第八章“香樹餃子”

方知夏從車上蹦下去，向他們笑笑

“余叔，你們先進屋，我去摘點東西”

方知夏看他們都進屋了，揉揉一路被顛的有些疼的屁股，搬了個小凳子，站上去摘樹葉

余富有一進屋就問方正國“老方，這夏夏是幹什麼去了？”

方正國走進廚房給他們切點水果放桌子上，拿出桌子下面的棋盤拍拍桌子

“一會你就知道了，快來我們下盤棋”

方知夏抱着摘好的香樹葉進了自家廚房，她會做飯並且手藝還不錯，這還多虧了夏斌，上一世夏斌不喜歡吃外賣，她為了夏斌每個假期都去飯店廚房打工偷偷學，每天換着花樣給夏斌做着吃，這一身廚藝就那麼鍛鍊出來的

方知夏把香樹葉清洗乾淨，拿出一塊新鮮的豬肉化冰，這豬肉是村子裏放養的豬，肉香不膩，比市場裏的豬肉最少香上一倍，加上香樹葉的清香，她想想都快流口水了

余富有聽廚房忙活的聲音衝著余錢喊“余錢你去幫忙，就知道吃？”

方知夏轉身看向走過來的余錢剁肉的手不停“不用，余哥，你去休息就行”

余錢心知自己也幫不上什麼忙，也不跟她客套，回身坐下繼續看電視，

方知夏把面活好，攤成薄薄的圓形，拿出剁好的肉餡，用蒜泥器把肉攪拌的有彈性，這樣吃起來口感肉嫩還q彈，放點自家水桶里空間湖泊的水，雖然不知道這水會不會提味，但想來也不會差，把洗乾淨的香樹葉和肉攪拌均勻，放好調料，包成一個個元寶的模樣，放上蒸鍋

又做了一道清淡的黃瓜雞蛋湯

方知夏把做好的餃子和湯放在餐桌上

“余叔，余哥你們嘗嘗味道”

余錢看着餐桌上一盤白白胖胖的餃子，一碗賣相很好的雞蛋湯，他早就有點等不及想嘗嘗了，這香味滿屋子飄來飄去的，他肚子都叫了好幾回，他嘗了一口，餃子皮薄陷大，入口肉香滑嫩不膩，嘴裏還有一種香樹的清香，好吃的恨不得讓人給舌頭吞進去

方知夏指指雞蛋湯“余哥在嘗嘗這湯”

余錢喝了一口湯，忙點頭，手卻沒停着一口餃子一口湯的吃着

余富有看余錢這沒出息的樣狠狠瞪他一眼，余錢咽下嘴裏的餃子

“爸你嘗嘗，”

余富有心裏疑惑，不就是香樹餃子?還有雞蛋湯？這村裡家家戶戶誰沒吃過那個味道？能有多好吃？

夾起一個餃子放嘴裏，有些震驚，這味道跟平時自家包的香樹餃子，完全不是一個味道，香樹的味道發揮到了極致，一個字形容那就是香

余富有笑眯眯的看着方知夏“夏夏，還有這一手？”

方正國心裏有些疑惑自家女兒什麼時候手藝這麼好了？難道是上學在外面吃不好，自己去學的？他心裏有些心疼自家女兒

方知夏看他們吃的香，對着那即將開業的店信心倍增

“余哥我要開的店，主打就是香樹餃子，菜品做家常菜行嗎？菜和肉類就用自家和村裏的，不過這個菜，一定要用沒打農藥的菜”

余錢心裏激動就這個餃子的味道不火爆都難“太行了小夏”

“那就這麼定下了明天我和爸爸去簽合同，我跟余哥倆人肯定忙不過來，暫時要聘請一個廚師兩個服務員，我一會準備開業的菜單，食材我列出單子后給余哥送去”

