第六章
春風送來了萬物復蘇的氣息,春雨滋潤了大地的萬物。
劉靈和劉雲約好在春光燦爛的日子裏一起去采桃花,裝點家裏。
行走在鄉間的大道上,春風拂面,到處綠油油的,不時能聞見青草的香味。
田間不時傳來蟲鳴鳥叫聲,一棵桃樹佇立在一條小河邊。
旁邊還有幾棵柳樹,風吹過,彷彿吹起了少女柔順的秀髮。
“小雲,你站在這邊等,我爬上去把桃花枝折下來遞給你。”劉靈提議道。
“好的,靈靈,那你小心點。”劉雲贊同道。
只見劉靈三下兩除二就爬上了這顆桃樹,用儘力氣也只能折斷比較細的幾根桃樹枝。
然後遞給站在一旁等待的劉雲。
“好了,靈靈,差不多夠了,你快下來,我們回家吧”劉雲看劉靈還準備繼續折桃樹枝,於是趕忙制止道。
“小雲,你讓開點,我要跳下來了。”劉靈指揮劉雲往旁邊移點。
等到劉雲往旁邊移好后,劉靈突然從樹上跳了下來。
“砰”地一聲響后,劉靈差點一屁股墩坐地上了。
於是劉靈拍拍褲子上濺起的灰後站起來說道:“走吧,回家吧”
劉雲連忙把桃樹枝分了一半給劉靈,兩人開開心心地回家了。
劉靈一到家就在家裏翻箱倒櫃地找玻璃瓶,準備把剛折下來的桃樹枝插在玻璃瓶里,放在家裏慢慢欣賞。
終於在廚房的柜子裏找到了用剩的酒瓶子,把酒瓶子清洗下裝上水就把桃花枝插進去。
劉靈捧着剛插好的桃花,像獻寶一樣地捧到了弟弟劉洋麵前。
“洋洋,你看姐姐剛摘的花,好看嗎?”劉靈得意洋洋地說道。
“好看,姐姐,你去摘花怎麼不叫上我啊。”劉洋問道。
“我以為男孩子都不喜歡做這種事,所以就沒叫你。”劉靈解釋道。
劉洋接受了姐姐這個比較糊弄人的說法,並且一再保證下次出去玩都會叫上弟弟劉洋。
連綿不斷的春雨下了快一個禮拜了,劉靈在家都快發霉了。
太陽公公好不容易露出了它的笑臉。
“靈靈,我們準備去撿地皮菇,你要不要一起去啊?”劉雪跑到劉靈家邀請道。
連綿的春雨過後,地皮菇如雨後春筍般長出來了。
“好啊,你等等我,我要叫上我弟弟,還需要帶上一個籃子。”劉靈欣然答道。
“靈靈,那我也要回家拿上籃子,還要叫上其他人一起,到時候你拿好東西直接去我家匯合,我們一起出發。”劉雲在聽見劉靈說要帶上籃子,還有帶上弟弟一起后說道,說完兩個人就分手了,分手后劉靈直接進了廚房拿了籃子,然後跑到房間對劉洋說:“洋洋,我和小雲準備去撿地皮菇,你要不要和我們一起去啊。”
劉洋欣然答應了,兩個人如同快樂的小鳥一樣奔往了劉雲家,到了劉雲家,發現劉雲家還有好幾個人在那等。於是一個壯大的撿菇隊伍誕生了:劉洋、劉靈、劉澈(劉雲的弟弟)、劉清璇、劉燕、劉雲。
一伙人像歡快的小鳥一樣嘰嘰喳喳地走在鄉下的大道上,隨處可見各種野草和野菜。
一望無際的黃色波濤,田野里種滿了油菜花,就等花謝后可以榨菜油炒菜吃。
地皮菇生長在一片矮小的草叢下,撿起來不是很容易,一不小心就容易把它捏碎了。
而且地皮菇下面有很多小沙粒和小顆粒的塵土。
地皮菇長在地上的時候你看它們就會覺得它們是黑色的,把它們從地上撿起來就會發現它們是綠色的。
“洋洋,你等下就在旁邊站着,不要踩到草坪上,要不然弄濕了鞋子,容易感冒,回家爸媽會罵我們的。”劉靈指了指一塊乾淨的地方叮囑劉洋道。
於是劉洋老老實實地站在那看着其他人怎麼撿地皮菇。
劉靈屬於笨手笨腳型的人,做農活或者家務什麼都比別人慢,等她撿到才三分之一籃的時候,劉清璇已經撿完了一籃子。
劉清璇實在看不下去,於是主動提出過來幫劉靈。
其他人也陸陸續續都撿到了一籃子,看到劉靈還沒有到一籃子就都過來幫忙,不一會,終於所有人的籃子都滿了。
