第3章 用廚藝征服陸家人
陸建國有點驚訝，還是點頭答應：“行，今兒個也讓我們嘗嘗城裏人的吃法。”
陸家今天只有兩個人去上工，陸建國和陸健，他們兩從大食堂帶了飯菜回來的一起吃。
張翠翠現在看葉嬌哪兒都好，接話：“媽陪你去，咱農家的土灶還是需要點技術的，媽給你幫忙！”
“大家稍等，一會兒就好。”
說著，葉嬌拿着鹽來到廚房，看到已經切好的大白菜和土豆，又看了眼因為要給他們割出新房而縮小了大半的小廚房，長舒一口氣，開始進入主廚模式。
食材有限、廚房條件也簡陋，但葉嬌主廚的手藝卻不能砸。
點火、熱油、放蔥姜辣椒，爆香后再加入土豆絲。
大火翻炒，很快香味順着窗戶飄到院子裏。
剛踏進院門的陸乘動了動鼻子：“真香！媽！你今天煮什麼了？”
他是對着小廚房喊的，正好張翠翠端了兩碗菜出來，聞言笑了。
“今天這頓可不是媽下的廚。”
“那是誰？”陸乘疑惑地問，墊腳往廚房看，隱約有個清瘦的身影。
“是你媳婦兒！快別看了！洗手去！馬上就要開飯了。你這傢伙也太不着調了，新婚第二天就不着家，一天天的在外面瞎晃悠。”
張翠翠瞪了陸乘一眼，頗為不滿，還以為這個弔兒郎當的三兒子娶了媳婦就能改好了呢，沒成想和之前一樣不着家。
陸乘被老媽教訓了也不聲音，嘿嘿笑了兩聲就小跑着進了自己的小屋，把自己一直拎着的小布袋子在床頭櫃藏好就出來了。m.
陸家人坐在院子裏。
父親陸建國翹着二郎腿抽着旱煙。
二哥陸健把從食堂帶回來的一點素菜遞給張翠翠后，也學着陸建國的樣子癱坐在院子裏，還開始指揮老婆袁曉娟做這做那。
小弟陸除則坐在最舒服的一把椅子上，一個勁往廚房瞄。
不一會兒，眾人聞到菜香，肚子開始不爭氣地叫了起來。
“這聞着還挺香的。”二哥陸健咽了口口水率先開口。
“聞着是香，就怕吃着不好吃。”二嫂袁曉娟撇撇嘴，對這個昨晚沒讓自己睡好的弟媳婦沒什麼好感度。
張翠翠把碗筷都擺好，叮囑大家：“一會兒老三媳婦做的菜，無論好不好吃，一律按好吃誇。”
“媽，你這就有點偏心了吧。”老二媳婦袁曉娟不樂意了。
想當初她剛嫁過來的時候，也沒少下廚房做飯，可每次做飯都遭埋怨。
張翠翠撇了她一眼，剛想開口，站在一旁來回踱步的陸乘率先懟了回去。
“這怎麼能說媽偏心呢，二嫂你做的飯是真的不好吃。”
袁曉娟：“……”她就不信一個城裏來鄉下的小丫頭還會做飯，做的還比她好吃。她就在這坐着等着看葉嬌的笑話！
葉嬌剛剛炒了兩個菜，一個辣白菜，一個醋溜土豆絲，看廚房裏還有黃瓜，順便做了個蓑衣黃瓜。
此刻，將菜端上桌，光看擺盤就比袁曉娟做的賞心悅目。
“這黃瓜是不是沒切啊。”袁曉娟找到了缺點，大聲問。
葉嬌略一思考便明白這個年代應該還沒有廣泛普及蓑衣黃瓜的吃法。
“這是蓑衣黃瓜，看似沒切，實則已經切了上百刀。”說著，葉嬌用筷子夾起黃瓜的一端。
眾人看着黃瓜在葉嬌手中果然如同蓑衣一般斷斷續續的連在一起，驚呼連連。
袁曉娟不想輕易認輸：“這別是光顧着好看，不好吃吧。”
葉嬌笑了笑：“大家嘗嘗就知道了。”
張翠翠看了眾人一眼，讓陸建國率先動筷子。
陸建國夾了一條黃瓜就着米飯囫圇吞下，等吞下后，才瞪大眼睛感慨了句：“好吃！”
