第二百四十章 朱宇採購土雞
一個星期過去。
雞腳燒鵪鶉蛋、鵪鶉蛋板栗燒雞、鵪鶉蛋燒排骨,代替了手撕雞、白切雞,成了君緣飯店的招牌菜。
後面幾天,飯店的客流量漸漸趨於平穩。
朱宇打電話跟蔣非聯繫了,約好了時間,他開着車出發,到白河村拿貨。
他家的小飯店只請了廚師、服務員和收銀員,店裏的採購都是他和老婆負責。
店裏的客流量慢慢穩定了下來,每天消耗的鵪鶉蛋差距不會太大。
朱宇等一些老闆和蔣非,雙方都在商量着協調。
錯開時間去白河村拿貨,可以一次拿到夠用幾天的量,不用頻繁往村裡跑。
朱宇這次過去可以拿七筐,大概有三百五十斤,應該夠飯店用四到五天。
按照目前的情況來看,店裏一天能消耗掉七八十斤鵪鶉蛋。
有一半多是點的外賣,或者到店打包帶走。
朱宇去到蔣非家時,蔣非並不在家裏。
朱宇已經熟悉流程了,自己打開院子的門走了進去。
院子裏放着七筐鵪鶉蛋。
一旁的桌子上立着個收款二維碼,以及一張寫着重量和應付款的紙條。
朱宇掃碼付了賬,熟練地往外搬筐。
院子裏很安靜,只有兩隻貓咪以農民揣的姿勢坐在桃樹下的陰影里。
朱宇瞥了它們幾眼。
它們並排坐着,看着他走進走出地搬着,眼神隨着他的腳步移動。
這情景,朱宇覺得自己像那苦命的打工人,而兩隻貓咪是監工。
搬完鵪鶉蛋,他再次走了進來,朝它們走去。
“嘿,小貓咪,你們咋長得這麼可愛呢,可不可以摸一下?”
喜歡貓的朱宇瞧着兩隻神氣又可愛的樣子,實在抵不住誘惑。
說是這麼說,實際上朱宇並不敢伸手去摸它們。
農村裡養的貓大多不習慣被人抱和摸,他伸手了,大概率會被它們用爪子招呼。
“喵~”
黑白貓曾地站了起來,跑到院子的一角,叼了一個毛線球回來,放在朱宇的面前。
朱宇低頭看看毛線球,又看看貓咪。
是他以為的那個意思吧?貓咪想他陪玩?
朱宇試探着拿起毛線球扔了出去。
下一秒,兩隻像一陣風似的從他左右兩邊沖了出去。
黑白貓先追上了毛線球,抬起一隻爪子按住它。
兩隻跑回朱宇身邊,仰頭看着他。
“喵~喵~”貓咪急急地叫了兩聲,發出了催促。
朱宇看着還在遠處的毛線球,滿臉疑問:它們還想玩,為什麼不把球叼回來呢?
他跑過去撿球,又重新拋了出去。
朱宇心想,它們只是可愛的小貓咪而已,能對小貓咪有什麼要求呢。
撿球,扔球,撿球,扔球……
朱宇跑得滿頭汗,累得喘粗氣,看着依然活力滿滿的兩隻。
朱宇不禁有些疑惑,這到底是他在逗貓?還是貓在逗他?
蔣非回來時,便看到朱宇氣喘吁吁地坐在桃樹下。
而兩隻貓咪圍在他身邊,不停地“喵喵喵”叫着。
“朱哥。”蔣非推門進來,跟他打了個招呼。
“小非,我搬走鵪鶉蛋了。”
朱宇抬手抹了把額頭上的汗珠,站了起來,說道:“剛才陪兩隻貓玩毛線球,它們只追着跑。”
“追上就停下,不叼回毛線球,我跑來跑去地撿,跑不動了,它們的體力卻還好着呢。”
“哈哈,你看,兩隻眼巴巴等着我陪玩。”朱宇又累又幸福地說道。
雖然貓沒摸着,但它們要他陪玩哩。
蔣非覺得,這大概是女兒的鍋。
因為星星每次陪兩隻玩就是這樣的,明明教的會它們叼球回來,星星卻不教。
她喜歡跑着跟它們耍。
蔣非笑了笑,對小貓說道:“跑累了,到休息時間了,你們把球放好,下次再玩吧。”
“喵。”
黑白貓轉身叼着毛線球回了屋,狸花貓也跟着跑了進去。
朱宇往客廳里看了一眼,小貓叼了毛線球放在竹編的窩裏。
兩隻先後往窩裏一躺,四條腿努力伸展,伸了個懶腰,愜意地眯上了眼睛。
好像真的聽懂了蔣非的話似的。
“朱哥,進屋裏坐,喝杯茶。”蔣非邀請道。
“不了,我是想問一下,村裡哪家養的土雞多,專門養來賣的。”
“我飯店裏需要一些土雞。”朱宇說起了來白河村的另一件正事。
這兩天有幾個常來白河村的食客在君緣飯店吃飯,跟他提了建議。
既然他都要來白河村拿貨了,可以順便搞些村裏的土雞回來。
村裡農家樂的土雞都很好吃,是真正散養長大的,童叟無欺。
不像市場上的土雞那麼魚龍混雜。
有些敢按土雞的價格賣,其實只是出欄前一個月放養了,其它時間都是籠養的。
朱宇考慮了一下,覺得食客的建議不錯。
首先,他在農家樂吃過,味道確實沒得挑。
然後,他來都來了,帶土雞回飯店完全是順路的事。
所以,朱宇決定在菜單上添上土雞。
“養的土雞多,那就宋冬雲家咯,他們把雞養在山上,這個時間應該在養殖場。”
蔣非說道:“我陪你過去。”
“行,那就麻煩蔣老闆了。”朱宇笑道。
“不麻煩。”
蔣非帶着他一邊聊一邊往宋冬雲家的山頭走去。
路上,蔣非給宋冬雲打了個電話。
兩人到了山上,宋冬雲站在養殖場前面等他們。
她的背後就是養雞場。
養雞場裏有大大小小的雞四千多隻,分了幾塊區域在養。
每一個區域,都用鐵絲網圍了起來,雞可以在林下散步和覓食。
每出欄一批,宋冬雲就在山上換一片樹林來養,讓被雞糟蹋過的地休養生息。
朱宇在養雞場的鐵絲網外面看了看土雞。
它們在樹林下覓食、散步、土浴,看着精神頭足,跟籠養的雞相比,眼神多了幾分機靈。
他說明來意,很快跟宋冬雲達成合作。
村裡幾家養土雞來賣的,都是統一的價格,零售一斤六十五,批發一斤六十。
朱宇馬上要了五十隻雞,先帶一批回去看看銷量如何,再確定接下來的需求量。
宋冬雲端了穀子出來,把雞引到雞舍里,來個“瓮中捉鱉”。