第37章 毛丫
第37章毛丫
翌日，丁大娘和小兒子丁武一起來拿滷製好的肥腸。
母子倆就算是來拿肥腸，也沒空着手，籃子裏放着一掛一早上現殺的豬肚肺。
這豬肚肺雖然是內臟，卻比肥腸要好賣些。
因為便宜，基本上每日都能賣掉。
丁大娘能每次來都不空手，可見，她對着鹵肥腸還是抱着很大的信心的。
陸全天沒亮就去了碼頭，就算明知道今日丁大娘要來，他也沒捨得閑着。
丁家母子倆和邱氏在陸家的船艙坐了小半個時辰，就談好了合作。
最讓她吃驚的是，陸家這次還將昨日她送的豬腳給鹵了。
邱氏現場抄刀，將滷製好的豬腳剁成四大塊，放進碗裏遞給丁大娘和丁小五。
“丁嫂子，嘗嘗，這味道可不比那鹵肥腸的味道差。”
丁大娘看着碗裏的四塊剁好的豬腳，慌忙扯了一把有些意動的小兒子：“吃啥吃，誰家一大早上吃肉的。”
這可是她特意帶給陸家嫂子下奶用的，她家可不缺葷腥，怎麼能吃陸家的肉呢？
“這豬腳也是可以鹵着賣的。”
邱氏將碗又往丁大娘的面前推了推，“丁嫂子，你嘗嘗，這鹵豬腳啊，就要抱着啃才有味。弄油紙或者荷葉一包，帶着上船也便利。”
雖然說她沒嘗過，可小四說這樣吃好吃，那必定是這樣吃好吃的很。
她就算不吃，聞着這味也知道這鹵豬腳味道不孬。
丁大娘原本就被豬腳也能鹵給驚了一下，現在一聽豬腳還能帶上船，眼睛立刻亮了。
這……這鹵豬腳能賣上船？
能上船賣，這可是一個出乎她意料外的好生意啊！
雖說她家在碼頭也有肉案，可大部分買肉的還是在碼頭討生活的當地人。行船跑商的都是漢子，少有婦人跑跟船的，這些漢子們更願意買熟食帶上船吃用。
碼頭不是沒有賣熟食的，可那味道，實在是稱不上多好。
她之所以急着想和陸家合作做肥腸，也是因為陸家這肥腸味道做的真好。
丁家在鎮上做肉案生意這麼多年，鎮上不管賣的是熟食，還是酒店裏的葷素菜肴，還沒有這鹵肥腸的味道，讓她全家都吃的意猶未盡，念念不忘的。
丁大娘和丁武各在陸家啃了一塊鹵豬腳，剩下兩塊，娘倆不好意思再吃，也被邱氏硬塞進了放着肥腸的籃子裏。
“帶回去給毛丫嘗嘗。”
毛丫是丁大娘的孫女，上次跟着丁大娘來過船上，和陸小魚玩的很好。
說是給毛丫嘗嘗，丁大娘還是決定回去這兩塊給老頭子和大兒子嘗嘗。剩下的一隻豬腳，還不如拿去賣錢來得實在。
如果真的像陸嫂子說的一般，豬腳、豬尾、豬頭都能鹵着賣，那可太好了。
這些可都和肉不一樣，都不是十分好賣的東西。
基本上都是很便宜地賣，或者做添頭送人。
丁武是個十分壯實的少年，他提着裝着肥腸豬腳的竹籃，路上還是沒忍住將心裏的想法說了出來：“陸家嬸子脾氣可真好，這手藝也好。”
他是丁家最小的兒子，還沒會走路就跟着爹娘在肉案賣肉。
南來北往的客人見過不少，能讓他說邱氏脾氣好，是因為邱氏的脾氣確實好。
說話慢聲慢語，沒說話也自帶着三分笑意，性子也是不急不躁，做菜的手藝更是好。
還有陸家，雖然只有一艘舊船，一間半茅草棚子，可不管是屋裏還是船上都收拾的乾乾乾淨凈整整齊齊，讓人看着都舒服。
這樣的嬸子，也就比他親娘差那麼一點點。
“你陸嬸子一家確實不錯，是個實在人。”
丁大娘微微眯起眼睛，她和陸家談生意的時候，是抱着被對方宰一刀的準備的。
她沒想到，陸家的條件出乎意料的好。
陸家出方子，丁家做生意，滷製，買賣都不歸陸家管，陸家收一成的受益，還只收一年。
一年後，這鹵肥腸的生意就歸丁家，和陸家沒有關係。
這個提議，不但讓丁大娘滿意，也讓她分外吃驚。
一成，和她當初想的三成可差的太遠了。
雖然說要自己滷製，可自己滷製那不是更好。
自己家三個兒媳婦，加上她四個人，在家裏也只是帶娃做飯，也沒什麼事情做。
家裏的爺幾個，老二老三老四都上了船，老頭子和老大要下鄉估豬，要殺豬賣肉，是不得閑的。
如果，她們婆媳幾個再能在家鹵肥腸賣，就不用閑着。
陸家能把方子給她們家，還能少要兩成的利，這提議，是丁大娘怎麼也沒想到的。
陸家不但給了她家鹵肥腸的方子，還給了鹵豬腳的方子，這鹵豬腳的方子還能鹵豬頭豬尾，鹵豬頭肉。
這可不是一個兩個方子，而是方子能生方子。
丁大娘看了一眼走在身邊的小兒子，又想起陸家那個不聲不響的大閨女。
如果……
還沒容丁大娘多想，就聽見她寶貝小兒子突然討好地湊了過來：“娘，回去這滷味攤子讓我去擺行不？”
“什麼？”
丁大娘聲音不由控制不住地高了起來，這滷味生意還沒做，小武就開始打起主意了？
雖然他們老兩口對最小的兒子確實是寵愛，可家裏五個兒子，小事上她可以寵着小兒子，大事上，那絕對不能讓其他幾個兒子兒媳婦不滿。
做爹娘不公，才會惹得家宅不寧，兄弟不睦。
“娘，咋啦？”
丁武不解地看着他娘，“我一個大小夥子在碼頭賣滷味，不比嫂子們去好？”
家裏兩個肉案，一個在碼頭一個在鎮中，爹和大哥要殺豬收豬賣肉，二哥、三哥和四哥跟着大船在外面跑船。家裏只有他，因為年紀小，爹娘捨不得他跑船，一直在家閑着。
碼頭上魚龍混雜，他這樣的半大小子做生意的不少。
年少靈活，家裏只有他最適合。
丁大娘上上下下打量了小兒子一眼，見小兒子神態自若，不由舒了口氣。
可能是她想多了，她這小兒子雖然自小生的聰明，也識得幾個字，心性卻是個好的，十分良善，不是那種心思多的孩子。
丁大娘心思轉了幾轉，口氣也略微和緩了許多：“回去問問你爹，再和你大哥大嫂他們商量商量，要是大家都沒意見，就讓你去碼頭賣。”
“好的，娘，我保證好好乾。”
丁武並不覺得自己娘是在敷衍他，這件事，只要他娘開口，基本上就算是板上釘釘的。
(本章完)