第232章 只要想看，就能看見
回到倫敦后，秦椒並沒有第一時間返回后廚工作。
她的右手如果想恢復如初，還需要大量的復建。趙傑森為她安排了“倫敦第一針”的針灸推拿，何爵士不甘示弱，堅決把她塞進了皇家骨科醫院。
無論中醫西醫，給秦椒的建議都是：“慢慢來。”
好在秦椒如今也不用心急了。
在她手術期間，ho集團同熊貓飯店交流融洽。后廚多了四位熟練工，又招聘了幫廚的新人，艾瑞克已經能專心當他的墩子了，不僅刀工有提升，對保管、調度食材等工作也熟練起來。
負責白案的阿美則被交流到ho集團下一家專做點心的茶樓，修行期為半年。為了保證點心的原汁原味，那裏的廚師團隊都是重金從中國聘請的點心師傅，掌握了許多傳統菜譜和只有在實踐中才能學到的技藝。
在滿漢樓只能打雜間隙偷看偷學的阿美，對秦椒形容自己就像貓仔掉進鹹魚堆。
至於h記餐廳送來的廚師里，有一位熟人——吳約翰。
這位自恃天賦，眼高於頂的青年，一到熊貓飯店后廚就成了公敵，尤其同許靈珊勢如水火。
兩人在那次的廚師比賽上見過面，吳約翰又是華人青年廚師中同許唯一齊名的青年才俊。許靈珊早就拿他和自己哥哥對比過，結論是廚藝還能打個擂台，論相貌風度、待人接物絕對是許唯一完勝。
不是她不想維持禮貌，是吳約翰來熊貓飯店的第一天，就理所當然地搶她的傳菜單，說什麼需要顛鍋翻勺的菜都交給他。
“女人上熱灶，先天條件就不合適。逞能之前，想想chilli現在在哪裏。不能正視自己的弱點，所以你們是業餘團隊。”
許靈珊不僅當場用女廚師的大翻勺打他的臉，還向展示了手上的彈力帶：“這是亞瑟先生為我們定製的，專業減輕手腕壓力。h記餐廳有嗎？噢，那你們可真業餘。”
別說吳約翰咽不下這口氣，何爵士知道后，立刻向趙傑森支付了一筆不菲的專利授權費，在ho集團旗下餐廳全面推行這種“廚師護腕”，在後廚牆上也貼滿了溫馨的健康提示海報。
熊貓飯店后廚用“護腕”無人知，ho集團一旦推行，倫敦及外郡的許多餐廳都開始效仿。
感謝趙傑森的先見之明，傅亞瑟原本連專利都懶得註冊的小玩意兒，居然讓他收錢收到不耐煩。
趙傑森可不會嫌錢多，他一邊開開心心籌備餐廳擴建，一邊聯絡運動品生產商，批量生產“廚師護腕”投放市場。
印着大熊貓“明”卡通形象的廚師護腕，不僅在後廚流行，也頗受家庭主婦和青少年的歡迎。前者每天要做大量家務勞動，同樣容易是腕管綜合征的受害者；後者當然是喜歡一手持刀，一手端菜的“功夫明”。
秦椒回到倫敦的三個月後，在電視上看到了有關護腕的討論。
主持人說，自從上世紀二十年代發明腕管手術，女性更容易罹患腕管綜合征就成為共識。無論是在後廚，在家庭和其他職業領域，我們努力提倡消滅性別歧視，但是避免女性腕管受傷的解決辦法就是“讓女人少干點兒活，甚至讓女人走開”。
“因為這樣最簡單，看上去對女性也很友好。女性有什麼理由不接受呢？這可是對她們的優待。從沒有人想過，她們自己是不是願意享受這份輕鬆。”
“一百年了，居然就沒有人想過，其實一個小小的護腕就能幫她們降低很多風險。”
主持人感嘆完畢，鏡頭轉向一旁正襟危坐的傅亞瑟。
“傅博士，我知道你是消化內科的醫生。所以你是怎麼注意到這種骨科和神經科問題的？”
在公共場合，傅亞瑟一向惜字如金：“問題一直就在那裏，只要想看，就能看見。”
不止主持人尷尬微笑，熊貓飯店的后廚也爆發出一片嘆息和噓聲。
“不是我說，老闆什麼都很優秀，唯獨論口才和搞定媒體，就不如馬克先生了。”艾瑞克捧着手機搖頭不已，“這時候他就應該說，因為我有個朋友就遇見了這樣的麻煩，身為男人，怎麼能眼睜睜看着女人受罪？”
“你的格局太小了！”許靈珊打斷他，“亞瑟先生應該說，他認識一位出色的女廚師，因為這毛病不得不離開后廚。他身為醫生，同時深受現代文明熏陶，知道職業對女性的重要意義，不像某些人……”
被她斜睨的“某些人”哼了一聲：“你們的老闆太不專業，不像我們的。最起碼，他應該提一句‘我有一間中餐館，名叫熊貓飯店，最近來的客人挺多，你們也許聽說過？’”
聽見“不專業”，熊貓飯店的人齊刷刷向他投來“死亡凝視”。
“熊貓飯店是一家純粹的餐廳，當然不像某些充滿銅臭味的餐飲集團，特別擅長自吹自擂。”許靈珊回擊道，“要比專業，博古斯英國賽區選拔賽上見？”
“正合我意。”
這邊兩個人相互瞪眼狀如鬥雞，那邊艾瑞克也在努力替老闆挽尊：“男人嘛，不會說話也是個優點……”
秦椒嘆了口氣，打斷這嘰嘰喳喳的休息時段：“你們討論時就沒看清節目的台標嗎？這是那個頻道？”
“bbc第七頻道。”艾瑞克酷愛搶答。
“知道邀請亞瑟上節目的製作人是誰嗎？”
“卡爾曼！”
“還記得上次搞定卡爾曼的人是誰嗎？”
“……老闆，還有你。”
“知道就對了。”秦椒搖搖頭，微笑着看向屏幕。
午休時間快結束時，秦椒迎來了兩位客人。
劉珊妮和宋詞，當初信心滿滿邀請她一定要參加“首屆中國美食節”的兩個姑娘。
這次來，她們的臉色可不太好看。
原來，她們已經籌集了一筆資金，又向政府部門諮詢了舉辦大型活動所需的資質，現在正在物色適合的活動場地。
比選擇活動場地更困難的，是邀請商戶來參與美食節。
“蘋果酒”美食節那種知名的傳統活動，多的是餐廳踴躍報名。但是兩個年輕姑娘，還是兩個毫無餐飲從業經歷的姑娘，她們的計劃書在餐廳老闆眼中就是一張廢紙。
尤其這些中餐館老闆大多都信奉華人“悶聲發大財”的傳統，從不熱衷於參與這類活動。
“想法很好，但請你們先搞一年，明年我們說不定就有時間參加了。”