?”
這不是開玩笑嘛,手頭這麼多事,丟下就丟下,這有點太不負責任了。
“今交代一下,明一大早就坐飛機回來,我到時候去接你,帶個電腦回來就好了,有啥事到時候再處理一下,不就好了。
又不是啥也不管,有重要的事情,你就處理一下,事情不重要的話,那就交給下面的人處理,總歸要給他們時間歷練一下自己,他們都很可靠,給他們加點擔子沒事的,回頭過年年終獎多發一下,做得好下一年給他們漲工資。”
就這樣,很快就服自己媳婦,明全家人從京城飛回來,在老家待到過年。
“,搞定了,你嫂子明就回來,全家都回來了,今年在老家過年,我也不回京城了,有啥事能夠電話處理的,就電話處理,不行的話到時候再出去一趟,我啥也要好好休息一下。”不是李明撂挑子,這麼多年他休息的時間確實很少,就算是有孩子那段時間,他也沒有休息多久。
“沒問題,今年咱們一起過年,有些事需要我出面的話,我也可以幫幫你,你最近幾年是太累了。”
自己的這一份家業,基本上都是自己堂哥幫着管理,自己哪來的時間管理,不管怎麼也要給自己堂哥一點股份。
上次提了一次,直接被自己堂哥拒絕,在此之後,李就開始思考如何,能夠分給自己堂哥一些股份。
對於炸醬麵,李也不是第一次做了,炸醬麵最精華的就是肉醬,再選一些肥瘦相間的五花肉切成丁。
熱火冷油,油熱加入蔥姜蒜等料炒香,加入肉醬翻炒至變色。再加上一些生抽調味,翻炒均勻受熱。
再加加入調希的干黃醬不停攪拌,調火,待表面出現細密的氣泡美味的肉醬,萬能的肉醬就做好了,好吃簡單方便可以搭配很多美食。
菜碼這就看個人喜好,不同喜好的人,對於菜碼的要求不一樣。芹菜洗乾淨焯水,切塊裝盤;豆芽焯水後過冷水,瀝干水分裝盤紫甘藍洗凈切絲裝盤;蘿蔔去皮洗凈裝盤;黃瓜去皮切絲裝盤;青蒜洗凈切塊裝盤。
焯過青材水不要倒掉,水開加入麵條大火燒開,淋入半碗冷水繼續燒開,重複兩遍,麵條就煮好了,是否撈出過涼水,就要看個人喜好。
“來來來,一起吃飯,明咱們一起去接嫂子,也讓嫂子好好休息一段時間。”招呼着自己堂哥一起,幫忙將這些菜碼,全部都端出來。
“媳婦,快點來吃飯了,你最愛吃的炸醬麵已經做好了,不過菜碼就看你自己的口味,喜歡吃什麼就加一些什麼。”
着和自己堂哥一起,就將食物放在桌子上,擺放整齊,然後開吃。
來一碗面,將醬放入面中,加上自己喜歡的菜碼,然後大家開始吃了起來。
“弟啊,你這可以啊,我在京城也沒少吃這個,不過自己始終不會做!”李明想着自己忙於工作,在一起吃飯的次數都少,很多時候都是勉強吃上一口,然後就要繼續工作。
“哈哈,堂哥你是沒在美麗國待過,你要在那邊待過,十來年下來,你也能學的會!”
李吹着自己多麼的厲害,就是在這一切,都是自己自學成才。
“堂哥,你別聽哥胡,他是為了不吃難吃的營養餐,所以特意請了幾個大廚,正好在那邊也開了一個餐廳。
這些大廚每個過去,他有時間都會過去學習,這幾年學下來才會這些,還聽好像哪裏有個什麼宮廷御廚啥的。”
泰勒連忙解釋,看着自己老公奸詐的笑容,以為李明肯定會被欺騙。
“好你個,就知道忽悠我,是不是現在成大明星,就忘記時候,光着屁股在我屁股後面追着我的事情了啊?”
