第9章 撐死膽大的
天尚未亮,空中的星,依舊努力地閃爍着。
劉思月起床了。
她想先做一點魚丸的半成品,就像現代超市賣的那種成型的魚丸。
一半留着孩子們睡醒了吃,一半拿去酒樓推銷一下。
能賣半成品最好,畢竟家裏孩子都還小,包括她自己,在外人看來也是個孩子,自家出去賣的話,着實不方便。
而且要抓魚,要做魚丸,又要賣,時間上怕是也來不及。
劉思月剛從「超級廚房」回來,譚婆子也起來了。
等魚丸做好了,天微微亮。
因為昨晚就和孩子們叮囑好了,娘倆直接帶着東西就出了門。
剛到村口,就見王寶貴趕着牛車過來了,車上還坐着他家的大兒子王耀祖。
「譚嬸兒,這是要去縣城呀?快上車,順道兒。」jj.br>
「寶貴呀,這是送耀祖去學堂?」譚婆子邊打着招呼,邊給劉思月介紹:「這是里正家的大兒子王寶貴,和二郎同輩份,你得叫哥。這個是寶貴家的耀祖,也是咱村唯一一個上學堂的娃。」
又對王寶貴說:「這是我家小兒媳婦,月丫頭。」
「謝謝王大哥了。」劉思月和譚婆子一起上了牛車。
「耀祖見過譚奶奶、譚二嬸。」王耀祖也禮貌的打招呼。
這時,見到王耀祖小朋友身上的學子服,聽到那文縐縐的問候語,劉思月好像才突然想起了什麼。
對呀,她家大兒子也快7歲了,看着和這個小朋友年紀差不多。
二兒子和三兒子在現代也是讀幼兒園大班的年紀了。
怎麼只想着讓娃當富二代,沒想着送娃去讀書呢!
不行,賺了錢的第一件事就是送娃去讀書。
作為一個現代人,對於考科舉當官之類的,其實並沒有什麼大想法。
尤其是穿越到這麼一個小山村,只能接觸到一個村官,就更沒什麼想法了。
但是讓孩子讀書識字明事理,卻是根深蒂固的。
因為想讓自家的娃們也去讀書,所以一路上劉思月都是圍繞着學堂的事,和耀祖小朋友聊的火熱。
譚婆子把這一切都看在眼裏,心道:這個小兒媳婦真不賴,是個有遠見的。
就在這兩個小朋友一問一答,說說笑笑中,不知不覺地就到了縣城。
再次謝過了王寶貴,娘倆就開始壓馬路。
今天搭了順風車,比往常快了半個時辰,街上還有很多鋪子沒開門,正好可以到處逛逛。
劉思月邊走邊看古代的商鋪,並記下了這幾條街上最大的客福來酒樓,和第二大的溢香居。
先暫定這兩家為主要銷售目標吧。
娘倆先去布莊把絡子換成錢,又去買米。
看着譚婆子花了五十個銅板買的一斗米,她掂了掂份量,估計十一二斤。
根據剛剛逛街所了解的物價:
一個雞蛋一個銅板
一斤米大概四個多銅板
一個菜包子一個銅板
一個肉包子兩個銅板
綜上所得,這個朝代的一個銅板,應該和她現代一塊錢的購買力差不多。
有了這個概念,劉思月就知道她的魚丸大概的定價了。
同時,她也悲催地知道了自己的便宜程度。
喵喵的,怪不得比不上豬崽子!
心裏淚兩行!
娘倆先去了溢香居。
時辰還早,酒樓剛開門,還沒有客人。
小二見到劉思月娘倆進門,打量了一番,不甚熱絡的說了句,「本店沒有便宜早餐,客官出門往北,那邊的攤子三、五文錢就能吃到飽。」
看人下菜碟?
