第六百七十八章：着手安排
尹玥安連連擺手，讓他莫要在激動，聲音也小一些，其他人都在睡覺呢，可不能給吵醒了。
其實這個院子裏現今住的人並不多呢，剩的空房間非常的多，其他的人都在客棧，明日或者後日她就可以讓阿涼聯繫那些蓋院子的人來了，最少要在蓋兩個左右在另一側，到時候是讓員工們住的，到時候肯定還是要在開側門直接通入酒樓的，這樣到時候省時間。
阿涼立即止聲，明白自己過於激動了，他憨笑的揉了揉頭，再次鞠躬打算離開，但還沒有走，尹玥安便再次出聲道：「別著急，等你把那些人帶回來以後，我這邊滿意你就將她們的名字和所穿衣服的尺碼全部記下來，連同這個一併拿到布行去找劉老闆，讓他給你準備這些人的尺碼，每人三套與你們一樣。順便先將他們給帶到客棧去，其他的就不用你處理了。」
這麼多事情夠阿涼忙的了，其他的就等着蕭久回來吧，她現在打算去廚房準備東西了。
滷味可以這個時候開鹵了，不然到時候都不夠味，她想着等鹵的時候在弄一些蔬菜鹵，雞蛋也來一些，增加一下新的吃食，這個到時候寫個小板子掛在那些菜單旁邊就行。
說到小板子，看來她需要再找之前定做東西的老闆給她定做一些板子才行，這菜品日後可能隔幾天換一次，那這板子就需要弄得醒目一些了。
阿涼和尹玥安回到一樓以後，那些正在站着喝茶水的十幾人連忙放下杯子站立一旁。
「我記得，走的時候說的是坐下喝吧。」尹玥安嘴角含着笑意，覺得是自己表達的我不夠清楚嘛？怎麼感覺都有些怕她，或者是不敢的樣子呢？
阿旺歉意的笑着道：「我們身上臟，還是別坐了，站一會兒也沒什麼，這杯子需要我們洗嘛？」他們也是渴急了，在尹玥安離開后，他們也沒有在顧忌什麼，拿着水杯便開始倒水，先補充水分吧。
「你們啊，行了跟着阿涼去吧，對了，阿旺你日後就跟着阿涼，你們相互磨合磨合。」尹玥安和阿旺說一下，讓他們以後多聊聊，相互提意見，一同成長就行。
「是。」阿旺連忙點頭應下，對着阿涼便叫了一聲：「阿涼哥。」
這一聲叫的，阿涼覺得一個大石頭掉在了他的身上，可別，他感覺自己還沒有對方大呢，這一聲哥有些擔不起啊，「叫我阿涼就成。」
但阿旺並不接茬，該有的規矩必須要有的。
尹玥安見他們心眼子都不少，只要不是壞的就行，讓他們快去休息吧，餓了就讓客棧準備吃的，先吃飽了在睡，等明日起就在店內吃了。
現在肯定是來不及的，明日就可以準備了。。
尹玥安想着幾天的活動結束后，如果生意還是一如既往的好，那這個后廚的大廚必須在招一些才行，不然都不夠用的，一到上菜的時候就慢了，這根本達不到她想要速度，她不可能一直在後廚幫忙的，再來後面要是有外賣情況，這人手不夠還真的不行。
一行人井然有序的離開，尹玥安並不打算收拾那些杯子，等那些大娘們來了，讓她們來吧，畢竟是她們的工作，她去后廚開始做提前的需要。
滷味走起來，正好沒有人，她先將牛肉也一同鹵出來。
這牛肉愛吃的人真不少，先大批的鹵出來在說，這東西她相信根本就不會賣到最後就會賣完的。
一進廚房，不知道怎麼的，悶熱感便朝她襲來，看來日後這冰塊得提前放進來，她可不會讓自己受罪，在幹活之前去了一趟冰塊，一連搬了三塊冰塊進入后廚，將那些冰塊相繼放在不同的地方，等着散發涼氣就行。
東西放好便開始着手幹活，空間內的牛肉被她直接拿出了一小半，牛肉新鮮的不得了，血水還在滴呢。
她將這些放在大盆內，又陸續從空間裏取了家禽的內臟。
內臟有些多並沒有一次全部取出來，就取了一半，剩的明日弄也行。
隨後了藕啊，土豆，花菜，海帶，雞蛋，腐竹，這些量都不少，其實鹵蔬菜也非常的好吃的。
昨日的滷水還在鍋內，那個鍋日後就專門用來做滷味了，滷水是可以反覆利用的，只要不壞就不會有問題。
她一人在後廚收拾這些東西，打算等百里君浩和尹清平等人離開的時候吃個飯再走，不着急的，這裏可是酒樓會差這些嗎？
內髒的味道比較大，她弄起來的心映入想來是經常做了，她將這些全部處理好便直接清洗了，瀝干水分便丟進鍋內，鍋里的湯汁都已經快要開了，她連忙下東西進去，蔬菜是最後將這些肉和內臟之類的全部弄好了才會放進去煮一會兒。
蔬菜不能煮太長時間，不然就失去了口感。
她這邊搗鼓着，那香味爭先恐後的從那些縫隙中鑽出去隨風飄散，只要人們努努鼻子就能聞到那誘人的香味，下意識的都不自覺的吞咽口水。
最令人難受的是外面醒着的人們，雖然離得遠，但她們是能聞到的。
她們知曉尹玥安這裏生意好，人多以後便想出這麼個法子，直接將攤子給弄過來了，但她們也只敢在此，不敢在往前去了。
那邊的道路有很多空位，可她們知曉哪裏肯定是有人的，不然早就來佔地盤了，可偏偏沒有，她們就覺得其中有問題，可不能直接茫然的前去，打算在觀望兩天，如果還是無人那就真的說明有人的，她們就不去。
這誘人的香味讓她們覺得自己的吃食都不香了。
「難怪「未來酒樓」的生意那麼好，這香味簡直勾人的很，我都想去嘗嘗了，聽說還有福利呢，什麼一帶六就會送一道葷菜，不僅如此還會打折呢？這便宜的我都心動了，要不是還要賺點銀錢，我都去了。」
「誰說不是呢？我不過我家那當家的昨日去了，回來的時候給我帶了一些，你別說那味道哦，可像現在這個味道了，老香老好吃了。」