第9章 計劃
陳有金連忙從自己褲子的小袋子裏掏出一個小布袋,從裏面抽出一張最大面額的錢——五塊錢,塞給薑茶茶。
又翻箱倒櫃的找出一沓糧票,一齊塞給薑茶茶,“糧食的話,明天我讓你二哥背去學校給你。”
薑茶茶無奈,拉住陳有金,“媽,我是想跟你說,你覺得讓二哥去縣城擺攤怎麼樣?”
“那不是資本主義做派嗎?萬一被……,那可是得……”陳有金打了一個寒顫,搖了搖頭。
並且勸薑茶茶:“閨女啊,這種想法要不得,咱家現在能吃飽,日子已經好過起來了,就不要想那些事。”
現在很多人,都怕。薑茶茶能理解陳有金的想法,但國家現在改革開放了,大力支持經濟發展。在這種形勢下,致富相對來說也容易。
“媽,現在不同以前了,你看大街上,擺攤的也慢慢多了起來。我都聽新聞說了,國家大力支持老百姓們擺攤創業促進經濟發展呢。”
“那也不成,萬一以後又打擊資本主義呢。”陳有金還是怕。
薑茶茶耐着性子,好說歹說,才讓陳有金相信擺攤不會被出事。
“那咱家啥也不會啊,賣啥?”
“我跟二哥說好了,媽,我這裏有一張滷味方子,你按照方子做好滷味,然後二哥拿去賣。”說著,薑茶茶拿出紙筆,臨時寫了起來。
“我讓二哥先去買好材料,這個很簡單,相信媽你一定能做的超級好吃。”說著,薑茶茶還不忘哄陳有金高興。
不過,有一說一,陳有金的廚藝是真好,簡單的飯菜在她手裏,都能變得好吃。
見閨女認真,陳有金也不忍打擊她的積極性,既然是做吃的,賣不出去自己家也能吃完。
陳有金想的簡單,又暗暗算了一下家裏的存款,“閨女,買材料需要多少錢啊?”
家裏的存款有限,何況,這錢還得攢着給大兒子,二兒子娶媳婦,能用的錢真沒多少。
薑茶茶不太清楚物價,“我也不太清楚,要不下午我跟二哥去看看。不過,少說也應該要二十左右吧。”
也不知道這些鹵料,縣城有沒有賣。薑茶茶心裏嘀咕着,發現最大的問題竟然是鹵料。
二十塊錢,陳有金還真拿的出,只是這錢拿的她有些心疼,將錢給薑茶茶的時候,不確定的問:“能行嗎?”
薑茶茶肯定的點了點頭:“放心吧媽,不說賺多少的事,但肯定能讓你這錢翻一翻的。”
儘管心疼,但陳有金還是咬了咬牙:“那你們現在就去買回來。”
“好嘞。”得了陳有金的同意,薑茶茶歡樂的找二哥去縣城買東西。.jj.br>
走在路上,薑茶茶再次忍不住想到,要是有一輛能從縣城到他們村鎮的班車也好啊。
可惜沒有。
退而求其次,薑茶茶感覺,自家好歹多少也得買一輛自行車了。
不然二哥每天得走差不多兩小時的路去縣城,來回就是四小時,太費人了。
到了縣城,跑了好久,才在藥房找到桂皮,八角,香葉,花椒等香料,又買了些肉類,海帶,蓮藕這些。
遺憾的是,沒有單獨賣鴨翅,鴨脖這些東西的店,甚至肉類,都好難買。
創業第一步,死在買不到材料上。
薑茶茶有點傻,知道八十年代物資有些匱乏,但沒想到這麼匱乏。
好在,勉勉強強買到了一些。
“買這些東西,得趕早去集市上買。”姜長根頗有些經驗道。
薑茶茶一拍額頭,對啊,現在都下午了,肯定沒啥東西了。
“那明天早上二哥你再去買,回家回家。”
反正,最重要的鹵料她買到了大部分的,少一兩樣,問題不太大。
回到家,薑茶茶的腳都有着發抖,累的趴在桌上,立志道:“等我有錢了,第一件事就是買一輛車。”
姜長根深有同感的點頭贊同。他不僅要買車,還要買鳳凰單車。
兩兄妹都想着買車,只是想買的車不一樣。
陳有金一回來,就看見坐沒坐相的兩個人,“回來了?買齊了沒有啊?”
薑茶茶點了點頭,指揮二哥:“二哥,你去洗菜。”
姜長根點了點頭,想到買回來的肉,嗯,有點想流口水。
姜忠誠看薑茶茶這麼累,很是乖巧的走到她身旁:“姑姑,我給捶捶腿。”
薑茶茶感動,“真是姑的好大侄,等着,姑讓你奶給你做好吃的。”
好大侄羞澀一笑,小手握拳捶在薑茶茶的腿上,力度不大不小,但舒服。
“死妮子,快過來說說怎麼做。小誠,別慣着你姑姑,去玩吧。”陳有金看薑茶茶那樣,沒忍住翻了一個白眼。
可真是她的好閨女,竟然讓侄子給她捶腿。
“來了來了。”再捏了捏小可愛的臉,薑茶茶進了廚房。
將剝滷水的材料準備好,陳有金看着她那慢吞吞的動作,真恨不得自己上手。
“麻利點。”實在看不下去了,她催促道,“不然明天早上都吃不上今天的晚飯。”
“媽你放心,餓着我都不能餓着你。”薑茶茶手上的動作不見快,但滷水可以開始製作了。
陳有金給她燒火,看着她倒油,頭皮一皺,忍住!看着她將大塊的姜蔥蒜倒進去……看着……
心裏不由嘀咕:這麼多大料,就是煮鞋底子,鞋底子也好吃啊。
剛好姜長根也洗好了菜,薑茶茶先將大骨頭,還有一條五花肉放進去鹵,將海帶,蓮藕,土豆給切好。
滿廚房都洋溢着弄弄的香味。
姜長根從未覺得時間過得如此之慢,就連姜忠誠,也湊到廚房,眼巴巴的等着。
在全家人肚子都咕咕叫的時候,薑茶茶可算是撈起了滷菜。
亮紅色的肉,光是看着,就讓人垂涎欲滴。
“今天這滷菜,就咱家先嘗嘗,看看好不好吃。”薑茶茶笑着將五花肉切成片,再澆上一層滷汁。
可惜的是,食材並不豐富。
“這吃的可都是錢。”陳有金咽了咽口水,嘀咕了句。
飯桌上,一大盆的滷菜,很快被四個人吃的乾乾淨淨。