譚婆子本想直接走的。她就從來沒進過這種大酒樓。
雖然她覺得魚丸好吃,但是畢竟那是沒人吃的魚做的。
她對於賣錢雖有信心可也犯怵。
但看到小兒媳婦站那裏,腰板兒挺的直直的,不由得也跟着挺直了腰。
心裏默默地嘀咕:
不能慫,不能扯兒媳婦後腿!
「我們不是來吃飯的,我們是來找掌柜的。我這有點吃食,不知道你們掌柜的是否感興趣,還請小二哥幫忙喊一下掌柜。」劉思月大大方方的說。
小二一聽,又掃了兩眼,「那你們等會兒吧。」說完便向後院走去。
須臾,店小二領着一位四十左右歲的中年男子過來了,男子一見面就面帶笑容地客套,「想必就是您二位想賣吃食吧?請坐,請坐!」
劉思月心想:這才是生意人!
便問:「您就是掌柜的?」
「正是,在下姓錢,怎麼稱呼您二位?」
「我姓劉,這是我娘。」
「劉姑娘好,嫂子好!」
劉思月不再客套,從背簍里拿出魚丸。
「錢掌柜,您看看,您這可有這種吃食?」劉思月把裝魚丸的小竹籃放到桌子上。
「這是……?」錢掌柜看着雪白的魚丸,不確定是什麼。
「這是雪圓。只是半成品,需再加工一下。」
「噢?怎麼個加工法?」
「不知是否方便借用一下廚房?」
掌柜的想了想,現在還早沒有客人吃飯,廚子們也沒做菜,不存在自家的廚藝被人偷師,便同意了。
隨即領劉思月進了廚房。
譚婆子依舊挺直了腰坐在椅子上。
心想:這不是魚丸么,怎麼又成雪圓了?雪白雪白,圓圓的,還挺形象。兒媳婦這名字起的好,有兩把刷子。
而店小二看譚婆子,除了最開始笑了一下點點頭,就一言不發。
心想:這老婆子看上去像大家族的老夫人吶,往那一坐老神在在的。必是胸中有丘壑!
譚婆子:一直挺着腰還有點累,可不挺着點,我怕我慫!
第一次進古代廚房的劉思月,發現古代的調味料並不像她想像的那麼少,油鹽醬醋,各種香料都有。
起鍋加水,水開下魚丸,隨手從旁邊的筐里抓了點洗好的芥菜丟進去,又加了點鹽,出鍋。
「這就行了?」
「行了。」
錢掌柜:看着你這敷衍的做法,期待感都減少三分。
二人又回到了桌子前。
錢掌柜用湯匙舀起一顆丸子,先聞了聞,然後慢慢的送入口中。
鮮香、滑嫩、爽彈、細膩……各種口感混合在一起……
妙啊!妙!真是妙!
不由得吃了第二個、第三個……
直至吃了七八顆,方才反應過來還沒談正事。
「敢問劉姑娘,不知這雪圓是何物所制?」
劉思月笑而不答,反問道:「不知錢掌柜的,對這雪圓可感興趣?」
錢掌柜何等精明,一聽這話就明白了。
「劉姑娘這雪圓售價幾何?」
「二十五個銅板一斤。」
其實劉思月的心理價位是十二文至十五文。
但是對於漫天要價,就地還錢這一套,劉思月自認她現在能玩的溜。
畢竟在撿兒子的時候已經耍過一次了。
心得體會她有:撐死膽大的!
譚婆子這會兒……老腰有點挺不住了!
哎呦喂!我的小祖宗欸!你可真敢說!
那二指厚的肥膘肉也不過才十二文一斤。這河裏沒人吃的魚,咋就敢這麼喊價?
這時譚婆子深信她家月丫頭確實是腦子撞壞了!
腦子沒壞的正常人,五文都不敢喊吶!
不過輸人不輸陣,怎麼的也不能慫,得幫兒媳婦挺起來不可。
隨即把腰挺的更直了!
依舊老神在在。