余富有對這即將開業的店面也很期待，自家這臭小子以後跟着夏夏干他也放心了，“一會回去讓這臭小子給錢還上，食材交給這臭小子沒問題”

方知夏點點頭，“好，余叔順便再收一些香樹葉，價格你們定就好“

余富有回家的路上狠狠瞪了自家兒子一眼，有些恨鐵不成鋼，通過這事他對方知夏又多了幾分喜歡，心裏嘆氣，這夏夏一直把自家兒子當哥哥，不然給他們老余家當兒媳婦多好

方正國看女兒安排事無巨細的模樣心中欣慰，這女兒是真的長大了，以後他這個老頭子可以放心了

“爸，村裏有沒有包餃子的熟手，最好是手快包餃子形狀好看的？

方正國聽女兒這麼問，真就想起來一人“還記得你劉芬姨嗎？

方知夏點頭，有些記不清她長什麼模樣了，但這個名字她很熟悉，上輩子村裡人閑話家常就喜歡討論她，都為她可惜，說她這輩子都沒能留下個孩子，家裏男人撒手不在了以後，她就在村裡種地維持生活，還說她年輕的時候是個大美人，爸爸那個年紀的男人以前都想娶她

“爸爸，是那個長的挺漂亮的阿姨嗎？”

方正國笑着點頭“現在莊稼都在等收成地里沒什麼可忙活的，她應該在家休息，我們去她家裏看看”

方正國想，讓她來自家幹活也挺好，這一個女人不容易，天天風吹日晒的跟他們這一群老爺們在地里種莊稼維持生活

方正國帶着方知夏繞小路走，直奔村口東面，在一處紅磚瓦房前停下，抬頭

“就這，夏夏一會你自己進去，你陳姨家裏也沒別人，我進去了不好，“

方知夏知道這個村子不大，有點什麼小事都能讓人飯後談談，爸爸進去了確實不好，她點頭在門上敲敲

“陳姨你在家嗎？”

她站門口等了一會，開門的女人長得很精神，眼睛彎彎，笑眯眯的，皮膚有些黑一看就是常年在田裏風吹日晒的，雖然年紀不小了，五官還是能看出年輕的時候是個美人

陳芬看見方知夏和方正國笑出聲：“老方有事？快進屋裏說”

方正國擺手“我回去了，是我家夏夏找你有事”

“來快進屋，坐”陳芬熱情的給方知夏帶進屋子，在冰箱裏拿出切好的西瓜，放進她手裏一塊

“這麼熱的天吃西瓜涼快涼快”

方知夏吃着西瓜，心裏對她印象又好了幾分，屋裏收拾的乾淨整潔，能看出是個勤快的，她笑笑

“陳姨，我這有份工作你要考慮一下嗎？”

陳芬笑問”什麼工作？“

方知夏放下手裏的西瓜“我要開個店面，缺個包餃子的，暫時一個月工資定在2000包吃包住一個月兩天假期，過年過節有額外的紅包，以後要是效益好的話還能漲工資

陳芬心裏一喜，覺得這工作挺好，她一個女人不比男人，田裏一年忙活到頭，也掙不了幾個錢，勉強維持着自己的生活，她又沒留下個一兒半女的，以後還要給自己攢些養老錢，她趕忙點頭

“行，這今年的莊稼就要有收成了，等收成的時候給我放兩天假讓我回來收一下就行。”

方知夏笑的更開心了“那就這麼說定了陳姨，你給我留個電話吧，等開工，我給你打電話”

方知夏拿着電話號碼放進口袋裏起身朝她擺手“陳姨那我先回去了”

陳芬給拿起桌上切好的西瓜塞進她手裏“拿着路上吃“

方知夏溜溜達達的往家裏走，路上看見熟人就打聲招呼，雖然現在的生活，沒有大城市那般繁華，但她對現在的生活很滿足，香樹村很美，村裡大部分的人都淳樸善良，每天醒來都充滿希望的感覺真的很好。