李明知道自己被戲耍,一拳打在李的身上,非要出個氣,不過想了想自己弟弟這個身身高,還是算了,自己壓根就打不過,主要是全方位受到鎮壓。
“哈哈,不過你這飯做的確實挺好,等你嫂子回來,我們全家沒事就來你這裏蹭飯!”李明也很敞亮,想起了兒時的時光。
“沒問題,就是多做點菜,到時候大家一起吃飯,人多還熱鬧一些。”
一頓飯吃的很快,大家都將碗中的面吃完,一大盆麵條就這麼被四個人吃完。
一夜無話,次日明,李早早起來,將趴在自己身上的泰勒,輕輕移動到旁邊,同時幫她蓋好被子。
“堂哥,起來得好早啊。”看到自己家堂哥,已經換好衣服,在家門口開始運動。
“太久沒有這麼舒服了,自己忙於工作,這一次必須要好好休息一下。”深吸一口氣,整個人有種飄飄欲仙的感覺。
“堂哥你就別再提這個事情了,這事你,搞得好像我剝削你一樣,給你股份你也不要,要不我給你一些晶片研究所的股份。”
聽着自己堂哥的話,李多少有些無語,自己堂哥這是要幹啥。
“不要,我又沒有那麼多錢燒,陪我去我家池塘,捉點東西。”不由分,拉着自己堂弟,家裏有錢之後,就在這邊租了一個池塘,同時也養了不少的魚。
這麼算了一下,已經有了好幾年,放養的魚,應該也大了,現在也到了收穫的時間。
“堂哥,別著急啊,等我一會唄,我去換個衣服,穿着睡衣,我都不好意思出門。”着又回到房間,換了一身衣服,就陪着自己堂哥一起,去了自己池塘。
“走走走,這讓我懷念時候,那時候咱們去抓螃蟹的時候,那螃蟹是真的多,還都那麼肥,現在見得就少多了,幸好我租了一個池塘,自己養了一些魚。”
二人一邊走,一邊聊着。
“到了,馬上就到了,前面就是我租的池塘。”李明停了下來。
“堂哥,這不是我們時候,經常捉魚的池塘嘛?怎麼現在是你的了?”有些詫異,這池塘他可是知道,時候沒少偷偷地去偷魚,沒少被自己老爸抓着揍一頓。
“是不是回憶滿滿,這個先別了,我們還是快點下去唄!”
“噗通!”着,趁其不備,將李推到池塘里。
“給你,快點開始捉魚吧!”丟了一個魚罩,二人就開始捉魚。
“彤接好了,別讓這個魚跑了!”沒過一分鐘,李就抓了一條魚,丟到岸邊,收穫來的太突然。
“好的,老哥,我這邊看着,你們就在下面捉魚,不要弄太多,夠這兩吃的就可以!”李彤不忘提醒一下。
“哈哈,你這捉魚的功夫,還是那麼厲害,時候就你捉魚捉的比較快。我這裏還養了鱉,就看你能不能捉到幾隻,然後我們能夠早點回去!”
李明善意的提醒道,二人競爭之意很明顯。
“哈哈,堂哥你這輸的有點快啊,我這就捉了一隻,你看看這是不是?”着拿出了一隻鱉,就在自己堂哥眼前來回晃悠晃悠。
“,你這運氣真的是逆了,你這也太......哈哈,我也有收穫了,不過這個魚有點長。”
話間,就捉了一隻黃鱔出來,順手丟到岸邊。
“啊,堂哥你太壞了,怎麼可以嚇我那?”被丟上來的黃鱔嚇了一跳,畢竟女孩子對於蛇形的動作,心中都自帶恐懼。
“啊啊啊,你們上來收拾,快點上來,我有點害怕!”李看到黃鱔朝着池塘跑去,立刻提醒自己老哥,自己真的不敢碰這玩意,主要是他太嚇人了。
“你咋還是這麼膽,到時候一定要給你找個,不害怕蛇的對象,不然你以後遇到蛇了可咋辦?”還是忍不住擠兌自己妹妹一句。
“哼,就不!”嘴一噘,回去告狀去了。