一群人便高高興興地回家了,開心的時候總會忍不住唱歌,於是回家路上大家都唱起了最近剛看過的電視劇《還珠格格》裏面的那首歌《當》。
劉靈就起了個頭:當山峰沒有菱角的時候,當河水不再流。
剩下的都跟着唱了起來,當一首歌唱的差不多的時候,劉雲最先到達家門口,一群人在三岔口分手后就各回各家了。
地皮菇是劉靈記憶中非常懷念的美味。
只是處理地皮菇的過程特別麻煩,因為上面有很多小沙礫,需要清洗很久,才能把地皮菇洗乾淨。
劉媽媽一直提倡的就是:誰想吃什麼東西就要幫忙處理好,不然就不用吃了。
劉靈回到家的第一件事就是幫忙處理地皮菇,雖然花了不少時間,但當地皮菇這道菜炒好上桌開吃的時候你就會覺得之前的辛苦都是值得的。
一切的辛苦都是為了此時的美味。
地皮菇的做法也比較簡單,可以直接用辣椒進清炒。
爽脆的口感,微辣的刺激都融化在嘴巴里。
劉靈一邊吃一邊稱讚劉媽媽手藝好,聽的劉媽媽眉開眼笑的。
差不多一整盤都是劉靈解決的,飯後劉靈主動提出了要幫劉媽媽洗碗。
在前不久家裏就打了一口井,於是喝水洗衣服洗碗都很方便,喝水洗碗就不再需要跑到一百多米的那口公用大井去挑水了,洗衣服也不需要跑到村裏的河邊去了。
村裡那口公用大井對小孩子來說還是蠻危險的,井口特別大,四四方方的,聽說曾經有小孩子在井邊貪玩,把頭伸進井裏,看裏面的井水,結果一不小心就掉進去了,再也沒撈上來過,誰也不知道那口井有多深。
由於上次劉靈洗碗的時候倒了差不多小半瓶洗潔精,導致洗碗水全是泡沫,劉媽媽洗了很久才把那些碗洗乾淨,於是在劉靈洗碗前,劉媽媽拿出了一個臉盆,把碗全部放進去,然後滴了些洗潔精,就在旁邊主動教劉靈怎麼洗碗。
“首先,你需要把碗拿起來用抹布像我這樣把碗的內側全部擦一遍,翻過來把碗的外側也全部擦一遍,看看裏面或外面還有沒有殘餘的菜渣什麼的,然後把洗好的碗先放旁邊,所有的碗都這樣洗一遍,再把洗碗水倒掉,再倒入乾淨的水,把那些洗過碗都再洗一遍,一起洗三四遍就夠了。”劉媽媽講解完后就在旁邊盯着看劉靈洗得對不對。
看了看覺得還不錯,就在想下次吃飯就不用自己洗碗了,可以直接交給女兒劉靈了。
洗完碗后劉媽媽讓劉靈把剩下的沒做的那些地皮菇送給劉奶奶吃,於是劉奶奶給了幾個雞蛋說是給劉洋補補身子。
第二天饞嘴的劉靈吃完早飯後來到劉雲家詢問這個季節還有什麼可以採摘來食用的野菜。
劉雲說之前在田野里看到了可以食用的馬蘭和一種當地人稱為小蔥的用來炒飯吃的野菜。
劉靈一聽就覺得口水都要流出來了,於是和劉雲商量回家去拿下工具,叫上上次的夥伴們一起出發去採摘。
劉靈回家叫上了弟弟劉洋,帶上了籃子,就和劉雲她們匯合了,一起朝田野進發。
小蔥和馬蘭都長在田埂上,對比起來,拔小蔥不費力,拔馬蘭就比較費力,而且小蔥不需要弄很多,只要一把用來炒飯,炒飯就會帶有一種特別香的香味。
好在劉靈他們帶了工具專門去挖馬蘭。
“靈靈,你看我發現了什麼?”劉雲驚喜地叫道。
劉靈聽見劉雲的喊聲後走過去一看,劉雲剛扒開的草叢裏有幾個蛋,但她也不知道這是什麼蛋,就好奇地問道:“小雲,這是什麼蛋?”
“這是白鷺蛋,之前一直有看到白鷺在這附近停留。”劉雲解釋道。
劉靈聽見了回了句:“小雲,那你運氣不錯,可以把蛋帶回家吃了。”
劉雲拿起草叢裏的白鷺蛋放在了剛採摘到的馬蘭上面。
一群人採摘的差不多后就滿載而歸。
回到家后劉靈就讓劉媽媽把馬蘭炒了嘗嘗味道。
馬蘭在清炒前需要焯水一下,才能下鍋炒。
炒好的馬蘭帶有一點點澀味,不過味道也不錯。