一旁的張翠翠翻了個白眼，心想：這老頭子，夸人都誇不到點上。
張翠翠選擇的是白菜，吃的津津有味：“這白菜酸辣可口，菜幫子都好吃！”
白菜幫子一向是最不入味的！
二哥陸健咀嚼空隙也誇了句：“這不是我和爸從食堂拿過來的大鍋菜嗎？這味道怎麼也變好了？”
“也不看看是誰做的。”陸乘誇了一句，繼續加入搶菜陣營。
葉嬌笑笑：“那兩個菜是從食堂拿過來的？我看有點冷了重新炒了一遍。”
就連體弱多病，平日裏慢悠悠的小弟陸除都來了句：“三嫂，以後你還會做飯嗎？我覺得我還能再吃兩碗糙米飯。”
葉嬌抬手摸了摸今年才十歲的小叔子，溫柔地回答：“只要小除想吃，三嫂每天都可以給你做。”
看大家反應熱烈，一旁的袁曉娟不是滋味了。
“有這麼好吃嗎？”
她當初剛嫁過來的時候，公公婆婆哪裏對她這樣好過。
一旁的陸健一點都沒感覺出來自家媳婦的不開心，一邊瘋狂夾菜，一邊催袁曉娟快嘗嘗葉嬌的手藝。
“媳婦，你快嘗嘗，弟妹這手藝真的絕了！”
袁曉娟：“……”老公也不向著自己，這日子沒法過了。
袁曉娟生無可戀地嘗了一口辣白菜，然後就被口中酸辣適中、甜咸恰到好處的美味所吸引。
“也……也就普通嘛！”她嘴裏嫌棄，手下動作卻一點都不慢，還瞪了老公陸健一眼。“這塊黃瓜是我先夾到的！”
一家七口人，吃三盤素菜，外加兩盤從食堂拿來的菜，又都這樣美味，自然誰吃得快誰佔便宜。
“都慢點吃，趕着投胎呢。”
吃飯較慢的公公陸建國突然怒吼了一嗓子，但美食當前，此刻已經起不到絲毫威懾作用。
葉嬌坐在一邊，慢條斯理的看着一家人搶奪三盤菜，這樣的場景她已許久未曾見過，五星級酒店的客人們都很矜持，再好吃也很冷靜，最多把她喊過去說兩句。
有時候葉嬌也很懷念自己在小店做廚師的日子，都是煙火氣。
“你也多吃點。”陸乘看她很少夾菜，把自己好不容易搶到的黃瓜放進她碗裏。“這黃瓜最好吃！”
“好。”葉嬌眉眼帶笑，她向來是別人對她好一分她會回報十分。
陸乘俊美的臉微微泛紅，覺得這樣的葉嬌漂亮得過分，讓他心跳加快。
吃到最後，連盤中的湯湯水水都被小弟陸除和着糙米吃了下去。
酒足飯飽之後，陸家人對於葉嬌的廚藝有了全新的認知。
“這天天都吃的大白菜居然也能這麼好吃？三弟妹，你是怎麼做的？”
原本還有些嫉妒的葉嬌的袁曉娟，一頓飯過後，一改之前的態度，很想和葉嬌親近。
葉嬌之所以選擇做菜，也有她自己的打算。
“你們覺得我這樣的廚藝，去應聘村裡食堂大廚有希望嗎？”
“這……”
葉嬌這話一出，原本還在誇葉嬌做飯好吃的陸家人頓時陷入了沉默，就連無條件站在葉嬌這一邊的陸乘也冷靜了下來。
還是張翠翠率先開口：“老三媳婦，你做飯好吃，以後農閑家裏的飯就你來做，我和老二媳婦幫你打打下手，至於食堂就算了吧。”
葉嬌看着一臉欲言又止的婆婆，有些不太明白她這是什麼意思。
這時，陸乘突然湊到她身邊：“生產隊的廚子是村長他侄子。”
葉嬌早有心理準備，她淡淡一笑，很自信：“行不行的，我試過了才知道。村裡固然靠關係，可也必須能得到村裡人的認同，如果大家都喜歡我做的菜，村長也不會在意食堂里多一個女大廚的。”
而且食堂現在的飯菜這樣難吃，她就不信大家舌頭都有問題吃不出好壞。