第251章 自己的鍋自己背
美食城那邊不用一個月,就能把一整條街的所有鋪面都裝修完畢。
那時候剛好是中秋節之前,若是這邊也能前後腳就完工的話,她就可以直接把村子裏去賣月餅的精神小伙們直接拉去其他府城做美食城的宣傳了。
想到此,劉思月問道:「牛師傅,你這邊全部完工的話,大概還要多久呢?」
牛師傅默默地在心裏估算着,目前外部的整體框架基本都差不多了,內部還有一些細節上的,諸如進水排水之類的需要處理,再有就是上樑之後的一系列事情。
「具體我也不好說,就是個大概吧,要三、四十天左右,主要是水的問題,大家都不怎麼熟悉,怕是要多用些時間。」
劉思月也算了算時間,最遲八月底之前也能完工,時間上相差得還不算太久。
但若是能早點兒完工,房子也能多晾一晾去去潮氣呀。
儘管心裏期盼着能兩邊一起完工,劉思月嘴上卻是沒有催促一句的,還是說道:「不急不急,慢工出細活,進出水問題一定要處理好。」
「月姑娘放心,我知道其中的利害,定不讓你因為這些瑣碎事兒費心神。」牛師傅急忙打保票。
每間房間都能通冷熱水的淋浴設計以及獨特的茅廁設計,正是客棧的其中一個特色,若是這個處理不好,豈不是砸了自己的招牌了!
知道了大致的情況,見也沒什麼事兒了,劉思月又和牛師傅客套了幾句,便回了槐樹村。
一到家,劉思月就被譚婆子給喊住了。
見十一也跟回來了,譚婆子上下打量了一番,「十一呀,我瞅着你這幾天都瘦了,眼下都泛青了,累了吧,快回屋歇歇。」
十一聽到老夫人也如小主子一般關心自己,心裏暖得很,忙聽話地應了。
譚婆子拉着劉思月進了屋,剛一坐下就開口問道:「月呀,你昨天到底咋了,問你你又不說,看你哭了娘這心裏頭啊,不踏實。」
劉思月:我能說我昨天凈做蠢事兒,把自己給蠢哭了嗎?
「娘,真沒啥事兒。」劉思月自己想起來都覺得挺丟人的,也不知道要怎麼解釋,便急忙把話題給岔開了,「娘,我缺個手藝好的人幫我做點心,你覺得村子裏有沒有合適的人?」
譚婆子一聽兒媳婦有事,注意力馬上集中起來,開始想着合適的人選,不再糾結昨天兒媳婦為啥會哭了。
劉思月看她成功的把譚婆子帶跑偏了,心裏暗自慶幸,能躲一時是一時吧,說不準躲着躲着,哪一天娘就忘了這碼子事兒了。
「月呀,村子裏栓子他媳婦,以前好像是在大戶人家灶上幹活的,聽說就是專給那些夫人小姐做點心的,得,娘還是親自問問去。」譚婆子說著說著就要出門了。
劉思月急忙喊住譚婆子:「娘,先不急着去,除了栓子媳婦呢,還有沒有別人?」
做生日蛋糕和普通的點心還不一樣,普通點心只要知道了配方會做了,再把火候掌握好基本就沒什麼問題,可是做生日蛋糕得懂得創意,懂得舉一反三。
她冰箱裏的淡奶油不多,只夠做一個十寸左右的蛋糕,那就意味着三天才能做一個。
現在的會員的人數,明顯是高過原材料的,那就意味着這個學做生日蛋糕的人,不僅要靈活運用各種方法來製作,更得根據客人的要求自己設計一些樣式。
若是腦子裏沒什麼創意,又沒什麼審美的人,做這份工作相對來說挑戰還是蠻大的。
當然,最開始她也不能要求太高,不過一起帶兩三個人還是可以的。
「別人啊……」譚婆子把她熟悉的村裡人,都在腦子裏過了一遍,「別人可就沒聽說了,咱莊戶人家,要是做點饅頭餅子的還成,點心那種東西一般人家哪會做呀!」
也是,這裏只有特別富有的大戶人家,灶屋裏才會請上一兩個會做點心的人。
村子裏都是做大鍋飯的,這種手藝人還真的少有。
劉思月降低了標準,「娘,那有沒有心靈手巧的姑娘媳婦,有對做點心感興趣的?」
「我估計着你這話要是放出去了,估計又是全村的姑娘媳婦都跑來了。」譚婆子一想起每次家裏只要一說招人,院子裏里三層外三層的人,就心有餘悸。
劉思月想了想,要不就……海選?
「娘,你去單獨和栓子媳婦說一下,讓她私下來找我,至於別人,我下午自己選吧。」
「行,那娘先去趟栓子家。」
「做月餅的人娘都知道吧,再通知一下她們,讓她們明天早上過來正式開工。」
譚婆子一一應下,便出了門。
劉思月看了看時辰,雖然現在做飯有點兒早,還是認命地進了灶屋,給金妖孽做早上點的那四道菜。
滷肉頭和鐵鍋燉大鵝,那都是需要慢慢燉入味,燉軟爛了才好吃的,不早一點兒做,中午怕是來不及。
自己的鍋,還是得自己背。
之前她沒說回家,估計妖孽中午會去客似雲來吃飯吧?
不管了,反正她做了,他能不能趕回來吃,那就不關她的事兒了。
排骨家裏有,鹹魚也有,大鵝的話,那就得謝謝韓煜小朋友了,每次旬假雞鴨鵝羊那是必帶的,估計快把他家莊子上養的活物都搬到槐樹村了。
可不管劉思月怎麼說,韓煜依舊堅持帶,甚至她和韓老爺提起這事兒時,韓老爺就擺出一副你不收就是不想讓我兒去你家吃飯的態度。
那她還能說啥,收就收唄,她多送點兒別的吃食也就是了。
別的菜都有着落,就是這豬頭,她一時半會兒的還真不知道去哪裏弄,若是昨天說的,她還能讓給家裏送肉的人送一個過來,現在只能看看去哪兒買了,實在買不到就只能明天再吃了。
哼!大豬頭吃大豬頭!
劉思月讓李嫂子幫她殺只大鵝,她自己則是打算去趟作坊。
一則是去黑板上寫一個招工啟事,再則讓趙大哥幫她去買個豬頭。
剛一出門,就碰到田娃娘正從大棚地那邊過來。
「月姑娘,這是忙啥去呀?」田娃娘熱情地打着招呼。
「想去買個豬頭!」